爆炒挑食小少爷(美食): 22-30

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沙。

    一扫外皮的馥郁厚重,茶香悠悠,带来清新飒爽之气。

    一整个点心转眼下肚,梁翁闭着眼,依依不舍地砸吧嘴唇,显然还在思考回味。

    罗娘子忍俊不禁,梁婆婆更是不给他面子,*毫不客气地哈哈大笑。

    史如意心头松了一半,抿唇笑着,递给罗娘子一个花点。

    “娘子也尝尝看罢。”

    梁翁被笑声惊得睁开眼,自觉讪讪,脸上却少了几分忿忿之色,在原地来回踱步,转了几圈。

    少顷,他停下脚步,面色严肃地转过头来。

    “小丫头,你这花点手艺却是从何处学来?

    可是有师傅教你?”

    史如意眨眨眼睛,有些跟不上梁翁的思维跳跃。

    想了想,还是老实答了。

    “祖父教过我一些祖上传下来的糕点手艺,不过我自己也琢磨,改进了方子……”

    上辈子,她爷爷是国宴大厨,主要擅长蒸煮一道,自小教她的也是这些。

    至于史如意做的点心,只是根据记忆里后世的菜谱法子,大概仿出个囫囵模样,主打的是个样式别致,赏心悦目。

    单论起口味来,却未必比得上梁翁钻研多年的手艺。

    “那你祖父……”

    梁翁带着疑问,欲言又止。

    史如意垂下头,淡淡地笑,望着手心,露出几分怀念和怅然来,“祖父已去世多年了。”

    老一辈手艺人,最怕的无非是断掉传承。

    祖父临终前,在病床上对她殷殷嘱托,让史如意一定把家族绝学传承下去。

    祖父这辈子最骄傲的就是她这个孙女,说如意天赋好悟性高,又舍得花功夫钻研,假以时日,定能超越他成为天下名厨。

    史如意虽穿越,又历经了这许多事……

    但这梦想心愿藏于心中,没有一刻忘怀。

    她不能,也不愿一辈子待在云府里,当个只顾日子安稳的厨娘。

    这花点便是她迈出府的第一步。

    也不知是不是史如意目光中的期待之色表露得太明显,梁翁转转眼睛,忽地朝她一笑。

    笑中竟带了几分狡猾。

    他端出架子,装模作样地感叹。

    “小丫头,你这花点,外观虽别致,却多是取巧为之。

    论表皮內馅精细程度,手艺远远不及那些老师傅,我如何能放心将铺子交予你?

    没的砸了我祥和斋的名声。”

    梁翁说这话,醉翁之意不在酒。

    史如意轻咳一声,转开眼睛,盯着屋檐的鸟窝。

    “恕如意直言。

    不过如今祥和斋外头的点心,也不是由您亲自来做了罢……”

    店家梁翁身子不好,祥和斋后继无人,点心水准一降千里,早已是坊间公开的秘密。

    这眼看着,铺子已经快要撑不下去了。

    若与她合卖这花点,不说大富大贵,至少能保证祥和斋能照常经营下去。

    史如意故意用的激将法。

    她话中的暗示之意太明显,梁婆婆顿住了拿点心的手,罗娘子更是黯然地撇开头。

    梁翁勃然变了脸色。

    “……”

    史如意一个激灵,差点以为他要冲过来揍人,正琢磨着是要往梁婆婆还是罗娘子身后躲。

    梁翁却转怒为笑,定定地看了她一会,深呼一口气,口中慢慢吐出三个字。

    “好、好、好!”

    梁翁居高临下地看她,脸上带了几分正经倨傲之色。

    “小丫头,既然你对自己手艺这么自信,敢不敢与我老头子打个赌?

    一个时辰之内,你我二人比试同做一个点心。

    若你做的点心味道胜过我,我便作主,允了你的请求,这祥和斋明日就摆上你的花点!

    不过,若是输了的话,你便要应我一个要求。”

    罗娘子面上愕然,梁婆婆却看热闹不嫌事大,越听越兴奋,笑出一脸菊花褶子。

    梁翁背着院子的光,站在对面,与史如意沉沉对峙。

    史如意被这气氛感染,呼吸逐渐加快,心脏忍不住“砰砰”跳起来。

    已经太久了……跟人比试厨艺,已经遥远得是上辈子的事了。

    久违的兴奋跳跃在血管里,她连掩在袖子下的手都在轻微颤抖。

    “如何,小丫头。

    你敢与我比上这一场吗?”

    第25章 荤素蜂糕

    “好!我答应。”

    没让梁翁等待太久,史如意爽快应下了。

    饿死胆小的,撑死胆大的。这罗娘子和梁翁公婆,看上去都不像那等市侩奸诈之人。

    她心里琢磨着梁翁会提什么要求,最多也不过是把那四季花点的方子要过去。

    这花点实际做法并不难,只是法子新奇,一般人琢磨不出罢了。

    便是真把这花点法子给了祥和斋也无妨……左不过结个善缘,先搭上这层关系,日后就算史如意再来死皮赖脸地求,梁翁也不好再赶人出去。

    史如意的小算盘在心里打得啪啪响。

    见她上钩,对面的梁翁咳嗽两声,借机按下嘴角的笑容。

    “只有一事,先前我听闻罗娘子说,梁翁手脚似乎不方便……”

    史如意犹豫地望向梁翁,若真要比试,她便要赢得堂堂正正,欺负一个身子不好的老人家算是怎么回事?

    梁翁听她这问话,眉头微舒,心道这女娃娃倒不是个趁人之危的。

    希望这回他没看走眼。

    当下转过身,摆摆手,一马当先朝着厨房走去。

    “小丫头,这你无需多虑。

    我老头子虽然手脚不灵活了,便只拿出当年七成功力,对付你一个女娃娃还是绰绰有余。”

    这一番话倒是说得硬气,是老一辈手艺人多年实力累积而成的自信。

    史如意幼时在爷爷身边学厨,和那一群老师傅都处成了忘年交。

    她听这番话听得亲切,丝毫不恼,笑眯眯地跟着梁翁走进厨房。

    “既然您都这么说了,如意就恭敬不如从命了。

    如果您老真的输了,可不要怪我不敬长辈……也不能倚老卖老不认账哦!”

    梁翁从鼻孔里哼一声,没理她,对后头跟进来的罗娘子发话了。

    “罗儿,你带这小丫头到你的位子上去。”

    史如意左右打量,这祥和斋的后厨,倒比云府的大厨房还要大些。

    案台上蒸屉码得老高,一排排的竹匾里摆着半成型的点心,角落堆着几麻袋的米面粉和酒罐。

    梁

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