看我小说的读者都饿了[美食]: 17-20

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老板还要不爽。

    不过这阵不爽在他拿到肠粉时瞬间烟消云散。

    酱汁直接浇在刚蒸出来的热腾腾肠粉上,香味四溢,他端着稍微有些烫手的餐盒,一口咬下,美妙的口感和味道能让人暂时忘记所有烦恼。

    美食果然是治愈神器。

    算了算了,老板生意这么红火,看起来完全不介意,他又介意什么呢?他能做的就是推荐更多人过来品尝老板做的美食,坚决抵制旁边蹭热度的肠粉。

    一向注意形象的袁菱此时也跟他一样,捧着餐盒吃肠粉,两人脸上的幸福和满足仿佛是复制粘贴。

    白涵下车过来看到的就是这幅画面,她觉得食客的表情应该不会作假,那她就不明白了,这家老板为什么不要她探店?

    里面到底有什么隐情?

    白涵心里揣着疑问,带着手机云台走近,向池安安问道:“美女你好,我是来拍美食vlog的,听说这家肠粉特别好吃,可以在你这里拍摄一些素材吗?”

    第19章 炒方便面

    纪桂芳只和白涵在微信上聊过, 因为对方用的头像是背影照,所以她并没有认出白涵。

    池安安自然也不知道这就是之前找自己做探店视频的博主, 以为她单纯要拍个人生活vlog。和纪桂芳商量后,她点点头说:“不要拍到大家的脸就行,摊子上的东西随便拍,都可以发。”

    “好!谢谢。”白涵带着云台去排队,对着镜头讲了之前听说的关于这家店的一些事。

    两人合作下肠粉出餐很快,池安安把刚出锅的肠粉包好递出, 轮到白涵,她录了一遍菜单,然后说:“我要鲜虾和猪肉的双拼,加一份猪肉,打包带走。”

    白涵不止在一个城市探店,每年都会排出至少九个月去其他城市,一边逛吃一边接广告。去年在广省住了两个月,她走遍大街小巷,试吃了许多家早茶, 肠粉自然也没少吃, 嘴被养得很刁。

    她吃过最贵的是一家可以加各种海鲜的肠粉店,随便加一两个鲍鱼鲜虾便要大几十。鲜是鲜,但对她来说过于轻视肠粉本身了,薄薄的粉皮沦为海鲜的配菜,白涵不是很满意。

    在她看来,肠粉作为一种主食, 一切配菜都该是它的附属,而不是它附属于搭配的食材。

    眼前这家小吃摊,别的不说, 看老板肠粉浆铺展的厚度,她目前还是比较满意的,不知道做出来会怎样。

    据说老板用的都是新鲜精选的虾和肉,她对肉质和口感有些存疑。她点这一份总共15块钱,不算贵,比起一些热门的肠粉店还要便宜许多,真的能用精挑细选的好肉吗?

    可是看着前面几个买完肠粉直接吃起来的食客满意的表情,闻着空气中飘散的米香,白涵还是对肠粉不自觉地多了几分期待。

    池安安做肠粉的时候打量过穿着时尚的漂亮女孩,感觉有些不对劲,但生意太好,没有时间给她多想。手上肠粉做完便递给她道:“肠粉好了,欢迎下次再来。”

    白涵接过肠粉往旁边看了几眼,她早就注意到王宗平的肠粉摊了,两个摊子挨得这么近,还卖同一种食物,让她有几分好奇孰强孰弱。

    只看客流的话,是女摊主那边更胜一筹,但年轻人更懂得营销,之前不是就搞了个寻肠粉启事吗?说不定旁边这个中年男人做的不比她差。

    白涵好奇心强,又在王宗平这边买了一份虾仁猪肉肠粉。王宗平看她举着摄像,态度特别殷勤,听说她拍的vlog会放到网上,直催问她有多少粉丝,说要给她免单,还端着肠粉开心地比了个耶,让她给自己拍照。

    当白涵说自己是个人记录生活的vlog,粉丝只有几百时,王宗平的笑意瞬间减淡几分,“哦”了一声,把肠粉装好递给她:“十二块,扫码付款。”

    白涵心里猛翻白眼,这人可真够势利的!

