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晚安文学www.wawx.net提供的《在富婆身边到处摆摊》 220-240(第10/27页)
?槐花粉的?，而且这也是贵省人镌刻在心底的?记忆。每年夏天，天气炎热的?时候，吃的?不?是棒冰而是一碗冰镇槐花粉。或是时间再往前一些，说不?定是家中?自己人做的?。
村口的?老槐树，到了快开花的?时候，就有人寻摸着上去采了。或是采槐花回来，能直接做菜、做饼吃；或就是槐花种子，就直接在家里做槐花粉。那时候糖贵重，轻易不?肯往吃食里面放。若是来了贵客，再泡一两杯汤水，那也轮不?到家里孩子吃。
只有到了这时候，做了槐花粉，才会往里面加点红糖。
孙淼回到家里，才看?到老奶奶手写的?好评，她一时之?间，还觉得自己有点受不?起。
老奶奶之?所以会觉得特别好吃，固然有孙淼手艺的?原因，但更多的?，恐怕还是自己记忆里最纯粹的?美?好。
到了家里，孙淼先和苏瑞希吃了一顿晚饭，再将槐花粉从?冰箱里面拿出，当做饭后甜品。
苏瑞希想吃那碗短小的?，因为它看?上去好像是在碗中?盛开的?菊花。苏瑞希喜欢好看?的?，孙淼也没和她抢。
和孙淼在外面卖得时候不?一样，家中?的?槐花粉，盛在白?瓷碗中?，那副光景，正如同碗中?菊花。白?瓷的?勺子磕碰着碗边，发出清脆的?声响。苏瑞希一开始也不?忍心破坏，但孙淼在旁边已?经吃了起来，她也就动?了手。
勺子微微搅拌，能感觉到冰沙带来的?轻微阻力，但很开，“菊花”的?花瓣就四散开来，在碗中?乱七八糟黏合在一块。勺子的?声音更加明显，那响声，反而让苏瑞希心中?一片宁静。
搅拌好了之?后，苏瑞希才用勺子，盛了一点上来。
她趁着孙淼没回来的?时候，偷偷摸摸看?了群里面老奶奶的?手写好评，也看?了那句“汤水都是黄的?”，这时，她仔细观察了起来。孙淼的?汤水，是清澈透亮不?带一点眼色的?。
按理来说，汤水确实?不?该有黄色。槐花粉是在锅里就已?经成型的?，颜色来源自槐花种子的?颜色，直接从?漏斗滴下去落入冰水中?，并不?会染□□水。所以才能做到，槐花粉落到汤勺里，好像花瓣落入水中?，仿佛空游无?所依。
若是连汤水都是黄的?，多半，是色素掉色了。
勺子上除了“菊花花瓣”，还有点点红色的?糖，一勺子盛出来，更显美?丽。苏瑞希纠结了一会儿，还是放入了口中?。
第228章 不能多吃
当这?一勺进入口中的时候，苏瑞希最先感受到的，绝对是冰。槐花粉凝聚成型的是冰水，另外加入的也?是红糖冰沙，再加上在冰箱里冰镇了好久，此时放入口中，可不是冰的嘛。
但?那种冰，又不是透心?凉、很刺激的那种冰，反而像是抚平了一切忧愁的凉风。缓缓袭来，让人心?情舒畅。而后，苏瑞希轻轻咀嚼，就感觉自己?吃到了槐花粉。
槐花粉冰冰凉凉、也?滑滑的，但?吃下去，是软软糯糯还带着几分Q弹。苏瑞希正好咬在了最中间，没有?一点之前老奶奶说的“又干又硬”的感觉。
接下来，就是味道。
最开始的时候，能吃到一点甜味，不是很甜，是淡淡的那种。可都喝了几口之后，米香味浓郁，大米的甜味涌了上来，和红糖一起，在口中渐渐变得浓郁。可又因为?喝下肚的冰水，导致那浓郁的甜味到了末尾，又恢复成清新淡雅的感觉。
