码头边上小食肆[美食]: 95-100

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了土豆。”

    钟娘子可是紧着自己新做的一身衣裳,伸手就推在她的肩膀处,“等等,你是谁啊?”

    慧姐儿抿抿嘴,“我是你女儿,阿娘别想不认我。”

    高妈妈在旁边乐不可支地,把今日的情形说了一遍,“姐儿今日玩得可是高兴了,一整日都没闲着,还认识了好些东西。”

    钟娘子本还嫌她家姐儿脏,但听完后,又可惜为何她不能去,挖野菜,下河摸螺蛳,这样的天气,她都不敢想象得有多好玩。

    “高妈妈,快先带她下去洗洗。”

    高妈妈又笑着应是。

    钟娘子看着姐儿出去,其实心中是很高兴的,沈家大姐儿真是个好阿姊,既劳作又吃又玩了。

    沈嫖回家后又烧水给俩姐儿洗洗澡,自己也洗过,洗完后是特别舒服,换上干净衣裳,头发也洗得干净,因为是到了晚上,就让晚风吹着晾干。

    晚上煮的米粥,又炒的鸡蛋,调的凉菜,里面放了面筋,灰培豆腐还有海带丝。

    晌午吃的烤肉油腻的,晚上就在院子里吹着风吃些清淡。

    程家嫂嫂到家时已经天黑了,但是看到月姐儿身上香香的,干干静静地,回家后又听姐儿叽叽喳喳地说了一遍又一遍,她也是对大姐儿感激的。

    而书院中。

    柏渡坐下来心浮气躁的,因为他在数着日子过。

    “沈兄,你说,土豆长势如何了?阿姊是不是要等我们一起回家挖土豆呢,回家后你第一顿想吃什么?”

    沈郊听他念叨,肉干在阿姊送来的第三日他就给吃完了。自己和尧之兄的还有剩余的,他是求完尧之兄,又求自己的,好了,现下他们的都吃完了,就没什么惦记的。

    “这话,是你今日问我的第五遍了?还有两日就回去了。”

    柏渡叹声气,度日如年啊。

    沈嫖和穗姐儿今儿晚上睡得格外早,白日时不觉得累,但洗个舒服的澡,又吃过饭后,就格外困倦。

    月明星稀,外面只有知了不厌其烦的叫声。

    再有两日就要过端午节。

    端午节要包粽子,也叫作角黍。但包的样式比现代的要多很多,也会根据不同形状来做名称,比如说角粽就是现在的三角粽,还有锥粽,就是像圆锥一样,就一个尖尖。另外还有菱粽,筒粽,丸子粽,名如其形。

    天亮得早,外面百姓们也劳作得更早。

    沈嫖差不多天亮就起来了,然后到晌午卖完饭后就可以午睡。而且早上起来干活也凉爽。

    一出门就碰见了赵家婶婶,她正在门口晾晒衣裳,夏日里大家劳作一日,衣裳差不多都是一日一换,所以一大早起也就习惯先把衣裳洗好,晾晒上。

    沈嫖也好些日子没早起见到她了,忙打招呼。

    “婶婶,今日怎么得闲在家啊?”

    赵家婶婶喜笑颜开的,“家中有些事,就向酒楼告了假。”

    沈嫖看婶婶这表情,并不是坏事,不仅不是坏事还是好事,但婶婶没主动说,她也没问。

    她拿着篮子到大街里买些拌凉菜用的海带和面筋,但大街上到处都是各色的端午果子,还有糯米,黍米,黍米是黄色的,而且包出的黍米粽很黏,以及做竹筒粽用的秫米。

    更不用说包艾香粽用的艾叶了,用艾叶包的粽子会有艾草的香味。

    包粽子用的馅料也多,比如枣,梨子,柿干,还有杏果之类的,最昂贵的是加入麝香的,但麝香名贵,普通百姓都是吃不到的。

    沈嫖把晌午需要的菜买好后,先买了一些艾叶,端午那日,大家要解粽,就是谁剥开的粽叶长谁就赢了。所以现在卖的艾叶是最好的。

    她选出一大沓粽叶,又看到一些包在粽子里的坚果。正巧二郎也回来,也包些肉粽来试试。

    沈嫖买上一把彩色丝线,两块白色和红色的布,回家需要制作道理袋,就是把两块布缝补在一起,做口袋,彩色丝线在口袋处穿出来,这样一收紧袋子,口袋就变成花,里面放上炒米和李子干,取谐音叫作道理袋。寓意是以理服人,化解口舌是非的。在端午节可以挂在门口。

    她先暂时买这些,包粽子的糯米还要下午来买,要多包一些,因为要邻里之间互相赠送,还需要赠送扇子,寓意是避瘟扇。

    官家也会给百官赐扇子,不过和百姓的不同,官家所赐的是银装扇子。

    作者有话说:

    [撒花][撒花][撒花][撒花]

    明日会给大家陆续发出的。

    没有中奖的宝宝也不要气馁,咱们还有机会的。

    [让我康康][让我康康][让我康康][让我康康][害羞][害羞][害羞][亲亲][亲亲]

    第99章 米皮卷菜,外焦里软的土豆丝饼

    “怎么不酸死他啊”

    沈嫖回来开始做早饭, 红枣小米粥、煮的鸡蛋、炒了一盘青菜和一盘凉拌菜。

    穗姐儿洗漱后就忙着从厨房里拿筷子,然后坐到阿姊旁边,自己剥鸡蛋。

    夏日清晨凉爽得一点暑气都不带,和秋日的秋高气爽不同, 带着些丝丝凉意的, 能闻到隔壁邻里的烟火味道。

    穗姐儿吃着饭就发现阿姊的小竹篮子,里面放着彩线。

    “阿姊, 要编百索吗?”

    沈嫖买的五彩丝线多, “是的,另外还有做道理袋的。”

    百索也是用彩线编织成的, 可以佩戴在身上, 或者是挂在门头, 寓意避邪祟和鬼之类的, 保平安。

    这些都是端午当日要用的,需要提前准备。

    俩人吃过饭,沈嫖开始忙碌晌午的吃食, 绿豆汤现在已经供给了,只是还没到三伏天,所以还没在里面放冰。

    穗姐儿和月姐儿在食肆里一起忙着干活。

    程家嫂嫂越临近节日越忙, 贵人家过的端午节比百姓们还要热闹,一些士大夫还要大宴宾客,所以就需要从外面雇人来做工。

    “那大姐儿,月姐儿还得留在你家了。”

    沈嫖嗯声, 她正在切凉菜,“嫂嫂去吧, 月姐儿在我这食肆里也没闲着, 一直帮我干活, 我可是轻松许多。”

    食肆内若是说活多,其实也不多,但都是细碎的活,比如说剥个葱蒜之类的,这些活相反还很费功夫。

    月姐儿跟着点头,“是的,我有在干活。”阿娘在她每次来食肆时,都要再三叮嘱她,要听话,尽可能地让着穗姐儿。

    她明白阿娘说得听话,但让着穗姐儿?穗姐儿不用她让啊,她们是好友,一直都是有商有量的。而且阿姊待她很好,就和穗姐儿一样。

    程家嫂嫂嗯一声,“行,那大姐儿我先走了,我明日估摸着就有时间,到时候我再来帮忙。”

    沈嫖看她事事叮嘱,“嫂嫂快去吧,别耽误了。”

    程家嫂嫂这才笑着走出食肆。

    等到正午食肆内来了食客,大

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