穿进九零嫁给年代文大佬: 60-70

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    她找来一个大点的塑料盘子,从橱柜中拿出一袋牛奶葡萄吐司, 然后切成小方块,整整齐齐地摆在塑料盘子上。

    随后, 她端着装上吐司和牙签的托盘,站在店门口吆喝:“思甜烘焙店今天开业,

    面包免费试吃啦!”

    孟箬站在店门口连着吆喝了几句, 还真吸引了两个同行的女生。

    “新开的面包店,要不要进去逛逛。”其中一个女生拽拽另一女生的衣袖说道。

    另一女生却一副不以为意的样子:“面包店有什么好逛的,丰州市的面包店都被我逛遍了,来来回回就那几样面包,我都吃腻了。”

    女生逛街, 不是买衣服首饰, 就是买吃的喝的。

    九零年代初,街上卖的吃的种类并不多, 尤其是深受女孩子喜爱的甜品一类。

    因此,家里稍微有点条件的女孩子, 看到没去过的面包店必须是要进去逛逛瞧瞧的。

    “新开的店, 说不定有什么新款面包呢,走, 去看看吧。”那女生还是坚持。

    没办法,拗不过好友的坚持, 另一女生还是被拽了过来。

    见有客人进店, 孟箬连忙端着托盘上前:“牛奶葡萄吐司免费试吃,要不要尝尝?”

    女生一听免费试吃,自然没理由拒绝, 用旁边的牙签插起一小块吐司面包,送入口中。

    “珊珊,味道还不错啊。”吃完面包的女生一脸惊喜地对好友说。

    那位名叫“珊珊”的女生,半信半疑地也插起一小块吐司品尝。

    品尝完,她眼中同样露出几分惊喜。

    她重新打量起塑料盘上的吐司,这才发现,此吐司面包跟她平常吃的吐司面包有点不一样。

    “这个是葡萄干?”女生指着吐司问。

    孟箬笑着点头。

    “那这个金黄金黄的是什么?还怪好吃的。”女生又问。

    “椰蓉。”孟箬微笑回答。

    女生问:“这个吐司面包店里卖的?”

    “是的,进去后找那位男店员就行。”孟箬手伸向游彻的方向,道。

    她负责在门口吆喝吸引顾客进店,游彻负责在里面打包收钱,两人分工合作。

    女生抬起头,看了眼头顶上方的门头,轻声呢喃:“思甜烘焙坊。”

    像是在记住面包店的名字。

    “忆苦思甜,挺好。”女生像是立即明白店名的涵义,微笑着小声嘀咕了一句。

    随后,两个女生一齐走进店内。

    那位叫珊珊的女生,也就是一开始吐槽面包店肯定没什么好逛的女生,她一走进思甜烘焙坊,看着满满一橱柜她没见过的面包和小蛋糕时,瞬间感觉啪啪打脸。

    这些面包不仅样式新颖,看着还精致好看,尤其是小蛋糕。

    无论是蛋糕上的玫瑰花,还是小花边都特别精巧,有的裱花还带着颜色渐变,简直是栩栩如生。

    孟箬还在门口吆喝吸引顾客进店,等她见两个女生提了满满两袋子面包的时候,自己都惊了一下。

    她好像有点低估这两位女生的购买力了。

    待女生离开,孟箬连忙走进店问游彻:“我看她们买了不少,她们买了多少钱?”

    游彻回答:“一个买了快三十,一个买了二十多,两个人加起来六十多。”

    六十多?孟箬惊得抬了抬眼。

    一听到这个数字,孟箬顿时感觉干劲儿十足,连重新吆喝的声音都大了不少。

    有的人对吃的需求是填饱肚子就行,有的人对吃的需求则高很多,不仅要好吃还要精致好看,这样无论吃之前还是吃之后,都能让品尝食物的人感到赏心悦目的快乐。

    而孟箬定位的思甜烘焙坊就是想要吸引愿意为美味付费的人群。

    在他们看来,不管是两块,还是三块,只要足够好吃他们便愿意买单。

    有那两位女生的好开头,后面又陆陆续续进来不少顾客,且都是试吃完吐司后进店的。

    这些试吃完吐司再进店的顾客,就算嫌其他面包贵,也会买一袋吐司再离开。

    一个上午过去,玻璃橱柜里的牛奶提子吐司已经卖得差不多了。

    临近中午,街上的人渐渐少起来,孟箬也不再门口吆喝,进店喝了几口水休息。

    “你想吃什么?我去买饭。”游彻收拾一下柜台台面说道。

    孟箬:“炒粉吧,好久没吃了。”

    游彻出去买炒粉的时候,孟箬则拿出纸和笔开始记录几款面包和小蛋糕的销量。

    哪几款卖得好,哪几款卖得不好,卖得好的明天可以加量,卖得不好的则减少份数或者直接不做了。

    但是,今天摆在橱柜里的面包和小蛋糕还是要尽量卖掉的。她也想好对策了,哪款面包卖得不好,她就用哪款来做试吃,然后尽快销掉。

    清点完面包,孟箬又开始清算今天上午赚的钱。

    今天一上午竟然也卖了一百二十几块了。

    这还只是开始,她相信等思甜烘焙坊的名声打出去,生意会越来越稳定,越来越好。

    而且她还会做生日蛋糕。

    虽说是面包店,但赚钱的大头还是卖生日蛋糕,像上回她给谢所长做的蛋糕,一个蛋糕就能卖到一两百块。

    *

    这边,高金凤觉得思甜烘焙坊对她家店造成不了什么威胁时,便心安理得地回家和牌友打牌去了。

    但看店的吴爱香明显察觉到一点不对,她感觉上午来店里买面包的客人好像少了。

    难道是新开的那家思甜烘焙坊影响的?

    不对啊,婶婶不是去打探过消息,说思甜烘焙坊定价太高,肯定不行嘛。

    正好店里没什么客人,吴爱香便想着去旁边的思甜烘焙坊看看。

    “小月姐,你可以帮我看一下店嘛?我去旁边的面包店看看。”吴爱香跟制作间里的黄师傅打着招呼。

    黄小月有点不太乐意道:“你快点回来啊,我帮你看不了多久,我还有自己的活儿要干呢。”

    “好好好,我就看一下就回来,耽误不了多少时间。”吴爱香满口答应。

    这时正是上午十一点多,孟箬端着托盘,看见有人过来就连忙吆喝吐司面包免费试吃。

    吴爱香刚往前走几步,就认出了站在门口吆喝的孟箬,她不敢再往前走,而是躲在角落里偷看孟箬在干什么。

    看了一会儿,吴爱香看明白了,孟箬是将自己家的吐司面包切成小块,让路过的路人试吃。随后她发现,这样进店的顾客购买率极高。

    只要是选择试吃的路人,大部分都会进店,而进店的客人十个有九个都会提一小袋面包出来。

    难怪她感觉店里这边客人比平常少了呢,原来是孟箬那边把顾客给吸引走了。

    之前婶婶还说思甜烘焙坊撑

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