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晚安文学www.wawx.net提供的《外婆家的小饭馆［美食］》 50-60(第15/31页)
翻炒一下后，倒入提前调配好的料汁翻炒均匀，最后倒入虎皮鹌鹑蛋，加啤酒和□□糖后盖盖闷煮半个小时左右就行。
等时候一到，所?有食材都先捞出来放凉，然后掺杂着之前煎好的虎皮青椒，一起手起刀落剁成?小块，口袋芝麻饼的内馅就完成?了。
把子肉的味道实在太香，从在锅里咕咕嘟嘟炖煮着的时候，钱同方就一直在小饭馆门?口探头探脑，知道自己来的有些太早了，所?以他就先没有进去。
但不多大会儿，昨天因为没有吃到秦老板手艺而一直记挂于心的唐景城，就一路风驰电掣般开着摩托车停在小饭馆门?口，拿下头盔后他立刻就注意到在小饭馆门?口徘徊不定的钱同方。
“兄弟，你搁这?儿转来转去做什么?呢，”唐景城纳闷，于是唐景城直接问出口，“要?吃饭的话怎么?不进去？”
钱同方就是有些纠结，却没想?到被旁人抓了个正着，所?以他连忙摆摆手：“我不是什么?坏人，就是我老婆最近孕吐得厉害，在家无论吃什么?都吐，我这?不就想?着出来看看有没有什么?她能?吃的吗。”
“那你进去看啊，在门?口能?看到个什么?！”说着唐景城直接将头盔放在摩托车上，抬手就非常自来熟地?和钱同方勾肩搭背走进店里。
“秦老板，秦老板，今天早上有什么?好吃的，我昨天真差点没被林小姐发的图片馋死。”
“现在做好了酸辣汤和口袋饼夹把子肉，其他的也已?经在准备了，估计你要?再多等上一会儿。”秦清秋扭头看过来，顺手就把一个小些的口袋饼递过去，“虽然没吃上昨天的大餐，但你可以第一个尝到今天的美?味。”
唐景城抬手摸摸后脑壳，咧嘴就嘿嘿笑起来，但下一秒他飞快将口袋饼接过来，张嘴一口就咬下去。
酥酥脆脆的芝麻口袋饼一口咬下去时，外壳是都快要?掉渣的那种，再搭配上浓郁酱香、软糯入味的把子肉，唐景城瞬间?就吃得连连点头：“好吃好吃，秦老板你这?手艺真是越来越棒了。”
“真这?么?好吃吗？”钱同方已?经闻到了那个喷香的味道，但还是刻意压低了声音有些不放心地?追问一句。
唐景城点点头：“唔唔，好吃，等你吃到嘴里就明白?了。”
秦清秋这?会儿已?经着手准备起今天早上的第三道菜：土豆泥拌面。
对淮县人而言，早上吃馒头、吃面都是件正常到再正常不过的事情，之前就有食客跟秦清秋提过一嘴早上想?吃面的事，今天她就干脆在菜市场买了不少鲜面条回来。
锅里油热下葱花、蒜末、小米辣爆香，随后将切成?块的土豆倒进去翻炒，加入适量调味后再放入同样切块的西红柿，一起把香味炒出来后，加水盖盖闷煮。
西红柿配着土豆块在锅里闷煮的味道也很?绝，钱同方忍不住又一次吸吸鼻子。
唐景城在旁边看到后，非常热情地?开口提议：“其实可以让你老婆自己来店里，这?样心情不一样，吃到嘴里的东西自然就会更香。”
好像很?有道理的样子，钱同方犹犹豫豫好一会儿，最后还是拿出手机给自家老婆打了个电话过去，没想?到不等他说完那边就立刻应下来：“我现在就过去。”
挂断电话后，钱同方就更加茫然了：他家媳妇儿是不是稍微太积极了些？
第57章 秋秋买了哪个牌子的火锅底料？
锅里?土豆正?炖煮着，秦清秋伸手就又拿了个稍小些的不锈钢盆过来，然后倒入适量玉米淀粉、糯米粉、白糖和牛奶，搅拌均匀后过一次筛，之后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎孔，随即就能放到锅里蒸个20分钟左右。
