戏梦餐厅: 129、梦之起点:心事不敢见光明③

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    陆深两口子家的餐厅设置在厨房的一边,深色圆形抹角餐桌与客厅的茶几等物形成了一种设计上的统一,有较强的整体性;餐椅靠背做了掏空设计,给人一种轻盈的感觉。

    这里的环境不错,另外,不知是因为饿了太久还是这大闸蟹的质量本身不错,大家都吃得分外满足:在美味的流质蟹黄外,公蟹与母蟹的口感也各具特点,公蟹蟹膏晶莹剔透、软糯黏口;母蟹的精华则似橙红凝脂,鲜香四溢。在冰箱里养了几天的蟹肉尽管不及最初那样饱满,但也丝丝分明,富于弹性。

    传统的糖芋艿又称芋苗,只可惜当下食材有限,没有桂花酱和食用碱,杜柠只能用红糖做了一份简易版的。在斜阳餐厅工作的经历使她认识到:只要方法得当,总能最大程度地发挥食材的功能,将之做成最美味的食物。于是,这一锅芋艿还是被她煮得香甜酥软、润滑爽口,叫人唇齿留香。

    小时候,外公曾告诉杜柠,糖芋艿是和“团圆”有关的食物,中秋时他总会为家人煮上一大锅。而如今,杜柠和百悟的现状看起来和“团圆”二字似乎完全扯不上关系,但她知道,“书中时空”伙伴们的魂魄,已然被紧紧地捆在了一起。

    餐桌上的各位都又累又饿,且心事重重,便各自闷声吃着眼前的食物,无甚交流,现场安静得叫陆深有点不适应,便主动提出:

    “要不我们一起看看电视吧,看看这几天有什么新闻不?”

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