再说，国人对于甜品的最高赞美，那就是：不甜。
这?里的“不甜”，说的不是真?的没有?甜味；而是有?甜味，还要甜到人心?坎里，但?又不能油腻，等?吃完了，只余回味无穷的清甜，而不是让人觉得牙齿都被黏住的齁甜。
齁甜，那也?是早些年家里连糖都吃不起的时候，大家的追求。
苏瑞希其实觉得，老奶奶以前吃到的肯定和孙淼的不同，现在再让她?回去吃那后天的槐花粉，她?肯定也?会不喜欢。
除了这?些味道之外，苏瑞希还察觉到一丝有?点怪异，说不出来是什么感觉，但?还算和谐，不仅没有?破坏口中的味道，还有?点奇妙的感觉。
苏瑞希吃完了会后，直接问了孙淼，孙淼回答：“是石灰水。”
“是那个啊。”
孙淼笑了下：“苏苏姐可能没经历过，其实乡下有?些地方，在造房子的时候，早些年还会有?一些孩子，拿着鸡蛋跑去用石灰水煮熟。”
苏瑞希是没这?种经历，但?是她?很快就想到了另一个经历：“但?是我有?用温泉水煮过鸡蛋哦，温泉里面有?硫磺，应该和石灰水煮蛋差不多吧？”
“嗯，是挺类似的。”
苏瑞希喝了一碗之后，还有?些馋，对着孙淼说：“淼淼，再给我来一碗吧。”孙淼想了想，把自己?吃了一半的米粉，又给了苏瑞希。苏瑞希才?不会嫌弃孙淼的口水呢，她?直接拿起筷子，就吸溜了起来。
和冰镇槐花粉不同，孙淼还放了点酱料，给了点酱油和醋，还撒了点葱花。这?样?吃起来，确实和凉粉差不多。一口吸溜下去，那种Q弹软糯的感觉更加明显。而且还带着点冰冰的凉意，非常适合夏天的时候吃。
吃完了这?半碗，苏瑞希还是馋：“淼淼……”她?轻轻舔了下嘴唇，对着孙淼撒娇。但?是这?一次，孙淼没答应。
“不行，苏苏姐，不能多吃的。”
不管苏瑞希说什么，她?都不为?所动：“这?东西真?不能多吃，毕竟也?是石灰水做的。我卖得时候都限量了，少吃点不碍事，但?真?不能贪多。”
面对冷酷无情不讲情面的孙淼，苏瑞希也?只能叹了口气：“好吧。”
第二天9月2号就是周六，晚上的时候她?俩做了点成年人该做的事情，第二天起来之后，孙淼和苏瑞希吃了早午餐，而后孙淼才?开始做下午摆摊的槐花粉。这?一次系统给的摆摊时间非常友好，是下午五点到第二天早上五点。
不过以孙淼的速度，去一两?个小时就能回来了。
这?也?多亏槐花粉是提前做好的，要是和炸串一样?是当面炸的，估计也?要摆摊时间久一点。
孙淼到的时候，发现今天的人比昨天的还多。昨天是礼拜五，而且孙淼走的太快，有?很多在上班的人都没法赶来，都是那群“社会闲散人士”和有?钱有?闲的人，这?回，大家都来了，导致苏氏集团产业门口，都有?些水泄不通的感觉。
排在第一名的也?换了人，不再是嘻哈亚比二人组，而是美食吃播的梨子。
她?手里拿着自拍杆，对着自己?，看到孙淼过来，露出了一个大大的笑容：“小孙老板，我等?你好久了。没想到你中间会休息这?么久，我都馋你做的东西好久了。就是这?次怎么限量啊，一份可真?的不够我吃。”
梨子本来胃口就是比较大的，而且还是槐花粉这?种甜品，别?说一份了，她?能单独吃掉半桶。
孙淼笑哈哈打了招呼，直接跟她?实话实说：“因为槐花粉里面有用到石灰水，少吃点没事，吃多了对身体不好，所以我就限量了。”
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