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晚安文学www.wawx.net提供的《夫郎他十项全能》 60-70(第18/30页)
宁归竹看了眼,果断关上院门,“还太小了,不能出来。”
熊锦州轻轻笑了下。
两人到前面屋里头的时候,家里正忙得热火朝天。
先前请来幹活的自家人,因着现在也学了手艺,回去忙活自己家里了,一家子商量过后,又问了宁归竹和熊锦州的想法,最后请了村里名声不错,但比较贫穷的人家过来干活。
赚了钱,家里对应的工具也多了。
两根并列的晒干上,挂着密密麻麻的一片竹棍,竹棍上是刚揭下来的豆皮,旁边还有两个多层的晒架,上面放的是在盐水里浸泡过的豆干。
别看请了三四个工,家里人还是忙得脚不沾地,脸上都帶着散不去的笑容。
看见宁归竹和熊锦州进来,王春华热情道:“竹哥儿来了。”
“大嫂。”两人喊了人。
宁归竹指了指熊锦州手里的腊肉,说道:“这两天熏出来的腊肉,我们吃着味道不错,给你们送一块过来,看放在哪里好?”
闻言,王春华喊了一声,“娘,竹哥儿和二小子拿腊肉来了。”
柳秋红匆匆从厨房里出来,“怎么还拿了腊肉,这是这两天熏的?”
“是。”
“那娘就不客气了。”柳秋红接过腊肉,笑道:“竹哥儿你的手艺好,光是想想就馋呢,舍不得拒绝。”
宁归竹被逗笑,“这有什么好拒绝的,你收着吧,做法和之前的腊肉差不多的。”
“哎,好。”
柳秋红放了腊肉,又端着两碗糖水出来,“你们俩今儿怎么来了,有事?”
“谢谢娘。”宁归竹端着碗,看向熊锦州。
熊锦州道:“竹哥儿提起麦子的事情,我一算时间都过了,就商量着来问问看是个什么章程,我们好提前空出时间来。”
“这个啊。”柳秋红思索了下,道:“明天……后天吧,等你们几个婶子家里忙完,咱们再来收麦子。”
现在家里的豆腐生意很好。
王春华和熊锦平每天上午在县里卖豆花,收入在百文以上,有时要荤腥类蘸汁的人多,还能突破两百文。熊财生和熊财旺两兄弟都没放下走贩的活,每天也能拿上两板豆腐出去卖。然后就是钱家在他们这定的豆腐豆皮和豆干,數量很大,县里还有些小馆子和摊贩,也在他们这里定了豆干豆皮。
一样样叠加下来,他们手上的生意是越攒越多,家里的豆子都用完了,现在都是从周围的亲戚朋友家里買来弄。
柳秋红往外面看了眼,压低声音对宁归竹和熊锦州道:“昨晚我们才算过,这回光是竹哥儿的,都有将近一两呢。”
闻言,宁归竹着实惊到了。
要知道距离上次熊锦平去他们家送钱才过去五天,也就是说这五天的时间,家里人靠着豆腐赚了近十两银子?
就在两人震惊之时,柳秋红又道:“不过也就这一回,来咱们家定东西的几家,都是提前付了十天的钱,十天之后就是一日一结,而且随时都有可能不继续定了。”
熊锦州不由道:“这也很不错了,大哥大嫂做好豆腐,以后都不用愁。”
柳秋红笑弯了眼睛:“可不是嘛。”
她就两个孩子,二小子一家都比大儿子厉害,偶尔午夜梦回也会发愁,两家的差别太大,等她和老头子走了也不知道会不会离心。现在可好,大儿子大儿媳有本事赚钱,这本事还是从二儿子夫郎那学的,就算他们俩老的不在了,孩子们也能和和睦睦一辈子。
人啊,忙活一辈子求的,也不过是个家庭和睦。
确定了麦子的事情,宁归竹和熊锦州又停下来帮着弄了会儿,看熊锦平收拾豆干,说道:“明儿我跟你们一起去县里,買点香料回来,教你们做另一种豆干,那个弄起来快一些,而且更入味更好吃。”
闻言,熊锦平和王春华连忙说好,问道:“帶多少银子去合适?”
宁归竹也没買过香料,不是很确定,思索了下道:“先带三两吧。”
怕两人觉得这个成本太高,他说道:“准备好的卤汁用心收拾保存的话,用个一两年也是可以的,算下来成本也不高。”
熊锦平道:“嗯,我们知道。”
不是知道卤汁可以用很久,而是知道宁归竹不会让他们吃亏。
这种纯粹的信任让宁归竹嘴角上翘了一瞬,眉眼弯弯地低下头,帮忙弄了好一会儿,等爹娘和大哥大嫂轮流休息过,才和熊锦州拎着豆腐离开。
—
早晨到来。
天色还未大亮,厨房里已经生起了火,面团揉好盖着麻布发酵着,锅里蒸着洗干净的腊肉,炉子上小火炖煮着的粥。
宁归竹挽着袖子,仔细给菜地浇过水,顺手捉下虫子放到竹篓里,收拾完菜地后,将竹篓里的虫子倒进圈栏中。
后来的大母鸡已经成了圈栏中的老大,每天吃得好,下蛋的频率也高,现在已经能稳住一天一个蛋,有时候甚至能捡到两个,他们家里是不缺鸡蛋吃了的。
一开始养的那些小鸡小鸭,全靠小朋友们上心,一只都没死,个个活蹦乱跳的。
宁归竹看了会儿,正要带着东西回到前院,熊锦州带着割好的野草,打开后门进来了,见宁归竹站在圈栏旁,随口问道:“菜地弄好了?”
“嗯。”宁归竹点头。
落下的野草堆在旁边,鸡鸭啄食完虫子,才迈着小细腿走到野草前,划拉划拉,低头啄一口。
宁归竹看着已经长大不少的鸡鸭崽,对熊锦州道:“家里的鸭子差不多可以带出去游水了。”
熊锦州看了眼,道:“那就放出去吧,头两天带着出去带着回来,之后就可以放手了。”
“嗯。”宁归竹点头,又道:“得先做记号。”
鸡啊鸭子的,向来是农村掀起争执的一大原因,都不说偷不偷的,要是鸡鸭进了别人家笼子,人家顺手关了,也逃不脱一场吵闹打骂。
若是记号做得模糊了,遇到胡搅蛮缠的,这鸡鸭还真会变成人家的。
熊锦州跟在宁归竹身后,边走边问:“做什么记号?剁翅膀毛?”
宁归竹想了下,“去山里找找叶子,弄回来搞点颜料,给尾巴毛染个花色。”又道:“还小呢,不着急剁毛。”
熊锦州现在听宁归竹说这些,满脑子都是宁归竹会什么都正常,生不出半分惊奇来,只说道:“要进林子的话,等我晚上回来再去。”
“好。”
菜地收拾好,家里的小动物也都喂过,宁归竹去厨房里弄早餐,熊锦州则是把熏棚的门给打开放到了旁边,将里面的肉取出来清洗干净,然后挂到晒竿上。
外面忙忙碌碌,宁归竹打开锅盖,看了看蒸着的腊肉,将其取出放到案板上切成丁。
蒸腊肉的水盛出,锅烧干后放油烧热,再将切好的豆腐放进锅里,煎至两面金黄捞出。
所有豆腐都煎好,同样切成丁放在旁边,然后开始切青菜丝和
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