穿到兽世做祭司[穿书]: 26-30

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    野栀果然有上色效果。色泽红润的肉块在勺尖微微晃动,吸引人去品尝它的滋味。

    南絮将肉块又放了回去,将里面的野栀捞出来以后,这才将之前切好泡水的土豆块加入其中,之后只要加盐加火大火收汁就好。

    火焰逐渐升腾,里面的汤汁也开始变得粘稠起来。粘稠的汤汁包裹着醇香的兽肉。南絮一人捞了一大碗出来,送到其他人面前。

    作为小朋友,阿雅最早分到了一碗。

    用木头挖好的勺子笨拙地捞起一块兽肉送到嘴边,“呼哧呼哧”吹了两下简单降温,阿雅将面前的兽肉一口吞了下去。

    软糯的肥肉在口中瞬间融化,继而是香醇的瘦肉。二者结合,不仅没有腥味,反而有特殊的浓香。再加上肉本身的口感,一瞬间就击中了阿雅的味蕾。

    他幸福地眯起眼睛,仔细品味着肉在口中消失的香味,这才迫不及待说道:“好好吃啊,长嘴兽的肉真的好好吃。”

    “是南絮做得好吃吧。”绿果捏捏他的鼻子,笑着说道。

    “是的,长嘴兽兽肉好吃,但南絮哥哥做的最好吃。”阿雅用力点头,表示赞同。

    那模样惹得大家忍俊不禁。

    南絮也端着一碗红烧肉坐了下来。除了肉,他和启的碗中还有几块土豆。土豆本身不多,南絮问了其他人,确定他们对土豆不感兴趣以后,就只给自己和启还有阿雅他们添了点。

    好久没吃红烧肉了,他也特别想念。节节木削成的筷子夹起一块送到口中,南絮细细品味着其中的味道。

    和家猪比起来,长嘴兽兽肉大概是生活在野外,所以肉质更紧实一些,脂肪含量也更低。不过腥臊味处理得干净,吃起来并不比家猪的味道差。就是没有后世那么多调料,味道口感没那么丰富,但是肉质本身弥补了这点。

    果然味道不错。

    之前还想着石锅火候不好控制,没想到结果也不差。

    南絮又送了一块土豆到口中。

    长久炖煮以后得土豆口感软糯香甜,再加上渗透其中的肉汁。既保留了土豆本身的香味,又让它多了几分肉香。

    启也学着他送了一口土豆到口中,继而微微挑眉。

    “怎么样,味道不错吧?”

    “确实不错。”南絮的话完全没错,这土豆明明是植物,却在炖煮中多了几分肉味。再加上本身沙沙的口感,就算是更喜爱兽肉的兽人,这样炖煮出来的土豆对他们也是有吸引力的。

    南絮吃了几口肉就略微有些腻了。

    他将自己焯过水的大叶片野菜拿出来。将五花肉一块一块垒在里面,然后将叶片包起,继而送到口中。

    清爽的菜叶疏解了单单肉类带来的腻味。肉香再加上蔬菜淡淡的甜味,这样简单的组合却更让人回味无穷。

    南絮瞬间便爱上了这种吃法,还特意包了一份递到启的面前。

    “尝尝。”

    修长的手指捏着包好的肉块送到嘴边,启下意识吞咽了一下喉结,莫名感觉有些口干。

    他伸手想要接过来,却被南絮偏开了手。

    “不用这么麻烦,小心散开了。”

    启只能作罢,颔首将这块肉叼到口中。野菜混着肉香的特殊滋味入口,他却吃得神思不属。

    “怎么样?”

    “很好吃。”启下意识回复。

    实际上,兽人对吃肉天性热衷,并不会感到腻,更何况南絮炖的这些肉美味可口。所以野菜包裹上,区别并没有太大。

    但是口中这一块,却莫名显得甜滋滋的。让人口齿生香。

    南絮弯弯眼睛。和启相处之间,他总能感觉到一种被纵容的感觉。虽然不知道对方觉得好吃是习惯性夸奖还是真这么觉得,但是有这么个人捧场,总归是心情极好的。

    将野菜推到中间,示意启想要可以自己夹。南絮开始继续吃自己的晚饭。

    不过他的吃法也让一开始不感兴趣的其他人有些好奇。

    阿余和阿雅他们就跟着学了起来。阿雅将一块包裹好的肉塞到嘴里,然后新奇说道:“真奇怪,这样吃的话,野菜好像也没那么难吃了。”

    其他兽人也表示如此,最多只是觉得野草变得好吃起来。但是亚兽们却喜欢上了差不多的吃法。

    看起来亚兽们的口味和自己差不多,兽人却都是肉食爱好者。就算不吃肉食,也对野菜之类的不喜欢。

    所以更显得启的捧场特殊了。

    南絮抬眸去看,就见白发金眸的兽人拿起一片野菜包裹着兽肉送到口中。

    看起来没有特别喜欢,倒也没有排斥。

    好像又不确定了。

    南絮摇摇头,继续吃自己的晚饭。

    至于启,若有所思看着自己指尖。

    好像又没有刚才那块甜了。

    第30章 第 30 章

    一顿饭吃得大家满足不已。众人吃完又休息了一会, 开始处理起来准备饲养的几只咕咕兽和长腿兽。至于南絮,则开始熬兽油。

    这次从长嘴兽身上弄到了好几块质量很不错的板油。南絮拿石刀将板油切成小方块,然后用水清洗了上面脏污的地方。这才可以正式熬制。

    熬制兽油的办法挺多, 南絮是用的水。

    将切好的板油放到石锅里,再往里面加入水。继而加大火焰。待到水沸腾起来, 南絮不断翻动板油, 任由其中水分蒸发。随之, 板油的边缘也开始微微泛黄, 而锅内也开始出油。

    这个时候,翻炒起来便容易一些。等到火焰变小, 开始一直熬制就可以了。随着时间越久,熬制出来的兽油也就越多。而板油本身也开始变为一小块一小块金黄的油渣。

    这个时候南絮再将葱姜段放进去,去除其中的异味。

    等到葱姜段金黄, 南絮将它们捞出扔掉。而锅内剩下的便是小半锅兽油以及散发着香味的兽油渣。

    南絮往里面微微加了点盐, 这才招呼其他人:“帮个忙, 咱们一起把油倒进石罐里。”

    现在石锅有点热, 但是南絮担心凉了以后兽油会凝固, 只能如此。他拿了两块兽皮递到要帮忙的兽人面前。

    两个兽人连忙行动起来,用兽皮覆盖住石锅, 将其抓起来, 继而将里面的兽油清了出去。

    南絮用勺子再捞出油渣, 堆放到另一个罐子里。

    “这个有什么用啊南絮?”有人好奇地盯着里面的兽油。

    “是用来炒菜的。这样可以让菜味道更香。”南絮解释道, “不过不能往里面碰水,每次挖出来的时候必须用干净的器皿。”

    不过因为没有实物佐证, 大家对这个炒菜的效果也不明所以。相比起来, 还是一旁的猪油渣更吸引人。

    刚才已经吃饱的众人再看到那满满一罐子堆尖的油渣,又有些馋了。

    南絮怎么就这么多办法呢, 明明都是一样的肉,但

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