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晚安文学www.wawx.net提供的《御厨的小饭馆[美食]》 30-40(第16/29页)
，就一定会为你打开一扇窗。]
[好好好，揉面垫只是你的工作，砧板才是你的最爱是吧，感觉糕点天赋错付了。]
“为什么可以这么难？！”
江映槐切完一根黄瓜又去切旁边的胡萝卜，她原本是想切丝的，但是一根根成品略粗，怎么也跟丝沾不上边，还不如拿那种擦丝器刮呢。
显然，弹幕也想到了——
[或许主播，你知道有一种工具叫擦丝器吗？]
[天呐，到现在竟然还没有哪个牌子的擦丝器来找主播打广告，他们到底会不会赚钱啊？]
[哈哈哈哈夺笋呐，不过有一说一，我要是在广告里看到主播这种刀工，我也会立马下单擦丝器的。]
江映槐淡淡瞟了眼，“谁说没有的？是我把他们都拒了。”
[？为什么？]
江映槐说：“我觉得那是在侮辱我，我一直坚信有一天我会切出比那更细的丝，我，是绝对不会向它妥协的！”
[……其实有时候我还是觉得金钱比尊严重要的，你觉得呢？]
[今年24，希望等到我65退休的时候能看到主播实现愿望。]
江映槐：“……”
*
次日一早，天边微亮，庄凝冬就起来了。
她洗漱完，去到一楼厨房，和起面团。
将发酵好的光滑面团擀成长方形，切的细碎的青绿葱花均匀地撒在上方，卷起来切成大小一致的面剂。
用手一撑一拉，筷子一压一折叠，一个个好看的花卷造型就出来了。
庄凝冬的手很灵活，熟练的想都不用多想，一个接一个花卷，所做出来的造型都不一样，丝滑的不得了。
感觉就眨几下眼的功夫，十个造型都不相同的花卷就做好了。
上锅蒸个十几分钟，再闷一会儿就可以吃了。
花卷出锅的那一刻，奶奶刚好醒，她一下楼就看到一个个白中带绿的蓬松花卷，笑道：“看来我醒得刚刚好嘞。”
“奶奶，你先去坐着，我马上给您端过去。”
花卷大小一致，造型却不一，一个个洁白胜雪，泛着面粉特有的细腻和光泽感，或像一朵朵盛开的花，或形如弯弯绕绕螺旋状，那点葱绿缀在期间，增添了几分色彩。
热气散透，拿着手里软乎乎一团，捏下去再放开还能回弹，可以看出它的绵软程度。
奶奶觉得惊奇，从前老爷子做的包子可从来没试过这么蓬松柔软。
“好松软……”奶奶惊叹一句，才张嘴吃起来。
一口下去，柔软有弹性，麦香和葱香浓郁无比，唇齿咬合间，能明显感受到花卷的蓬松，还很有韧性，吃起来特劲道。
庄凝冬自己也在一旁吃，葱香花卷有股咸香咸香的味道，嚼了几下还能吃到一点面粉的甜味，不浓，但也很香。
她吃着吃着用勺子挖了点自制的辣椒酱抹在花卷上混着吃。
面团劲道的口感中多了几分蒜香辣味，吃起来香香辣辣的，还有咸香和葱花的味道，好吃得不得了。
奶奶瞧见后也说要蘸点辣椒，庄凝冬便给她抹了点。
匆匆吃饱早饭，庄凝冬准备出门去趟菜市场。
自从钟盼提前跟她说要她找新的供应商后，庄凝冬也有自己去找过，不过大部分质量都没达到她的标准，要么就是有合作商了。
庄凝冬今天打算去远一点的市场看看。
她刚出后院，碰巧遇到开着小三轮迎面而来的钟盼。
两人打了声招呼。
“凝冬姐，跟你说件事，”钟盼笑着下了车，简单跟庄凝冬说了下帮她找到新供应渠道的事，“不过比不上什么大的养殖场，规模就一般般的，跟我们这种自己家养的差不多，也有一些散户，我帮你检查过，质量都是可以的。”
“真的吗？那太好了。”庄凝冬是真心感谢她。
“今天刚好带了几只过来给你看看。”钟盼说着拉过一只笼子，里面装着还没杀的鸡。
它们精神气十足，活蹦乱跳的，看着就很有活力。
庄凝冬看了眼，点点头：“确实很不错。”
钟盼又说到了后续联系的事，打算经过庄凝冬同意再将她的联系方式推给那些人。
不过庄凝冬想了想，还是拒绝了：“如果你有空的话，能帮我收货验货吗？就是让他们先通过你那关，你再送过来给我。”
如果是规模较大的供应商，一次性能送一批，那庄凝冬也许还会加，但是散户太多的话，她一个人也很难对接，而且会多出很多工作。
“放心吧，我会支付你更高的价格的。”庄凝冬说。
钟盼愣了下，随后应下，“可以，我现在都不用去市场摆摊了，反正闲着也是闲着，不过加钱就不用了，你也帮我们的嘛。”
货源是钟盼找的，其中的辛苦不必多说，日后还有那么大的工作量，庄凝冬自然过意不去：“加是要加的，如果你不同意的话，那叫我怎么好意思跟你合作下去？”
两人又推脱了一番，钟盼拗不过，只好应下。
走前，她记着这份恩情，心想以后要更加仔细挑货检查才对得起庄凝冬。
既然钟盼帮忙解决了这一大麻烦，那庄凝冬今天也不用出门了。
她还特意起了大早呢。
庄凝冬呆了会儿，掏出电脑开始学习。
等到季初曼来上班，庄凝冬又看了一会儿，才停下来休息。
说是休息，其实也在研究其他食谱。
庄凝冬想起看的那个up主小槐，她昨晚看到她直播做完驴打滚就没接着看了。
这会儿她才突然想起前段时间收藏过小槐的一个糕点视频。
是山茶花酥。
收藏后一直没时间做，庄凝冬可算懂了那群网友调侃的进我的收藏夹吃灰去吧是什么意思了。
既然现在闲了下来，那就做来看看吧。
大燕朝也有不少宫廷点心，庄凝冬以前跟着师父学过不少，那时庄凝冬才学会一点，就兴致冲冲地自己玩面团，弄成各种模样，有一次还被路过的妃子看上了一朵玫瑰花造型的桂花糕。
妃子喜欢得不得了，当即赏了她一些金银珠宝。
所以对于油皮、油酥和馅料部分，庄凝冬其实早就烂熟于心了。
油酥部分，庄凝冬还用食用色素上了一层粉色，和油皮叠在一起，对折了几次，擀开成略厚的状态，分别做出一片片花瓣，底部沾上蛋黄液粘在浑圆的馅料部分上。
一圈圈一层层，已经初现雏形。
季初曼在一旁清洗着中午需要用到的青菜，偶尔看向庄凝冬那边，发现她在捏面团的时候好奇极了。
只见柔软的面团在葱白修长的手指间翻转，片刻，就成了一朵粉色的花，形状之细致精巧，比季初曼以前带女儿做的泥
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