再拿一个更大些?的盆，倒入低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、玉米油和食用盐，耐心?搅拌到顺滑无颗粒的状态。
这个时候锅里土豆炖煮得就差不多了，秦清秋拿了把木质的大号勺子，手上稍稍用点儿力气，很快就把一锅土豆块混合着汤汁捣成了绵密的土豆泥。
直接盛出一大勺浇在煮好的鲜面条上，让每一根面条都均匀裹上看起来就非常美味的土豆泥，黏黏糊糊来上一碗，谁能不爱这种双倍的碳水快乐呢～
将土豆泥拌面、芝麻口袋饼和酸辣汤都送到唐景城面前，秦清秋转身?又进后厨继续忙活起来。
锅里?蒸的麻薯已经差不多了，趁着刚出锅秦清秋又去冰箱里?取了黄油过来，不怕烫的铁掌将麻薯来回折叠着，让黄油一点点吸收进麻薯里?。
另外灶台开火，平底锅里?不用放油，随即舀一勺搅拌好的面糊糊倒进去，中小火煎制到冒泡后，叠放上分好剂子按压成饼状的麻薯和一勺肉松，两边对着按压结实?，一份香甜松软的麻薯肉松蛋烘糕就新鲜出炉了。
外面餐桌旁，唐景程已经拿起筷子大口大口吃起面前那碗土豆泥拌面，虽然就是简简单单一顿拌面条，但真正?吃到嘴里?的味道却?实?在过于惊艳，每一口面条都被黏黏糊糊的土豆泥包裹，吃进嘴里?后就更是绵柔浓密、唇齿留香。
刚刚他?已经尝过的芝麻口袋饼就更不用说了，一大早上如果吃一盘把子肉那确实?油腻了些?，但外面有?一层酥酥脆脆的饼壳包裹，把子肉的味道就不再是油腻的，而是让人一口吃下去就忍不住直呼过瘾。
继续咬上一大口饼，唐景程低头又拿了勺子去喝汤，今天?这道例汤虽然名?字叫酸辣汤，但这种辣味却?仅仅只是胡椒粉带来的，更多还是开胃的微酸和粘稠的浓香，一口口袋饼配上一口酸辣汤，这个滋味就更是舒坦极了。
店里?已经陆陆续续来了几个早起的食客，看着大家都在大口大口炫饭，钱同方一时之间?就更馋了，好在他?老婆没几分钟就出现在了小饭馆里?，小两口才有?商有?量将想吃的菜单定下来。
其实?压根就不用挑选，因为夫妻俩每道菜都要了一份，如果不是尹巧曼最?近吃什么吐什么，她甚至想要点两碗酸辣汤，主要她刚进门时就看到有?人在喝汤，光闻着那个味儿就知道滋味绝对不差。
很快夫妻俩点的餐就送了过来，秦清秋还细心?将一碗汤分成两份。
“谢谢老板。”尹巧曼一直就抗拒不了这种默默的巧心?思，更是愿意为这种心?细的服务而买单，当即她心?情就更好起来。
浅笑着对尹巧曼点点头，秦清秋转身?又进后厨准备起下一个食客点的餐。
“快尝尝味道，这家店是我无意中刷短视频看到的，见大家都说味道特别好，但我又有?些?不太放心?，所以今天?干脆一大早就跑来踩踩点。”说着钱同方就将一块口袋饼递到自家媳妇手上，“刚刚我可是亲眼看老板一点点将把子肉炖煮出来的，明明跟家里?的做法没太大差别，但味道就是比咱们自己在家做的香。”
尹巧曼原本还欢欢喜喜将口袋饼接过去，听到钱同方提起家里?，她当即脸色就没刚才那么好看了：“只管吃你的就是了，怎么话还这么多！”
孕妇的脾气都是这样说变就变吗，钱同方正?张大嘴巴要去咬饼，被媳妇这么一说他?又茫然闭上了嘴巴，顺便把想说的话也全都咽进肚子里?，免得待会真把媳妇弄不开心?了。
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