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晚安文学www.wawx.net提供的《小农女种田发家记》 60-70(第7/15页)
上。
等米晒干了水份，便是磨米。
磨好的米粉上锅，用大火蒸熟。
刚蒸熟的米粉滚烫粘手,吴婆子在?手心里沾了凉水，从?粉团上揪下几块,分给孙子孙女们。
“嘶～嘶～”沈延年吃的急,被烫的龇牙咧嘴。
吴婆子看着,好气又好笑：“又没人?跟你抢，吃那么急做甚？”
沈延年半点不觉得是自己吃的过急,朝着吴婆子扮鬼脸。
“你啊,也不知道随了谁。明明是一个娘胎里出来的，怎么就没杳杳半点好带。”
吴婆子感慨了一番,才将滚热的米粉都放进?石臼里,由沈老大提石锤反复捶打。
打年糕是个体力活儿，虽说眼下正值寒冬，可沈老大抡着大锤，没一会儿竟生出了汗。
石锤一下一下的锤砸着石臼里的熟米粉，响声震天。而?原本松散的米粉经过捶打,也变得越来越紧实,越来越细滑。
年糕还未捶打成型，就听见有?人?敲门。
吴婆子当?是打年糕的动静大,惊动了人?来看热闹，正犹豫要?不要?开门时,沈红梅已经先一步将门打开。
“三奶奶这是做什么呢，一股子米香。”
王刚媳妇的臂弯里挎着一篮子藕，藕上还沾着湿泥，一看就是刚刚挖出来的。
招呼来大儿媳妇帮着擂石臼中的年糕，吴婆子端了小凳子递给王刚媳妇，道：“大过年的，打点年糕。”
“三奶奶家的日子是好起来了，都舍得用精米来打年糕了。等?开了春，大棚里的蔬菜卖了，攒些银子到年底，我也打些年糕来尝尝。”
王刚媳妇推了凳子，又将篮子放到地上，道：“我就不坐了。我娘家的藕塘里昨儿个起了藕，我娘家弟弟给我送了些。我寻思?着，他?藕送的多，又是过年，便送些给三奶奶添碗菜。”
“你也真是，你娘家送与你的，你留着自家吃便是，还送来给我做甚？”
“做人?嘛，将心比心。就说大棚种菜这事?儿，若是别儿个，定是只自己偷偷发财，哪里还会惦记乡亲们。也就三奶奶跟三爷爷大义，还想着带大家伙儿一起赚钱。再说了，这段时间因为大棚的事?，可没少麻烦三爷爷跟杳杳。”
说到此，王刚媳妇叹了一声：“也是说如今大棚里的蔬菜还没上市，换不得钱。不然怎么也得称些鱼肉再买斤糖送来。”
“这藕是我娘家种的，不值当?什么，三奶奶也莫要?再推辞。”
王刚媳妇也不管吴婆子推辞不推辞，将篮子里的藕都倒在?了地上，才道：“三奶奶您忙着，我这就回去了，家里还一大摊子事?。”
“哎～王刚家的！”
吴婆子挥着的手还停在?半空，王刚媳妇的背影早已消失在?了沈家的院门。
俗话说礼尚往来，有?来有?往。
一篮子藕虽不值什么大钱，却是个心意。王刚媳妇送了藕来，她沈家定是要?回些东西?。
但回什么，倒让吴婆子犯了愁。
若是往常，随便回些东西?便是。可好巧不巧的，王刚媳妇来时他?们正在?打年糕。倘若让她送些年糕，一小块的她也拿不出手，但多了她又不舍得。
这可是精细白米制出来的，统共也就打了两三斤，留着自家过年吃的。
可要?是不送，这年糕叫王刚媳妇看在?了眼里，倒显得她吴婆子小气。
“哎！”
沈杳蹲在?地上，正想着晚上做些桂花糖藕来吃，就听到她奶在?唉声叹气，仰着头问道：“奶，你干啥叹气？”
“人?家送了这老些藕来，你不得回点东西?过去？我在?愁着回送什么好。”
“我当?作是什么大事?，刚好我打算晚上做些桂花糖藕来吃，到时候我们多做些，送些给王婶子家便是。”
沈杳此言一出，吴婆子一拍大腿，觉得这个主意极好。
桂花糖藕里也是塞了糯米，淋了糖汁的。不说多精贵，但庄稼户也是极少能吃得上的。
反正藕多，到时候多做些，送去王家也不寒颤。
决定了要?做桂花糖藕，吴婆子便将擂年糕的活计交给了大儿媳妇，自己则将藕拿去河边清洗。
洗净的莲藕刮去表皮，取一头切开，切出来的小块也不可扔，要?留着做帽盖。
从?切开的一端，往莲藕孔内塞入洗净的糯米。且糯米也不可塞得太满，塞至九成便可。若塞的多了，蒸煮时容易涨发。
待塞完了糯米，再将小块藕盖在?莲藕上，用竹签将其?戳牢。如此，便可以将莲藕入锅。
锅中加水，以没过莲藕为宜。再加入冰糖，秋时晒的干桂花，用大火烧开后?转小火熬煮一个时辰。
熬煮后?的莲藕由嫩白变成了赤褐色，散发着桂花与糯米的香，还有?糖汁的甜。
桂花糖藕放凉后?食用最佳，取凉透的糖藕切片，淋上糖汁，咬上一口，香甜粉糯。唇边是糖汁的丝与藕丝交融，叫人?忍不住的想要?舔舐。
做好了桂花糖藕，年糕也捶打成型，压实。
吴婆子掌了油灯，按照沈杳说的，将年糕切成了长条，盖上了纱布，掉到了房梁的篮子里。
再有?两天就是过年，这年糕留着年三十再吃。
眨眼间就是年三十。
虽说昨儿个已经大扫除了一番，但今日依旧不清闲。
沈老头将去岁的春联都撕了去，调了浆糊，准备贴上新春联。
“左边，爷爷再往左边点。”
“不对不对，大哥说的不对，是往右，爷爷你往右！”
“歪了歪了，爷爷你又贴歪了！”
沈老头拿着春联，一会往左，一会往右，左右了半天也没贴成，最后?气得吹胡子瞪眼：“你们两个小崽子，拿你爷爷寻开心呢！去，去喊你们二姐来帮我看。”
沈杳本在?帮着吴婆子摘菜，等?沈恬寻了她来到前院时，才知道两个弟弟正在?调皮捣蛋，对着沈老头瞎指挥一通。
沈杳垫着脚，帮着沈老头扶着春联，又扭头在?院里寻找起她爹的身影。
好像从?早上起来，她还未见过她爹与三叔。今儿个是年三十，难道外头还有?什么活计不成。
“我爹呢，爷怎么不让我爹他?们帮你贴？”
沈老头先是在?门上晒上浆糊，再将春联贴上，轻轻抚平后?才答道：“你奶让你爹跟你三叔去给你舅爷爷送柴火了。”
“哦……”
沈杳心中了然。
说起来，他?们家也是昨日才从?别儿个嘴里得知，舅爷爷的两个儿媳妇闹分家。
都说父母在?，不分家。
舅爷爷身体还算健朗，两个儿媳妇却因鸡毛蒜皮的事?吵着闹着要?分家，又是临近过年，舅爷爷一气之下便一个人?搬到了祖屋。
索性眼不
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