汴京食滋味: 45-50

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    江知味笑着同他福了福身:“看你笑成这样,我要的那地段顶好的铺子,可是找好了?”

    “哎哟您这话说的,既是您要求的,我能不好好找么。”孙牙人笑到这里,话里顿了顿,“只不过,有一点您的要求没能满足。您想要找家离横桥子东巷近的,那没有。有家稍远,但位置绝好,您必须得去看看,保准不叫您失望。”

    江知味将信将疑,随他上了驴车。

    穿过横桥子、再过下土桥,一路沿着汴河,往西北方向去,很快到了旧曹门。江知味在沿途,见到了许多熟悉的风景。

    这条路,这些日子她时常有往来。往马行街是这么走,去沈寻的静心苑也是。

    正当她拉开车帘四下探看之际,驴车缓缓停下,孙牙人在她身侧,温声道:“江娘子,咱们到了。”

    此处毗邻旧曹门,过了护城壕,江知味认出,这一带就是汴京城里出了名的土市子,一个白日里集市热闹、相当繁华的地方。

    这条街上,有酒店、茶坊、瓦子无数。顶有名的潘楼酒店、中山正店,还有秦家瓦子、里瓦子都在这一带。

    孙牙人一边引路,一边同她介绍整条街道的店铺组成:“江娘子,到了,你看右手边。”

    右手边是一间茶坊。此刻两名工匠,正站在木梯子上,揭下门头上挂的招牌。那招牌歪了一角,江知味便顺着它的走向,歪了头去看。

    ——山子茶坊。

    “江娘子此前,可听说过这个茶坊?”

    江知味摇头:“汴京城里五步一家茶摊,十步一个茶坊,实在太多了,分不清。”

    孙牙人听得直笑:“那这家茶坊可不一样。”说着推门,带人往茶坊里头走去。

    甫一进门,江知味就惊呆了。四进深的茶坊,装潢得跟电视剧里的仙宫洞府一样。

    从外头看,只觉得这铺子规模挺大,没想到里头修了鱼池、假山、洞桥,地上摆了花样繁多的绿植、灯饰,上方的椽子上,还挂下许多薄纱制的飘带。

    仙气飘飘的,很像后世的网红打卡点。

    果然,孙牙人的一席话,也证实了这一点:“此处的仙洞、仙桥,曾是官宦人家仕女的夜游必经地。尤其到了夏季的晚上,这里总是挤挤挨挨,那店家便在茶坊中点灯、放冷烟,雾蒙蒙的,简直和人间仙境一样。”

    这倒是叫江知味好奇了:“那为什么如今不开了?”

    孙牙人轻咳一声:“正如娘子所说,汴京城里的茶坊十步一间,实在太多了。再说这茶坊里的仙景虽美,看着看着,总有被人看

    腻的一日。再要推翻了重来,本钱上又扛不住。”

    “那店家经营不下去,才留了个这么好的地段给江娘子,您说是不是巧。”孙牙人几番恭维,又把话头带到江知味身上。

    地段好,人流大,这是江知味要求的前提。

    人多的地方难免竞争激烈,但江知味一点儿不虚,要的就是在这条经营之路上,杀出一条血路来,她对她的厨艺,有着绝对的信心。

    加上她的经营秘籍“人无我有,人有我优,人优我特”,夹带一个灵活的脑筋,保准把那些个酒店食肆打得落花流水。

    这对她来说不是什么难事。

    唯一能难倒她的,只有一个现实问题:“这样的铺面,赁钱不便宜吧?”

    孙牙人笑,伸手比划了数:“机会难得。您不知道,等着租这铺面的有得是。我这不是看江娘子早早约了我,这才今日头一个,便带江娘子来看了。”

    江知味蹙了下眉。

    按他比划的,每月租金十五贯,还仅仅是一进的店面,这个价钱,要把四进都合拢来,得往六十贯去了。

    这价钱也太夸张了。她来之前,可不是没了解过,这会子价值五千贯的屋子,连宅带院的那种,月租金也才九十贯。

    而这家茶坊,看起来地理位置是不错,但院子小,又非临河建筑,显然不值这个价钱。

    这位一口一个阿谀奉承的孙牙人,竟然当着她的面坐地起价。江知味摇头一笑,扭身就走。

    孙牙人捏着丝帕,在她身后急匆匆地追:“江娘子,别走啊,价钱好商量,您若不满意,我再去跟房主好生商谈商谈。”

    江知味走得头也不回。

    于是一人在前,脚底生风。一人在后,追得花容失色、大汗淋漓。

    因那“江娘子”的叫喊声接连不断,周遭不少路人,投来诧异的目光。

    同样被喊声惊动的,还有刚陪沈老太太从浴佛会上回来,正要一脚迈入小苑的沈寻。愕然回头,就见着江知味一路小跑,向着他的所在奔来。

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