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晚安文学www.wawx.net提供的《汴京小食肆》 110-120(第15/18页)
一上午陆陆续续也没少卖,这会儿马上要忙了,再做梅干菜饼子就忙不过来了。
吕大明随手拿了一个,“这是什么饼子?之前倒是没见过。”
“是我家特意的梅干菜饼子,专门做了让那些秀才带进贡院吃的。”
吕大明尝了一口,不住称赞道:“好吃,你们都尝尝。”
几个年轻汉子一人拿了一个,站在门口就吃了起来,“味道不差,得了,咱这些个粗人也沾沾这秀才们的文气。”
几个汉子纷纷笑了起来,见蔡喜儿要把摊子给收了,觉着好吃又纷纷拿了一个。
蔡喜儿也笑着说道:“谢大人也喜欢吃我家这饼子,也就是今儿人少,昨天那些秀才都是抢着买的,生怕买不到。”
吕大明吃着好,这饼子合他的口味,又拿了两个才去了二楼。
今年加试,他们军巡院忙的够呛,巡街的次数都多了,吕大明日日跟着跑,这汴京城本来人就多,赶考的秀才一来人就多了。
他们军巡院为了维持治安,可是忙的不行,吕大明觉着他都忙的瘦了,这不,那些秀才老爷一进贡院,吕大明就立马带着手下的几个军巡使过来吃饭了。
几人进了食肆,有个军巡使说道:“吕大人,这食肆瞅着可真文雅,咱可是提前说好了,别整那些文绉绉的菜,吃着不过瘾,我老闫还是喜欢吃肉。”
“放心好了,保管你吃肉吃过瘾,沈姑娘做的烤羊腿也是一绝,这次没订,订了烧肘子,都放开了吃。”
蔡喜儿把小摊子给收到了屋子里,跑着去二楼倒茶去了,又下来端了几碟子前菜给送了上去,冷切牛肉,芫荽拌毛肚,桃花鹌子,醋拌千金菜……
林林总总上了八碟子前菜,看着都挺不错的。
吕大明吃了两口前菜已经迫不及待问道:“红烧肘子可好。”
“马上就好,正在挂汁呢。”
蔡喜儿噔噔蹬跑下了楼,三份红烧肘子已经做好,刚她表姐用小铁锅勾了个欠,浇在肘子上头亮晶晶的,格外的好看。
第119章
蔡喜儿一道端着三份肘子给送了上去,吕大明一瞅见那肘子就两眼放光,这一阵可忙坏他了,人都消瘦了不少,那群秀才可算是进贡院了,他也得好好犒劳犒劳自己。
吕大明自己一个,其他几人分两个,都是一些糙汉子,吕大明也不讲究那么多,要是之前和那些公子哥在一起,他要是这么吃,肯定是要被人家笑话的。
吕大明挑起肘子皮先吃了起来,一大口下去,爽!
其他人也纷纷动筷子,大口吃肉,大口喝酒,一时间也没人说话了,纷纷动起了筷子,荷叶鸡也烤好了,沈婉剥了一个让送到了前头。
沈婉瞅着这会儿也不早了,寻了食盒,在里头放了只荷叶鸡,又放了一碟子荷叶虾滑、糖醋鸡蛋和一碗鱼片粥,趁着这会儿后院没人,沈婉开了侧门换了个帮闲让他帮忙给送大理寺去了。
正值饭点,忙活了一天的众位大人听见下差的声音也懒得动,反正也没有人抢饭吃,啥时候去都有饭的。
自打沈姑娘走了,这大理寺又招了一位大师傅,手艺一般,菜烧出来总觉得水水的,忙了一上午了,到了吃饭的时候都打不起精神的。
老赵唤了张书吏一声,“要不要去外头吃碗面?”
“走吧走吧。”
张书吏和老赵结伴去外头吃面去了,张书吏叹气,“想沈姑娘在这的时候了,那会儿公庖的饭菜多好吃呀。”
“这嘴巴都被沈姑娘给养刁,再吃公庖里的饭总觉得差着味儿。”
“这次寻的师父手艺有点差。”张书吏说着摇了摇头。
一个衙役拎着食盒寻人,“谢大人在吗?”
“谢大人在陈大人那呢。”
那衙役又拎着食盒去陈寺卿那去了,谢安正和陈寺卿看口供呢,那衙役行礼进来了,“谢大人,您嗦唤的饭菜送来了,给您摆在哪?”
谢安只用了一瞬就知道是沈婉给他送来了,“放那吧,我一会儿给拿走。”
“哎。”
陈寺卿说道:“嗦唤的什么呀,就摆着吧,省得老夫去公庖吃了。”
那衙役看了眼谢安,谢安只好说道:“就摆这吧。”
衙役麻利地把饭菜给摆上了,三个菜一碗羹,陈寺卿看见了呦了一声,“是荷叶做的菜呀,这会儿都已经能寻到荷叶了。”
谢安不由嘴角勾起,原来是沈婉做了新鲜的吃食特意给自己送过来了,随后又有些不大高兴,好端端地多一个人和自己分着吃。
瞧着分量不多,那碟子荷叶虾滑里头只放了五个,看样子做的时候上头还泼了层调好的料汁。
陈寺卿说道:“去帮我打一碗米饭过来,这几个饼子你去帮忙用炭火给热一下。”
衙役领了命,一路小跑去了公庖。
那衙役很快送了碗碟过来,还有陈寺卿给的饼子也用炭火给烤了下。
那饼子是谢安带过来的,昨儿沈婉特意嘱咐他给同僚分一分,谢安今儿这不就拿过来了。
陈寺卿还有些惊讶呢,谢安竟然会带东西过来分!
碗碟一拿过来,陈寺卿就迫不及待动筷子,朝着馋了半天的荷叶鸡夹了一筷子,这鸡不知道是蒸的还是烤的,是一只肚子朝上的整鸡,一筷子下去很轻易就给破开了。
谢安也下了筷子,破开鸡肚子发现里面还有东西呢。
陈寺卿嘿了一声,“这里头还有东西呢,我瞅瞅是啥。”
陈寺卿用筷子把鸡给破开了,只见里面塞的是米腊肉丁还有香蕈青豆这些。
谢安也笑了一下,他说沈婉怎么会忘了给他送米饭呢,原来是藏到这鸡肚子里了。
陈寺卿说道:“早知道就不让衙役打饭了,这不有吗?”
说完就迫不及待给自己盛了一碗,米饭在鸡肚子里头吸收了烤鸡时出来的汤汁,吃起来香气十足,在来上一口鸡肉,鸡肉嫩滑带着丝丝荷叶的清香。
陈寺卿不由说道:“这等巧思觉得像沈姑娘的手笔,平之,你这是去哪家嗦唤的饭食呀?”
“白衣巷长庆食肆。”
陈寺卿哈哈哈笑了起来,这食盒刚提进来没打开,他就猜八成是沈姑娘送过来的,他可还记得过年的时候,两家送的拜年贴都是一样的。
更别提他去白衣巷吃饭的时候,看着那匾额还有满墙的字画,呛得他咳嗦了起来,得,别人不识得谢安的字,他这个做上司的还能不识得?
就算是没有盖私章,他也一眼认了出来,这些东西全都是出自谢安之手!
啧,这小子,还想护食呢,若不是他说上一句,这食盒就要提走了。
陈寺卿美滋滋吃饭,这荷叶鸡好吃,荷叶虾滑也好吃,难怪沈姑娘特意给送了过来,这才三月中,荷叶怕是还不好寻呢。
只是那碗鱼片荷叶羹,这小子不舍得分给自己,一个人默默给吃了。
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