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晚安文学www.wawx.net提供的《娇美厨娘在边关》 30-40(第15/38页)
乃是上品，招待客人最佳，清蒸和红焖昨个?儿已经出过彩头了，而手?抓羊排甜姑只是小?范围的做了些尝鲜，今日便?准备将这道?菜发挥到极致。
招待客人，羊肋条的上的肉就得多些，剔骨也有讲究，甜姑亲自操刀，选了一些不肥不瘦刚刚好的羊肋骨出来，接着便?开始刷料腌制。
昨日时间紧，只是刷好酱料之后就送进?了窑炉，今日的做法?还需要精进?，要想烤肉漂亮，有一味食材必不可少，那便?是蜜。
金黄色的蜜糖用水稀释后，不会过分发甜，但是刷在?烤肉表面，却是画龙点睛，就像炒糖色一个?道?理，反复上料反复刷，烤出来的羊排色泽就会晶莹透亮，色香味俱全。
“小?蝶。”甜姑一面给羊排刷料，一边让小?蝶将晒的一些豆腐给拿回来，昨天的豆腐多，除了腐乳，甜姑也做了一些豆干，豆干不需要晾晒太久，这几日天气干燥，两日差不多正好。
“还有，之前磨好的红薯粉也一并拿来，之前我教你?的卤汁方?子，去打个?卤，咱们得卤一些下酒菜。”
小?蝶闻言立马应下：“好！我马上就去！”
除了肉类、豆类，时蔬其实也是下酒的上佳，胡瓜丝、笋丝、鸡丝、羊肚丝、姜丝，用卷春卷一样的法?子卷起来，再用豆腐丝包扎固定，吃时可以蘸料或者醋，清爽的同时还有蔬菜的清香，鸡肉丝的加入也不至于太寡淡。这道?菜正经做需要八种菜，所以也叫做聚八仙，但军中食材有限，甜姑改了个?名字，就叫时蔬春卷，一目了然，也有些趣味。
至于红薯粉，甜姑吩咐过厨房的杂役们闲了就磨粉，她还是怀念粉条的味道?，得空了就准备用土豆和红薯做上一批，现下刚好派上用场。
甜姑在?伙房这边准备地热火朝天，而城阳军军营大门口，顾显城已经带兵在?此等候。
不远处，缓缓驶来了四五辆马车，其后还跟着约二百步兵，虽比不上城阳军气势恢宏，但也能看出对方?身份贵重?。
马车很快在?军营门口停下，下来了一白衫老?者，瞧年岁，约莫是不惑之年。
顾显城上前一步，叉手?行了个?平礼：“苏大人。”
苏征也立即回礼：“顾将军。”
两人对视一眼，苏征爽朗大笑：“京城一别已经两年，顾将军瞧上去越发威武，反倒是本官，已经成个?糟老?头子咯。”
顾显城扬了扬唇：“苏大人的长髯还是和两年前一样俊秀，实属妄自菲薄了。”
苏征听完，哈哈大笑，抬手?指了指顾显城，显然，两人早已是旧相识。
寒暄结束，苏征转身看向后面，“显城，这位是同我一起北上的陆大人，虽年纪轻轻，却已经是京兆府尹了，只是此番出来和我历练历练，待回京再正式当值。”
苏征说完，顾显城看向他身后，陆时安也在?此时上前，朝顾显城行了一礼：“时安见?过大将军。”
顾显城点头：“闻得今年探花郎霁月清风、文采斐然，今日一见?果然名不虚传。”
陆时安微微扬唇：“大将军谬赞，您唤我三郎便?可。时安也早已听说大将军英勇飒爽，今日有幸得见?，也属时安之幸。”
几人的寒暄落在?付彦和身后的城阳军几人耳里?，众人看向大将军的眼神都不对了，原来他们的大将军也是会说这些文绉绉的话，肚子里?是有几滴墨水的！
顾显城也不多说这些客套话了，转身比了个?手?势：“诸位一路劳累，进?营中歇息片刻。”
“请。”
城阳军所有士兵们昂首挺胸站在?营中两侧，夹道?欢迎，苏征一路看过去，连连点头：“到底是飞虎大将军，治兵有方?啊，若是陛下亲自看到城阳军如此气势，想必一定十分高兴。”
顾显城笑了笑。
去了主帐，几人落座。
福贵很快就端上了茶水，众人也开始谈论正事。
付彦先将这几日武功县发生?的事，以及抓到柳沁的事全部给巡抚大人说了一遍，并且将搜集到的一些证词和账本也全都拿了上来。
“这些都是从柳沁的银楼里?面找到的，她几个?婢女都扛不住招了，但是属下觉得，这只是冰山一角。”
苏征从头到尾听完，唏嘘不已：“没想到显城你?这些日子，竟然已经查到这么多了！”
顾显城：“运气好而已，这次也多亏了付彦。”
付彦笑道?：“属下不敢当。”
苏征点头：“好，那看来这个?柳沁倒是个?关键人物，现在?羁押在?哪里?。”
“军牢中。”
“好，那稍后便?把人传上来，我审一审，付彦啊，你?继续说，一会儿把有的人证、物证全都一起传上来，咱们要是快的话，今日就能把这个?周志的罪名给定下来！”
于是接下来的一个?多时辰，几人在?主帐里?详谈，顾显城也是这个?时候才知道?，原来周志这几年的荒唐事远远不止这些，朝中已经收到关于他的万民?书?，其贪污的金钱数量，令人咋舌。
众人脸色越发难看，苏征狠狠拍了下桌子：“岂有此理！这等小?人，当初为何能够成为一方?百姓的父母官！”
苏征说到这里?，陆时安开口道?：“苏大人，此事说来惭愧，其实我这次一定要来彻查周县令的事，也是因为他与陆家的渊源。”
众人都看向陆时安，他倒是坦然地将周志和陆家的关系和盘托出：“虽然为表亲，但是我来之前母亲嘱咐过，全然不必因为这层关系有所顾忌，这些年我表姨母也未曾替他说过什么好话，这点，还望大人明察。”
苏征点了点头：“此事我也是知道?的，你?表姨母……这些年当真没有过参与？”
陆时安：“应该没有，但此事自然是查查更加放心，时安绝不会插手?。”
苏征：“好。”
陆时安：“对了，方?才顾将军说，还有些证据不齐，我既然来了，便?自然会去拜访姨母，如果需要时安做什么，大人尽管吩咐。”
苏征看向顾显城：“顾将军的意见?呢。”
顾显城笑了笑，那笑里?有些讽刺的意味：“如果本将没有猜错，周大人的帖子可能很快就要送过来了，不过，陆大人，你?可要小?心些，你?这个?表姨夫的花招可是多，本将都中了招。”
众人听说此事，赶忙询问，顾显城自嘲两声：“不提也罢，待尘埃落定，本将自会亲自收拾他。”
在?坐都是人精，苏征和陆时安又常年混迹京城官场，大抵明白了什么，不再多问。
而此时已经接近晚膳时分，福贵小?心上前问：“将军，宋厨娘那边送来消息，晚膳已经备好了，可是现在?请各位大人们用膳？”
顾显城愣了愣，他倒是把这件事忘记了。
于是顾显城邀请众人用膳。苏征一听这话，笑了：“之前我记得是谁说，城阳军军营的伙食差劲的很，今日来了，也正好体验体验？”
顾显城：“那是从前。”
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