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晚安文学www.wawx.net提供的《暴富!香江天才厨神妈》 210-220(第5/23页)
他重新走回茶几前,坐进沙发。
拾起勺子,再舀了一块肥肠。
当然,这一块的皱褶里,也暗藏了好多猪油渣。
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勺子放进嘴里。
牙齿轻轻一咬,汁液四溅。
味道香浓的卤肥肠,又?咸鲜又?浓郁。
有些回甘,又?带着?微微的辣。
再咬下去。
肥肠Q弹柔韧,猪油渣焦香酥脆。
每一口吃下去都层次分明,却又?口感丰富。
叫人回味无穷。
他再舀一勺鱼片粥,放入嘴中。
白粥绵软,鱼片鲜嫩。
两样配合在一起。
连吃惯了各种?好东西的欧阳闻天,都忍不住多舀了几勺粥。
又?吃了好几块肥肠。
“主编,大?家都到齐了,可以开会了。”稚嫩的实习小?编辑,过来请他去会议室。
“好的。”欧阳闻天点点头。
随手收拾了残羹,将它带入垃圾桶。
那罐罐头,肥肠已经吃完了,他本来也要扔。
不知为何,却又?顺手放回了茶几上。
…………
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这些天,罐头厂渐渐走上正轨。
为了满足超市的供货需求,还在继续生产。
只是,不再那样加班加点。
秦霜树也松快了好些。
现?在,她都是白天到这边罐头厂工作。
晚上,重返猪油渣师奶餐厅做大?厨。
宝珠戏院门口排队的人,已经少了好多。
因为,大?D和成师傅的厨艺,虽然已经有相当的水准。
但是,也就是很好吃的餐厅水准。
只是这附近,就不只“猪油渣师奶”餐厅这一家选择。
等不及排队的,当然去了别家。
秦霜树厨艺,那种?一吃难忘的魅力。
就连她自己调教?的徒弟,都难得真传。
零星排队的食客,一看到她,个个大?喜:
“猪油渣师奶,我都等你好久啦。来了好多趟,都冇食到你亲自做的菜。我这个胃口呀……”
“我都成日过来帮衬啦!”
“太好了,今次,可以食到嗨!”
还有人直接开始打电话,呼朋唤友。
秦霜树笑眯眯对大?家说:“好对不住大?家,这样久未见。各位进了餐厅,每人都送一种?新出品的罐头。”
“大?家都试下口味,还可提出还想食哪一种?口味的罐头。”
“太好啦!有正餐食,还有免费罐头!”吃货们个个乐不可支。
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“好多谢老板娘,餐厅大?发利市啦!”
“我叫我家死鬼都过来,可以多试一种?口味。”
宝珠戏院门口,顿时成了吃货们欢乐的海洋。
连陈经理都挨过来,笑着?问:“阿树,我有冇份呀?或者?,我都去餐厅点一餐,真是好久冇试过你的厨艺啦。味蕾都想到流口水!”
秦霜树笑眯眯答:“都有。陈经理,等阵,我给你送至二楼你办公室。”
“好勒!”陈经理欢快答应一声。
拿人手软,吃人嘴软。
他不顾自己是堂堂戏院经理,挽了袖子,就帮手秦霜树一箱一箱卸罐头。
餐厅员工,听到老板回来。
经理赶紧带着?库管等男人,赶紧也过来帮忙。
这些罐头,是秦霜树想好,带返餐厅。
做赠客之用。
给餐厅添点小?花头,也同?时是为自家罐头打广告。
等他们忙完。
秦霜树进了餐厅。
员工们全都好高兴地问好。
食客个个都开心地,重新点菜。
只可怜外边排队的吃货,又?得多等好久。
餐厅中,有一个客人,只是矜持地向秦霜树,遥遥点了点头。
秦霜树看过去,总觉得有些眼熟。
只见,他穿一件白色羽绒服,一个人坐一桌。
旁边放了一个黑色电脑包。
包中鼓鼓囊囊。
他的年纪已经不轻,头发都花白了。
但是,却精神奕奕。
秦霜树也微笑着?,向他点了点头。
等秦霜树换了衣服进厨房,开始大?显身?手,炒客人们新点的菜式。
那个人忽然叫过去服务员:“劳驾,多加一盅皮蛋瘦肉粥,还请你们老板娘亲自做。”
阿玲看他气?质儒雅,不敢怠慢,忙写了餐单,送入厨房。
同?秦霜树说:“BOSS,外间有个客人,点的餐好简单,就是一道皮蛋瘦肉粥。不过,他指名需你亲手做。”
秦霜树微微一怔。
她眉头轻蹙,忽然问:“是不是坐在窗边卡座,自己一个人食饭。穿得好简单,气?质好儒雅那位老阿伯点餐?”
阿玲惊奇地看着?自家老板,忍不住问:“BOSS,你怎么?这样准!是不是认得那个老阿伯?”
秦霜树笑了笑:“好似是个行?业老行?尊。”
“啊……”阿玲露出惊讶的表情,说,“我去交代大?家,都留心服务。”
秦霜树摆摆手,道:“不用啦,大?家平时怎样,就怎样。无需做表面功夫。”
阿玲含笑答应,退去餐厅大?堂。
秦霜树洗了洗手。
打好一些米,淘洗后加入香油,放进冷冻室冷冻。
这才找出两只皮蛋。
将皮蛋放入蒸锅。
几分钟后取出,放在一边晾冷。
同?时,阿东已经飞快切好里脊肉。
如今,他的刀工也是一日千里,进展神速。
虽然,还没有达到,秦霜树那样夸张炫技的功力。
却也是个个部?位,个个菜式都可以切得准确、飞快。
秦霜树看一眼他切出的肉粒,点了点头。
里脊肉肉粒全都大?小?匀称,处理得很干净。
秦霜树飞速在肉粒中加入姜葱水、调味料以及鸡蛋,飞快搅匀。
同?时,阿东将皮蛋剥壳切丁。
秦霜树又?等了十五分钟。
才从冰柜冷冻室中,拿出
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