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晚安文学www.wawx.net提供的《我靠美食，暴富了》 110-120(第13/15页)
，菜梗处丰富的汁水，与五花肉的油汁儿，一同流泻而出，油香油香，清清爽爽的。
辣酱和辣椒面的辛香，给?予舌尖味蕾强烈的痛觉刺激，顿时舌尖刮起?了热辣的龙卷风。
再来?一片生菜塞进嘴巴里，成功压制辣味痛觉。
等程夏再准备朝五花肉串串伸手，最后一串五花肉也被卢翔抢走。
他嘿嘿一笑，连忙往嘴里塞，生怕被抢走。
程夏：“……”
看了一圈，桌上的烤五花肉、牛羊肉、烤鸡翅、玉米和豆腐藕片等烤串都比较受欢迎，一上桌就被抢光了。
也不难理解，毕竟大家在超市的员工餐，平时可弋椛以?吃到烹制的鸡鸭鱼肉，但烧烤多?稀罕啊，大家平时很?少有机会吃到，这些烧烤串串味道确实好吃。
没了烤肉，程夏手里还拿着一片生菜叶，略有些尴尬，她的目光落到辣子鸡丁。
挖一勺鸡肉丁，给?菜叶四周边缘折叠起?来?，塞进嘴里，意料之外，口感还不错。
鸡丁过了遍热油，炸得焦焦香香的，与干辣椒和各式香料一起?烹炒，煸炒出肉丁的水分，使得鸡块干干香香。
辣子鸡丁很?有嚼劲儿，越嚼越香。
程夏吃完一份，又?拿一片生菜叶去包，一勺鸡丁红彤彤，裹上了辣椒油的颜色，撒了白芝麻，麻辣咸香，一口都是鸡丁肉肉，超满足哒。
见程夏这么吃，邵骏有样学样……
他辛辛苦苦撅着屁股，盯着烤箱，烤出一盘盘烤串，天可怜见的，他忙活这么半天，自个儿都没吃上几口。
不过邵骏没有抱怨，他们平时馋了想?吃烤串了，自个儿动手就可以?制作，不像店里的工作人?员，不会下厨，不会做饭，平时想?吃了，到外面烧烤店买几串解解馋，卖得巨贵。
见她们俩这么吃，卢翔和其他人?也跟着学，鸡丁干香有嚼劲儿，麻麻辣辣，很?过瘾啊！
一顿风卷残云，盆光钵净，吃眼看饭休息时间要?过去了，大家自发?帮忙收拾打扫卫生，整理好后厨，各自回到岗位中。
吃得饱饱的，烦恼跑跑。
很?多?人?最开始来?吃吃吃超市，就是冲着吃吃吃包工作餐。
吃吃吃超市工资比外面低一点，可是包的工作餐真的香，顿顿有肉有鱼。
吃住问题，是每月开销的大头，解决掉吃饭问题，有房一族，剩下的工资全部可以?攒下来?，没房的人?，交个房租就行，换季换两身衣服，没有别的大开支，一个月也能?攒下一半的工资。
现在店里赚到钱，每月还给?员工发?奖金，有时候能?发?到一两千，折合算下来?，比外面的超市待遇工资还高?。
吃吃吃超市开业以?来?，人?员流动比较少，极少有员工因为家事离职，除非开拓业务，店里才会招聘人?员。
了解吃吃吃超市的网友，都知道这家超市待遇看着不错。
因为馋超市的员工餐，平时会戏称，想?脱下孔乙己长衫，去吃吃吃应聘店员，每天吃丰盛的员工餐，还不用动脑子。
结果今天吃个晚饭途中，不小心刷到吃吃吃超市员工晒得员工聚餐，桌上几盘烤肉串串，吃着小鸡小鸭小猪猪，视频里欢声笑语，那叫一个开心。
再瞅瞅自个儿的晚餐，没有锅气的预制菜包饭包。
能?吃到这么丰盛的饭菜，自个儿一定笑得比她们还开心啊！
【好丰盛的聚餐，建议你们超市也赶紧上架这些烤串，你们尊贵的顾客被馋到了。】
【你们知道烤串有多?贵吗，就这么随随便便炫啊，建议赶紧上架，把烤串价格打下来?。@夏夏吃吃吃@吃吃吃超市】
【还招人?吗，这破班我是一天不想?上了，我是认真的。】
【大晚上，刷到这条视频……天天不干人?事，有本事你们上架，我求求你了。】
【刚吃完泡面加肠，刷到这条视频，目前精神状态很?稳定。/微笑】
……
程夏到分店给?方芸景顶班，把辣子鸡的视频剪出来?，上传到平台。
看到有人?@她，点进去几个，就刷到了自家员工随手发?的短视频，流量不错，点赞破万了。
评论区，很?多?网友@她上架辣子鸡和烤串……
烤串好说，腌制好的肉块串上签子，掌握好烤制时间，搭配提前调好的秘制辣酱和撒粉干料，学徒工都能?上手制作烤串。
辣子鸡嘛，得让卢翔和徐振亲自动手。
吃吃吃饭馆开业后，卢翔和徐振这对好友都被调来?超市，两人?轮流换班，在老店和分店上班。
卢翔的侄儿，卢卓，经过一段时间的磨砺，现在已经能?独当一面，包子馒头，凉面凉粉，不在话下，还得了邵骏的真传，日常制作一些凉拌菜，简单的烹饪炒菜，例如青椒肉丝，葱葱鲫鱼，能?给?师傅分担盒饭的压力……
另外两个女孩，是自带基础的学徒工，这对姐妹花因为没考上初级厨师资格证，看见吃吃吃超市招聘，因为仰慕这里有中高?级厨师，于是到店里学习，一度被卢卓忌惮着。
经过正确引导，大家学会相亲相爱，也会相互把对手当成竞争对象。
开分店时，2店缺人?，程夏有意让姐妹花之一到2
店帮忙，她们关系好，不愿意分开，便一直留在老店帮忙。
姐妹花和另一位初级厨师接管了甜品区，制作的草莓盒子、蜂蜜小面包比较火，还有芒果和芋泥味的雪媚娘，在线上一天销售破五千单。
原来?跟李长胜介绍的好友，则被调任到2店分区，按照原来?的工资基础，加了1200元，升任甜品区的主厨。
李长胜和卢翔或徐振还是负责面点面食，盒饭。
第二?天一早，程夏到店，看见今天是李长胜轮班。
她跟李长胜说了上架辣子鸡的事儿，李长胜以?为是给?盒饭扩充种类，看到她额外拿了价签，让人?在炒粉炒面区域里空出个位置，于是纳闷：“不是跟盒饭一起?吗？”
程夏：“我是觉得辣子鸡丁可以?当零食吃，所以?跟面点面食一起?卖。”
未店里还可以?扩充鸡胸肉干、鸭肉干、牛肉干等零食种类。
李长胜没说什么，接过她递来?的a4纸，熟练地固定到吃吃吃超市菜谱里。
为了让味道一致，店里尽量用同一个菜谱方子，这样烹饪出来?的菜品相似度有个七八分，除了个别味觉比较灵敏的顾客，能?吃出不同，大部分顾客是吃不出来?的。
厨工帮忙把鸡腿肉放到清水里解冻，浸泡出血水，然后跺块，切成鸡丁。
保留部分鸡腿骨，这样炸出来?的鸡块更香。
也可以?用鸡胸肉，鸡胸肉肉质偏干柴，为了保持口感，店里用的是鲜冻鸡腿。
冻鸡腿，品牌批发?价一斤13元左右，化冻去冰，还剩九两。
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