别当极品了,来做饭!: 140-150

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法是哦原来就是你这家伙把红油拿走了害我当时没吃上,之后,第二个想法才慢慢冒出来。

    杨克是个脑子活络的生意人,心中当即有了念头,想要问一问叶从溪,这钵钵鸡调味料能不能跟卤味一样拿到超市来卖。

    叶从溪直说:“可以啊。”

    这辣椒油弄起来也简单,都不用她早上过来弄,她爸都能搞出差不多的味道,这钱算起来都是好赚的,那肯定要赚。

    杨克笑着说:“行,那麻烦你们备一备货,还是早上过来拿,咱们要不要再搞个合同。”

    虽然说双方关系不错,但该走的程序还是要走的,叶从溪去打印店那搞了两份合同,顺便多打印一些红油调味料的注意事项。

    叶大翔在合同上摁下手指印,第二天,杨克来拉卤味时,顺便就把红油调味料给拉回去,店员将红油调味料摆在卤味旁边。

    家乐超市来买卤味的人不少,都是住在旁边的街坊,进来一来到卤味区,就看见旁边的红油。

    “这是什么啊?”

    “大姐呀这是红油,跟卤味是一家店出品的,味道也很好,如果你喜欢吃辣的话可以炒菜的时候加一点,提一提香辣味,或者按照这上面说的,加点鸡汤进去然后跟煮火锅一样泡菜吃……”

    售货员们耐心介绍。

    鹏城没有吃辣的习惯,但人类本质上都爱吃香的东西,之前超市里的凉拌卤味就很多人喜欢加辣的,现在一听红油跟卤味是同一个地方拿货的,不少人都准备买点回去试试。

    “跟卤味是同一家店,那我可得试试了。”

    “这卤味是哪家店出品啊?很好吃吗?”有第一次跟亲戚来逛超市的人好奇问。

    旁边一个知道点内情的人透露:“很好吃的,好像是涌头镇那边的,位置还挺远,我有个亲戚也想跟家乐超市这样批发拿去卖,人家没同意,你想吃这个卤味,要不就在家乐这买,要不就去涌头镇那边。”

    ……

    之前不小心把红油买走的那个顾客看见卤味摊前排起队,她走过去看了一眼,看见她心心念念的红油,开心得直拍手。

    “唉哟,可算让我等到了。”

    她买了两袋,打开一闻,满脸陶醉,对对对,就是这个味道,今天有口福了。

    红油刚来第一天,就有些供不应求,杨克刚开始还想着可能因为是新品,大家都来凑个热闹,过了几天发现顾客们是真喜欢啊,买了又买,于是她赶紧把进货量加上去。

    周五早上,叶从溪来店里吃早餐,掀开锅盖,锅里的肉包子都熟透了。

    叶从溪舍得放料,包子大大个的,很饱满,看着白白胖胖,封口的地方渗透出酱褐色的油星料汁,看着就非常诱人。

    叶从溪吃两个就饱了,配上自己家磨的豆浆喝。

    黄豆是张阿婆昨天拿来的,泡了一晚上,放到石磨里,雪白的豆浆顺着磨盘缝隙缓缓流淌下来,顿时满屋子都是温温柔柔的豆香味。

    叶从溪把磨好的豆浆倒进锅里一煮,加点白糖添个味道,肉包子就是要配着豆浆喝才完美。

    孙天宝他们过来拿卤汤,顺道帮着店里把超市的卤味下了锅,忙活完才吃起早餐。

    一手一个肉包子,包子外皮松软,里面的肉馅酱香滚烫,吃完再来杯清甜顺滑的热豆浆,真是一本满足。

    杨克过来时也是被香一脸,叶从溪请她吃肉包子。

    杨克一边吃,一边跟她说红油调味料太畅销了,好多顾客来买。

    叶从溪听着她说了那么多次红油,本来她最近都没怎么吃红油做的菜,现在也变得有点馋。

    正好明天又放假,叶从溪盘算明天弄点什么红油做的美食吃,要不弄点凉皮,好久没有吃过凉皮。

    今天是月考的最后一天,考完轻松了些,这周的作业也没有上周的多。

    叶从溪看着趴在桌子上、仿佛被吸干精气的徐晓佳,轻轻戳了戳她肩膀:“晓佳,明天我做凉皮吃,你要不要到我家?”

    徐晓佳一个鲤鱼打挺,跟复活了一样;“凉皮?这是什么?没吃过,我要我要!”

    陈鹏竖起耳朵:“溪姐,你这凉皮店里卖不卖啊?”

    叶从溪想了想,做都做了,那就多做点吧:“卖的。”

    陈鹏手握成拳:“欧耶,我必定去。”

    他爸妈现在也喜欢吃溪姐家的东西,到时候跟他们说一声,一家人一起去。

    陈鹏正想着,周明昊一把扣住他的肩膀,把他往后一拖:“嘿嘿嘿,陈同学,咱们是不是好同学,好朋友?”

    陈鹏大半身子要掉到椅子下面了,求饶:“你,你要干嘛,快点放开我,好汉饶命啊啊啊!”

    周明昊:“除非你答应帮我们打包凉皮来学校。”

    陈鹏差点喘不过气:“咳咳咳……咳咳,行行行,我答应。”

    周明昊这才放过他,态度来了个一百八十度大转变:“兄弟快起来,兄弟请坐……”

    “太残暴了。”徐晓佳直摇头,啧啧啧声。

    徐爸一般是中午才去拿卤味的,不过徐晓佳等不及到中午了,一大早就提着她妈准备好的水果,坐公交车来到叶氏饭馆。

    叶氏饭馆门半开着,还没营业,大家都是在备菜。

    “阿姨好,我来找溪姐。”徐晓佳放下东西。

    “小溪在后面呢。”林秋娇跟她说。

    徐晓佳跑进去:“溪姐,你在干什么?”

    叶从溪挽着袖子,正在把面团搅成絮状用来做面筋,揉好的面团泡上水:“在洗面呢,等下就可以吃到凉皮了。”

    徐晓佳也来了兴趣,她将袖子挽起来,洗干净手:“溪姐,我也想帮忙。”

    叶从溪让她拿一个盆来:“装点水。”

    两人动作整齐划一地开始洗面,徐晓佳洗到一半,忽然说:“好像在洗衣服啊。”

    叶从溪:“还真是。”

    因为洗面就是要不断搓洗面团,把里头的淀粉搓洗出来。

    徐晓佳忽然想到电视剧里,那些被反派欺负的悲情女主,她给自己代入一个严严寒冬洗衣服的悲惨角色,一边搓,一边唱:“小白菜,地里黄,两三岁,没了娘……”

    还别说,徐晓佳唱歌挺不错。

    叶从溪听着听着,居然都有点真情实感的心疼。

    然后就听见徐晓佳吧砸一下嘴巴说:“突然好想吃酸溜白菜啊。”

    叶从溪:“……”

    徐晓佳把手里的面团搓得不能再搓了:“溪姐,这样是不是好了?”

    好像一块破抹布呀。

    叶从溪点点头,把面团另外放到一边:“洗出来的这些水不要倒掉,让它沉淀沉淀。”

    趁着这个时候,叶从溪翻出香料,煮了个料水,又掏出大蒜做了蒜水。

    等时间差不多,叶从溪把面筋拿去蒸,整好之后拿出来切成不规则的小块。



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