穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营]: 15、芙蓉鲜蔬汤

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    顾圆圆天台的小菜园里,小白菜已经收了好几次,其余的蔬菜也到了刚好能吃的时候。

    小食堂里现在有炒面和炒饭,顾客一般都是点一杯水果茶或者是柠檬起泡水配着,但顾圆圆习惯使然,总觉得吃饭的时候还是得配上一碗汤才像样。

    她没有太多食材,不过正好,现在天气热,正是适合蔬菜汤的季节。

    小菜园里的胡萝卜和菠菜都刚长好,还是最嫩的时候,顾圆圆前段时间还弄了菌菇培养箱,第一批的小蘑菇都长出来了,一个个白生生圆嘟嘟,一掐就是一个印子。

    蔬菜胡萝卜蘑菇,再加上鸡蛋,让顾圆圆一下想到一个经典蔬菜汤,芙蓉鲜蔬汤。

    蔬菜汤做起来容易,胡萝卜切块,菠菜稍微焯一遍水,去掉一点涩味,锅中加油之后先把胡萝卜块炒软,再加入菠菜和蘑菇翻炒一下,加水煮开。

    汤滚开之后,把鸡蛋尽量打散,倒入锅中,微微用勺子拨开,起锅前调味就行。

    做法简单,味道却不简单。

    中午开门,有老顾客一进来就看到她添了新品,正好每天都喝饮料也腻了,就一人点了一碗汤。

    汤和饭一起送上来,汤色清澈,里面的蔬菜看起来颜色鲜亮明艳,浅黄色的鸡蛋如同云朵一般在白色方口的薄瓷汤碗里晃晃悠悠,很是清爽。

    原本想吃饭的顾客一眼看过去就被吸引了,先拿起旁边的勺子喝了一口汤。

    这汤看着色泽清淡,入口却鲜甜香醇,并不像想象中那般清汤寡水,里面鸡蛋看起来像云朵,吃起来也像,顺着汤滑入口中,稍稍一抿就消失了,牙齿都捕捉不到。

    更让人惊讶的是,这汤里的蔬菜看起来颜色鲜亮,仿佛是直接切块放进去的,吃到嘴里却发现,除了蘑菇之外,其他的蔬菜都入口即化,完美保留了蔬菜的外形却又吸足了汤中的鲜甜味。

    这会儿店里人还不多,客人喝了两口汤,转头对顾圆圆点点头:“这汤好喝。”

    芙蓉鲜蔬汤很快成了学生们的新宠。

    小孩子都不喜欢蔬菜,尤其是这个时代的蔬菜大多都是做成蔬菜泥,毫无口感可言。

    顾圆圆这里的炒饭和芙蓉鲜蔬汤第一次让他们感受到了吃蔬菜的乐趣,原来他们平时在家忍着反胃才能吃下去的蔬菜,竟然也可以这么好吃。

    徐子萱就是这时候走进小食堂的。

    她自从尝到了杨思蕴给的那个焦糖蛋奶布丁,就一直试图再一次找到那种味道,然而无论她去多高级的餐厅,如何详细的跟厨师描述那种味道,都没有任何一家餐厅能做出来,哪怕是夏家的高端餐厅,端出来的成品都达不到她的要求。

    徐子玉现在已经知道思蕴姐姐不可能带她去小食堂,她自己去是一回事,带另外一个家族的女孩子去,那就不是简单的两个人的问题了,会涉及到家族关系。

    踌躇许久,她还是换了身相对低调的衣服,独自一人去了小食堂。

    她来的时候不是下课时间,小食堂的人还不多,顾圆圆一眼就看到了。

    星际学院虽说是是太阳系中的“贵族学校”,但贵族中也分了许多阶级,平时经常来她店里吃饭的基本都是小家族或者是新贵家里的孩子,大多数人穿的都是学院制服或者是方便活动的休闲服。

    然而这个女孩,即使顾圆圆看得出她特意换过衣服,还是能一眼发现,她可能根本没有“方便活动”的衣服,顾圆圆又瞥了一眼外面悬停的白色带着金色花纹的飞行器,甚至连飞行器都不是学校的大众款,显然是私人定制的。

    这样类型的顾客她这里几乎没有,隔壁咖啡厅和酒吧倒是能看到,顾圆圆一时有些怀疑对方是不是走错了地方。

    徐子萱拎着手包,小心翼翼的在店里打量了一圈,发现没有服务员,顿时不知所措起来,顾圆圆叹了口气朝她招招手:“点餐在这边,你要吃什么?”

