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晚安文学www.wawx.net提供的《御厨的小饭馆[美食]》 30-40(第27/29页)
些食材不过敏，可以尝尝。”
豆腐？！
碗里的汤清澈见底，澄明如茶，表面既没有浮沫也没有厚厚的油脂，透亮得不行，而那块状似菊花的豆腐被切得如头发般粗细，丝丝缕缕在水里摇曳着，鲜活得极富生命力。
首先这个鸡汤就很不一般，李和就没见过有能把鸡汤熬得那么清亮的，其次，是这个豆腐……
“你说这个是豆腐？”李和不可思议道。
竟然能把豆腐切得这么细？细也就算了，关键下方居然还不断，千丝万缕哪怕再自由飘荡，它们始终是连在一起的。
这刀功究竟强到了什么境界？
而且这份菊花豆腐，静置的时候美得像一副精心勾勒的画作，根本让人舍不得吃，舍不得去破坏这份完整的美。
“你尝尝就知道了。”庄凝冬给李和装了一小碗汤，还用公勺挖了一点豆腐放到他碗里。
一朵完美的菊花就此缺了一个角。
季初曼和奶奶看到后都不忍地倒吸了口凉气。
“哎哟……”奶奶是最不舍的，目光流露出几分可惜。
庄凝冬不禁觉得好笑，她接着给奶奶和季初曼都盛了一小碗：“做出来就是为了吃的嘛，又不是为了光看的，难道您一直放着不吃它，它就会一直这么保持完好无损了？您要是喜欢、舍不得的话，到时候我每顿都给你做。”
说的也对，豆腐嘛，本身就是一种食材。
奶奶听完后可算乐呵地笑了：“你呀，就会哄我开心。”
“先吃吧。”
面对别人一家，李和一个外人也插不上什么话，不过他也等其他动筷他才开动。
白瓷勺沉下水中，汤面瞬间泛起了涟漪，像平静的湖面被风惊动，水面晃动间，漾起了浓郁的鸡汤香。
李和使劲嗅了嗅，从未闻过味道这么香的肚子顿时空了起来，嚣张地发出咕噜咕噜的叫声。
“太香了……”
奶奶骄傲笑：“那可不，我孙女做的呢，你喝喝看，味道更是一绝。”
李和低头往嘴里送了一口鸡汤，舌尖触及到鸡汤的那一瞬，李和愣住了。
鲜，实在是太鲜了！
鸡汤的味道鲜香浓郁，也不知道怎么熬的，一点腥气都没有，而经过长时间的熬制，鸡肉和鸡骨头的味道都进了汤水里，融合成一股更醇厚的香气。
那汤水口感绵滑，像丝绸般丝滑地从舌尖淌过喉道，滑进胃里，给味蕾带来前所未有的体验。
入口回甘，甜丝丝的，真的太好喝了，叫人怎么也喝不够。
李和一勺接一勺，出了一会儿神，百思不得其解，怎么能这么好喝呢？
究竟是怎么做到的？
李和是一名工人，赚的每一分都是辛苦钱，平时为了方便和省钱，他都会选择在便宜的工地食堂解决吃食。
除此之外，有时候女儿在学校取得不菲的成绩后，李和也会带她去外面吃，当做女儿的奖励。
不过，不管是哪里的饭菜，包括外面那些李和吃过的、对他来说价格也算得上昂贵的饭菜，都不及目前这碗鸡汤。
或许……不止鸡汤。
随着喝的鸡汤越来越多，碗里的水位开始下降，原本还在飘荡的豆腐丝有些已经粘在一起了。
李和忙不迭用勺子弄了一点，喝着鲜美的鸡汤一口吃掉。
豆腐切得很细，吃到嘴里恍若无物，轻轻一抿，细丝瞬间化成浓郁的豆腐味，跟浓厚的鸡汤一起，口感无比轻盈细腻。！！！
原本李和还持怀疑态度的，现在一吃，感受到豆腐特有的豆香味时，才信了竟然真是豆腐。
里面每一根豆腐都被汤汁裹上了浓郁鲜香的味道，在这之下，又保留了它独有的味道，口感层次非常丰富。
李和：“这鸡汤真鲜甜，还有这个豆腐，切得那么好看就算了，味道也那么好吃，真是哪哪都让人赞不绝口。”
李和吃着，舀了一勺鸡汤淋到松软洁白的饭面上，犹如海绵吸水般，饭粒一下子吸饱了茶色的鸡汤。
吃上一口，绵软的米粒里，有大米的清香和醇香浓厚的鲜甜鸡汤，越嚼越香，愈发让人停不下来。
李和觉得自己从来没这么饿过，他大口大口扒拉着米饭，被这股美味惊得不可思议：“小姑娘，这豆腐也是你切的？”
“不止豆腐，”季初曼笑，“还有这些菜，全部都是她做的。”
奶奶笑呵呵：“这家店也是她开起来的呢。”
李和闻言，重新扫视了一遍这家店，然后又去尝了尝其他菜。
蘑菇炖鸡的蘑菇香香软软，顿得汁水浓稠，鸡肉块也非常滑嫩，咸香十足，特别爽滑。
四季豆的颜色翠绿，大火翻炒过后维持着清脆的口感，吃起来很爽口。
每一样菜式都好吃极了！
是李和从来没吃过的美味。
“三百六十行，行行出状元啊。没想到小姑娘你看上去这么年轻，厨艺却这么老练，”李和止不住感叹：“真的特别好吃！我从来没吃过这么好吃的东西！”
刚进来时，李和看到其他店都人满为患的，就这儿没人，还以为是生意不好，结果没想到，人家是生意太好了，所以早早卖完早早打烊了。
庄凝冬笑：“好吃的话，下次就多来吃。”
“身不由己啊……”李和笑着摇摇头，说起自己的事。
庄凝冬她们这才知道原来李和是在郊区工地工作的一位工人，他们不仅上班时间早，下班时间还晚。
李和说：“等我收工来到，估计又跟今天一样打烊了，不过等我休息的时候还是能来的。”
李和说着说着，话匣子一打开，他不免得提起自己的女儿。
聊起时，他的眉眼也全是骄傲。
吃完饭后，李和仍觉得有点意犹未尽，口腔里，齿间，满满都是食物的芳香，余韵无穷。
其实在品尝到美味的那一刻，他就遗憾女儿不在现场了。
不过可惜，这是别人自己做来吃的晚餐，就连他也是好运才得以被留下一起吃，哪还好意思跟别人提食物打包呢。
于是，只能等下次了。
“等下次，我一定带我女儿来吃。”李和说着，不顾庄凝冬她们的推阻，飞速将手里的钞票往她们那一塞，转身就出了门。
怎么喊也喊不回头。
庄凝冬只得无奈地扬起唇角。
晚上，一楼大堂，卫生已经被季初曼搞得干干净净，一片亮堂，目光所到之处，皆是一尘不染。
庄凝冬给收银台上的那两条小锦鲤换了水，顺势在收银台前坐了下来，思绪不禁放空。
没多久，奶奶也在旁边坐了下来。
庄凝冬回神：“奶奶？你怎么下来了？”
奶奶：“看到一楼还亮着灯，想看看你在忙什么呢，
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