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晚安文学www.wawx.net提供的《清穿之德妃升职日常》 173. 第一百七十三章 毛绒绒(第2/2页)
而用到的白菜，必须是东北大白菜的发黄嫩菜心，它要比娃娃菜更加甜嫩。
最后，用烧开的“开水”淋到菜心上，反复多次烫熟菜心。再浇上新的“开水”，一道听着简单的开水白菜，才算成了。
开水白菜看起来清汤寡水，像是家常菜。端上桌，闻到味道，才知道有多香味扑鼻。入口更是汤汁醇厚，白菜清爽，达成完美的平衡。
阮酒酒脑子里记着不少菜谱，有些更是创意菜。
反正，她负责说一说，御厨们总能找到法子，把菜做成最好的味道。
当御厨的，不怕主子点菜，就怕主子说不知道吃什么。那才让他们头疼。
能研发出主子喜欢的菜式，他们御厨的位子就坐稳了。而且，新的菜谱，能够代代相传，算起来，还是他们占了便宜。
“清汤白菜做起来麻烦，主要是高汤熬的慢。今儿是招待不了，等下回来，你提前一天说，我让小厨房备上。”阮酒酒道。
博尔济吉特庶妃连连说好：“姐姐下回再有新鲜的菜式，小厨房做好了，喊我一起来尝尝。一个人吃饭，安安静静的，胃口都不好。”
卓玛忍不住对她主子不敬道：“主子，您若是胃口不好，满宫里就没有胃口好的人了。太皇太后都让您少吃点儿，说您又胖了。”
博尔济吉特庶妃充耳不闻，她不听。
如果不能想吃就吃，她的快乐少了一半。
“姐姐，我胖吗？胤禛，姨母胖吗？”博尔济吉特庶妃吃了一口排骨，还是不甘心的问道。
排骨的骨头做的香酥，一咬骨头和肉就分离开。
“不胖。只是冬天衣服穿的厚，衣领又毛绒绒的，才显得丰润了些。”阮酒酒道。
胤禛也道：“姨母好看。”
博尔济吉特庶妃冲着卓玛，得意一笑：“听到了吧？太皇太后是想让我给皇上侍寝，才总挑剔我的身材。可是，我天生就长的高大，再怎么饿，十天不吃饭，也还是这样，瘦不成如德妃姐姐这般。”
“我就觉得我这样很好。皇上看不上我，我看不上他的。都不心烦。”博尔济吉特庶妃继续埋头和排骨作斗争。
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