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晚安文学www.wawx.net提供的《流放后我靠种田位极人臣》 80-90(第14/15页)
自己这个兄长护着。柳氏虽性子软弱,可作为母亲却也是很尽责的,便是出嫁的姐姐大娘和姐夫齐五郎, 也是一心护着三娘。
反倒是陈家大娘子虽是有更为高官的父亲在, 有所谓的疼爱她的祖父母护着,但其实他们都未曾把她放到心里多要紧的位置。
若陈家这些人真疼爱她入骨, 便是为着家族名声, 不能将吴氏的恶行宣扬出去,自是也是能寻其他办法去处理, 更无可能似这般继续放纵吴氏。
想到这里,韩彻忍不住叹了口气。
别人家的家事, 外人是没办法去管的。不过想来他这一次的“告状”, 说不定能使得陈家二老因忧患而下狠心去管制吴氏。
*
这一趟平州之行, 来回一共耗费掉六日时间。
第二日一早, 刚从平州回来的韩彻便带着韩老三, 出城去了孜然地里查看。
上一次过来看时,便已经有成熟趋势的孜然,今日瞧着果真有一些生长速度较快的植株枝叶开始发黄,上面的种子也变得饱满,闻着也有了芳香的气味。
这次的事情,韩彻还要给齐五郎他们回信一封,好让家里人也能安心些。正好便随着信件一起,将孜然寄回去给家里一些。
孜然的收获方式又本就是分批进行的,随熟熟收。韩彻便选取了一些已经成熟的植株,将它们连根拔起。
“没想到咱们真种出来孜然了。”跟着韩彻一块在地里采收成熟孜然的韩老三,显得很是欢喜兴奋。
孜然的身价在眼下虽然比不得胡椒那种能论颗卖般的金贵程度,但也绝对称得上是非常昂贵的。
可这般昂贵的孜然,他家郎君竟然栽种了三四亩的地!现在更是已经开始成熟,韩老三又怎能不高兴呢!
“如今咱们自己就能种出孜然,往后便再不必高价跟胡人去换取了。”韩彻也高兴的感叹道。
就是因为孜然和胡椒都是蕃外的产物,他们这里一直又没有人去种植。过去这么多年来,胡人用这两种香料做贸易时,不知换取走他们多少好物和金银。
受穿越前的生活影响,在韩彻的印象中,孜然和胡椒最主要的价值,更是作为调料去存在的。
连根拔起采收回去的孜然再晾晒两到三日,便可以脱粒入库。
韩彻这时便让韩老三去购置些羊肉回来。
今年柏州的百姓对于羊养殖的热情,也是空前高涨。实在是纺织大市场的火爆,导致后期一些百姓家中因原材料不足,只能眼睁睁的看着村里养殖羊较多的人家大把大把的在那挣银钱。
后面还是各村跟当地的商户联手合作,组织人手从平州等较近的地方把羊毛原料购置回来,才把这个问题解决。
今年大家可不就想要多养殖些羊,好多赚取些银钱回来。
养殖羊除了羊皮羊毛能产生经济效益,在越来越多的商户涌入柏州后,羊肉的需求量也大涨了起来。
其中最受这些外地商贾客流喜爱的便是滩羊肉,柏州百姓最喜欢养殖的羊品种,目前也是滩羊。滩羊的皮毛是裘皮中的上品,将其做成白羊皮时,价钱很是不错。滩羊肉质也细嫩,口感爽滑还无腥膻味。
这一次,韩老三买回来的便也是滩羊肉。
在韩老三去买羊肉时,韩彻把脱粒好的孜然用小火慢慢的烤干烤香。
待到干度足够,浓郁的孜然香味也开始散发起来后,韩彻再把烤好的孜然用擀面杖,将其碾碎。
“大人,好香啊!”
提着羊肉一回来的韩老三,便也闻到空气中飘散着的那股浓郁香气。
“等下吃起来还会更香。”韩彻笑着说道。
韩老三听闻,果然更馋了。
韩彻将韩老三买回来的那一大块羊肉切好,再往里面加入黄酒,酱油,姜片等调料与孜然一起拌匀腌制。
时下尚未有料酒的发明,但黄酒和酱油却是早就出现了。时下达官贵人和文人墨客,还都喜欢饮用黄酒。
滩羊肉的肉质本就属于羊肉中的上品,时下养殖还全都是纯天然的放养模式。柏州又是羊肉的原产地,全都是当天现杀的最为新鲜的羊肉。
再加入孜然提前做腌制,韩彻在翻炒时,那股香味便更为浓郁起来。
“阿三,来!试试味道如何。”菜一出锅,韩彻便笑着招呼眼睛都快黏到菜上面去了的韩老三。
“唔唔唔,好吃!”接下来也不出韩彻所料,孜然羊肉彻底征服了韩老三。
韩彻吃着也觉得很是美味。
在二人极其满足的吃完这顿饭食后,韩彻还很是意犹未尽,便跟韩老三说道:“下次咱们可以再试试孜然羊排。”
结果同样在一旁做回味状的韩老三一听闻这话,却是连连摇头摆手起来:“不了,不了!我下次不吃了。”
“为何?”韩彻不解。
只见韩老三这会一脸的肉疼:“这般昂贵的孜然,我吃着好似在吃银钱。”
那可是好些世家大族都享用不起,只做香料使用的孜然啊!这孜然都能当银钱去使用的,他们今日当调料去腌制羊肉已经够奢靡了,怎还能再来一次!
韩彻在一旁却乐得哈哈哈的大笑了起来。
实在是韩老三因为过于心疼,这会五官都扭曲在一起,跟个小老头一样。
不过孜然目前的身价若就这么吃掉也确实可惜,偶尔尝个味道解下馋也就行了。韩彻也是准备留足来年在柏州要推广的部分后,剩下的都拿去售卖。
至于宣传推广这一块,以孜然的高知名度和目前供不应求的市场行情,根本用不着韩彻去操心。
*
也就三五天的时间,地里的孜然便进入了全面成熟期。
都知晓自然目前的身价昂贵,王家那边早从栽种那天起,便派遣了专人在地里看守。待到成熟收获这天,王七郎还亲自来了地里。
“见过韩大人。”王七郎走过来跟韩彻行礼。
王家是全程跟着韩彻这边的地里,依样画葫芦般的去种植的孜然。
自然是韩彻这边什么时候开始收获,他们那边也是同步跟随。
今年两边的孜然生长便都很不错,韩彻采用的又是大田种植模式。最终一亩地的孜然产量,达到了两百二十多斤。
这产量若跟穿越前的大田产量去做对比的话,其实是属于略低的,更何况韩彻整个栽种过程还很是精细。
但韩彻也觉得不错了,毕竟是第一年栽种。
“竟收获了一千两百多斤吗?”王家人对这产量,却是大感震惊。
在这之前,王家只是对韩彻种植孜然能成功有信心。但具体孜然产量能有多少,他们却是从未设想过。
孜然种子作价也并不便宜,韩彻这边具体栽种地大概是三亩多一点,王家虽比韩彻略多一些,但也不过是五亩多点地。
五亩多地收获一千两百斤的孜然,便把王家上下都高兴坏了。过去一小袋子的孜然便已是金贵
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