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晚安文学www.wawx.net提供的《七零山野日常》 111. 初心(第1/3页)
将农资社的钱,送过来，李书记等人此行的第一个任务，就完成了。李书记想了想，叮嘱了一句：“秀芳同志,你回头去取钱时,让刘大姐带着你一块,她熟悉这些。”
许秀芳忙道：“你肯定要让刘大姐帮忙的,这些我都不懂呢。”
刘会计笑道：“请我帮忙,可不能少了谢礼,我也不要茶叶了,就跟张科长一样，要几捅水就行了。”
李书记立马瞪两人，故意严肃道：“为群众服务，不准拿群众一针一线。”
刘会计笑着道：“感谢书记的教诲,我一定努力改过。”
因为互相打趣，许秀芳感觉自己与几个公社领导的距离,又拉进了些,没有之前那么生疏了。
就在这时，谢清轻轻敲门,许秀芳走过去：“饭菜准备好了？”
谢清笑道：“都准备好了。”
许秀芳道：“你叫人安排，我这就带人过去。”
接着。
许秀芳转回身，告诉李书记等人，食堂准备的饭菜，都已经好了，让他们去吃个便饭。
李书记笑道：“那咱们就尝尝农资社这边的土产。”
所谓的土产，就是一些竹笋、菌子、野菜之类的……
许秀芳之前也跟他们说过了，农资社这几天,安排了社员们，采摘了不少，都开始晾晒起来了。
今儿，正好给李书记、张科长等人尝尝。
几人进到食堂，发现食堂干净整洁，顿时就更满意了，连这种大锅饭的食堂，都能收拾的如此干净、整洁，就说明整个农资社的工作，都做得很到位。
许大锤将几样菜摆上桌，许秀芳道：“都是咱们这边自己产的土产，你们试试味道如何。”
许大锤以前祖上就是杀猪佬，后面他也继承了一身的本领，后来归了集体后，他的一身本事也没有了，但他又给自己谋了一份活，就是给在公社大食堂做饭。
他做饭的手艺不错，不仅是大锅饭，就是这些小炒，他也如鱼得水，时间紧张，但他也很轻易就炮制了几碟子出来。
摆在桌上的，是一道凉拌竹笋，一盆杂菌汤，一碟青椒炒蛋，一碟清炒空心菜，并几碟子腌制的咸菜。
除此之外，还有两道点心，一个是果酱做的酥饼，一个是包了果酱的烙饼。
饭菜上桌，李书记、张科长、刘会计等几个人，光是闻着味儿，都已经食欲大开了，尤其是张科长，他平时就不注意形象，这会儿更是没有形象了，他指着自己面前的酥饼，当即道：“这个我包圆了。”
李书记白了他一眼，给他的回答很简单粗暴，那就是直接端过酥饼，给在场众人一人分了一个，剩下的，全部放在了自己碗里。
张科长：“……”
张科长有口难言：“书记……不是……你……”
李书记笑道：“你们年轻人，少吃点，要适当照顾一下我这种老人家嘛。”
张科长：“……”
不是。
你今年才五十，还不算老呢，法定退休的年纪，你都还没有达到，算什么老人家嘛。
张科长很是无语，他想了想，决定退而求其次，就夹起一张烙饼，自己弄了点果酱夹在里面，一入口，张科长就忍不住眯起了眼睛：“这也太好吃了吧？”
刘会计不喜欢废话，在张科长吃第一口时，她已经卷了一张烙饼，并吃完了。
紧跟着，刘会计开始第二张。
张科长边吃，便感慨：“咱们这个果酱，味道也太绝了，我这么一个大老爷们都吃得津津有味，别提那些孩子跟年轻姑娘了，这个甭管是放在哪里，都能大卖的。”
李书记深以为然，不过他跟刘会计一样，专心干饭，不喜欢废话，否则的就要少吃不少东西了。
只是短短一会儿的功夫，饭桌上的两道甜点，就没了影子。
许秀芳看了看，就问：“要不然，再给你们准备一点这酥饼跟烙饼？”
李书记忙摇头：“不要麻烦了，有这些就够了。”
许秀芳这才作罢。
这酥饼跟烙饼，是许大锤根据何淑琴提供的想法，在食堂这边经过了几天的时间，捣鼓出来的，味道非常惊艳，完全无法用言语去形容。
许秀芳当即，就恨不得抱着何淑琴婶婶狠狠亲几口，何淑琴家以前就是这附近的地主，在黑山这一片经营了两百多年，没打地主分土地前，何淑琴也是过了几天好日子的，因此，地主家的享受，何淑琴也做姑娘那些日子，也享受了不少。
吃的，喝的，住的，用的……无一不精细，跟坝子村、谢家村这些普通的村民享受到的，是完全不同的。
因此，当何淑琴提供了几个想法后，许大锤就忙不迭的按照她的想法，将这两样小点心，给制作了出来。
除了这些果酱用的点心，用蜜饯、果脯制作的糕点，花样也非常多。
甚至，那些剩下的果子，还可以用来制作果酒。
何淑琴说了，山里的那些果子，不会浪费掉，她有方子酿造果酒。
……
酥饼跟烙饼卷果酱，只是两样很简单的点心，还有更精细的，许大锤功夫还没有到家，需要慢慢学习。
然而，就算是最简单的两款点心，这会儿，也是让李书记等人大开眼界。
李书记道：“不瞒你们，我是在省城长大的，以前也吃过不少的点心，但是像咱们农资社这么好吃的点心，还是第一次吃。”
刘会计十分认同：“我闺女出嫁的那段时间，我跟着一起去过了首都，首都那边，也没有吃过这么好吃的酥饼呢，这味道，哎呀，我形容不了。”
刘会计的大闺女，嫁去了首都，所以，她是有幸去过的首都的，也品尝过那边的食物。
张科长这边，长叹一口气，道：“我不是省城人，也没有去过京城，我是土生土长的黑山人，但是嘛，我去过g省的著名的港口，吃了那边不少的点心，觉得那味道，跟咱们的点心比起来，还是差点意思的。”
许大锤、谢清、何淑琴等人，此时都在食堂外面的院子里挑拣果子，听到里面的谈话，都忍俊不禁的。
那酥饼、烙饼，都是许大锤做的，许大锤笑容憨憨的，并不居功，道：“那都是咱们的材料好，还有何淑琴同志提供的方法好，要不然，也出不来这么好的味道来。”
何淑琴以前是十指不沾阳春水的人，自然不会做饭，也不会做糕点，她之所以能提供方子，那是因为她吃过，记得住口味，大致的模样，是作为一个食客的角度，给许大锤提供的想法，何淑琴忙道：“我没啥功劳的，还是你的手艺，要是你的手艺不好，也做不出这么好的味道。”
谢清赶紧道：“大锤叔，淑琴婶婶，你们两位都别谦虚了，我看，咱们还是得想办法从淑琴婶婶这边掏出更多好吃的，给咱们的蜜饯、果酱……弄出更多的做法来。”
许大锤也是连连点头。
何淑琴忍不住笑，“好，我就努力想想了。”
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