    徐子萱赶紧快走几步去了顾圆圆面前,她还记得杨思蕴提过一嘴的食物,径直问道:“你这里有葱油蛋炒饭吗?”

    还真是来吃饭的?顾圆圆点点头:“有的,还需要什么吗?这里还有汤和饮料,甜品也有。”

    吃饭的时候搭配饮料有些让徐子萱不能接受:“再加一份汤,哦对了,我想要一份焦糖布丁。”

    “好的,”顾圆圆点点头,“您找个地方坐下,点的餐一会儿会送过去。”

    这店虽然小了些,装修也相当简单,但是看起来很是干净清爽,屋子里亮堂堂的,浅色的木质桌椅上铺着浅黄色的格子桌布,看起来非常新,让徐子萱松了一口气。

    她找了个靠窗户的位置坐下,习惯性的点了一下桌面,然后震惊的发现这真的是个桌面,而不是电子显示屏,宇宙里居然还有这么原始落后的桌子吗?

    不过很快她就顾不上震惊了,机器人将她点的餐送到了桌上。

    徐子萱低头看了看面前的盘子,食物的量都不小,她回忆了一下刚刚付的钱,觉得自己这辈子都没吃过这么便宜的东西,一时间为自己的肠胃有些担忧。

    但是面前泛着油光的葱油蛋炒饭不停散发出诱人的香味,徐子萱咽了咽口水,没能抵挡住香气的诱惑,拿起一旁的勺子舀了浅浅的半勺送入口中。

    从未尝到过的美味口感在口中爆开,沾满酱汁的米饭咸香浓郁,小白菜清甜脆爽,芙蓉鲜蔬汤鲜甜爽口,等徐子萱从美味中醒过神来,发现自己面前的盘子和汤碗都已经空了,甚至还吃完了布丁。

    她打了个饱嗝,忍不住捂住了嘴开始怀疑人生,自己的饭量竟然这么大吗?

    一旁一直关注她的顾圆圆也有些惊讶,一开始她只是想看看像这样从小锦衣玉食的贵族小姐能不能接受她做的食物,如果可以的话,说明她的手艺在这个时代也算得上拔尖。

    但她完全没想到,这位看起来像个精致洋娃娃的小姑娘能把面前的三样东西全都吃完,这量可不少,来她这里的客人也很少有吃完饭立即能再吃完一份甜品的。

    顾圆圆陷入了沉思,难不成她的厨艺又精进了?

    徐子萱在为自己的食量震惊的时候,办公室里刚刚下课的教授们也正聚在一起,讨论中午吃什么。

    “小食堂最近好像又出了个新的汤,”已经对到小食堂吃饭熟门熟路的孙教授说道,“你们要不要一起去?”

    “你还没喝过呢?”周教授身为办公室第一吃货,对她表示出了鄙视,“我都喝了两天了,味道真的好,我这把年纪的肠胃啊,吃饭的时候就爱喝口热汤,舒服。”

    就好像之前每顿饭都配冰饮料的不是他一样,孙教授翻了个白眼,又拉上了一旁的何教授一起去,等出了门,何教授才问道:“你最近怎么不招呼杨教授一起去了?”

    “还说呢!”周教授说完回头看了看,确定办公室的门关的好好的,这才说道,“你们也不告诉我,那小杨竟然是杨家人,那种家庭出来的少爷能去我们去的那种地方吃饭吗?还好人家不计较。”

    “那有什么,能来我们这儿当教授,应该也不是杨家主家的人吧,可能是哪个旁支的少爷,”孙教授说道,“我看小杨除了说话不多,倒也没什么派头。”


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