    还好没说自己粉丝有五百多万,不然哪有这变脸节目看呢?

    带着两份肠粉回到车上,白涵架好摄像,先打开女摊主的那份,加上酱汁包,简单说了两句,夹起一条都是猪肉馅的肠粉吃起来。

    猪肉末散发着新鲜的肉香,因为提前腌制过,调料已经很好地去掉了猪肉那一点的腻味,留下的都是味道中的精华。而肠粉皮也没有辜负她的期待,粉皮轻薄却很好地保留住浓郁的米香,口感格外爽滑,和勾人味蕾的酱汁与猪肉末搭配出绝妙的滋味。

    虾肉果然也是新鲜的,能吃出是两三个小时内剥好的活虾肉,满口都是新鲜。它与肠粉皮搭配出的味道鲜而淡,而酱汁恰好为它们原始的香味添上一份层次。

    本来想尝一口之后对着镜头解说一番,等她反应过来,盒子里除了汤汁已经空空如也。

    白涵:???我肠粉呢!不会都吃完了吧!

    她有些惊讶,这样一份优秀的肠粉居然出自路边小摊?

    是她孤陋寡闻了,现在B市摆摊这么卷的吗?

    这让她对另一份肠粉更加期待,本以为它也能给她惊喜,结果两口下去,她眉头紧紧凑在一起。

    泡发的虾仁嚼起来带着一种塑料感,嘎吱嘎吱,嚼过虾仁的牙齿感觉都变涩了几分。粉皮偏厚,米香不足,只是稍微在餐盒里焖了一会儿便软趴趴的,偏偏嚼起来还有一点胶感。幸好这里面的酱汁还可以,让她勉强多吃了几口,可吃多了又觉得这里面的鲜味太重,应该是加了太多鸡精。

    白涵知道这样一份肠粉作为快速的早午餐已经算是合格了,是她嘴巴更挑。但是前一份明明就很完美啊,两家店挨在一起卖,怎么会差这么多!

    她把感想对着镜头说完,收起设备回家剪辑。

    她没有骗肠粉老板,除了探店号她还有个自己的小号,只有六万多粉丝,平时会发发日常。既然老板之前说了不要探店宣传,白涵会尊重她们的选择,把今天录制的内容放在小号上,作为日常的分享。

    她视频里没有放地址和名字,单纯分享了一顿没有对比就没有伤害的午餐。小号没有扶持流量,看的人大多是粉丝,虽然有不少人问肠粉在哪,但并没有引起什么波澜。

    另一边,陶峰一组的同事刚进行过一次紧急维护,一看时间,居然已经快两点了。陶峰赶紧联系纪桂芳,想问她有没有收摊,可对方迟迟没有回复。

    难道正在摆摊来不及看手机?

    大家商量一番,有三个人等不及点了附近的黄焖鸡米饭,陶峰和另外两个同事决定叫个代买去看看摊子还在不在。

    代买小哥到地方一看,确实有一家肠粉摊,于是在联系界面说:【肠粉摊还在。】

    陶峰喜出望外,赶紧把点单要求发过去。

    代买小哥在王宗平的摊子前看了看,客人要的是鲜虾肠粉,这上面是虾仁肠粉。嗯……应该区别不大?

    他买好肠粉送到公司,陶峰兴冲冲地打开,立刻傻眼了。

    这看外观就不是他想吃的肠粉啊!

    同事吃完都是意兴阑珊的:“陶峰,这家做烤冷面行,做肠粉也就那样吧。”

    陶峰百口莫辩,他吃的时候可不是这样的!

    找代买仔

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