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晚安文学www.wawx.net提供的《崔氏小饭馆》 70-80(第7/18页)
百个字，不提三娘，就是四娘五娘两个，也会了百多个生字，能勉强看懂部分书信牌匾了。
“记性好就学得快些，记性差也不怕，勤能补拙，再坚持一年半载，你也能写便条啦。”
可别，一想到那些复杂的笔画，崔云南就头晕想吐，再学一年，他恐怕日日都要做噩梦，眼看崔三娘眼珠儿一转，怕是又要督促他念书学字，崔云南后悔自己多嘴，见路边挑着担子卖小吃的，大喊了一声。
“这卖假煎肉的味道闻着真香！来一份吧，我请客！”
假煎肉是瓠瓜和面筋切片煎熟，酱汁调味的街头小吃，因带几分肉味得名。
崔三娘很爱吃，尤其这挑担的阿叔穿戴干净，连鞋面都一尘不染，她更喜欢：“那来四份份吧，一份给四娘五娘，一份给大嫂嫂，她们也爱吃。”
一路吃一路走，很快就溜达到了菜市场，朝阳刚刚升起，贩肉贩鱼贩菜的这条街上，已经是人潮熙攘、喧闹非凡了。
刘屠户远远瞧着他们，就高声吆喝着打起招呼。
“崔三小娘子、云南小哥，你们吃朝食没有？我混家煎了香喷喷的杏仁茶，才出锅，快来吃一盏！”
崔三娘笑着摆手：“多谢，我们吃过了。”
刘屠户却热情的很，刘娘子盛了一碗，崔云南推却不过，呵呵笑着端碗喝起来，杏仁茶用杏仁粉加糖和芝麻还有莲子熬制，是大周百姓常吃的一种朝食。
自然了，也要家境富裕的人家才吃得起，譬如屠户、牙人、媒婆等，都是市井中经济条件好的人家。
“今儿要些什么？”刘屠户一边喝杏仁茶，一边指着肉案上肥猪肉，“今儿的五花肉三肥三瘦，能入崔三姑娘法眼吧？还有里脊、猪肘，应有尽有！都给你实惠价！”
刘屠户说着又一指肉铺前几个扛肉的力工：“其实也不必日日辛苦亲自来菜市场，你前一日定好，或者我们立个长约，第二天一早，我必将肉准时送到。”
这服务还真周到，节约时间也节省力气，崔三娘赞许的点点头：“这法子不错，不过，日后再谈，我先把今日要买的肉选了再说。”
店铺才开业，每一步都容不得差错，这肉得自己挑才放心，且菜单会一直更新，好叫食客有新鲜感，等生意稳定了，她再选靠谱的老板每日送货上门。
刘屠户点点头，他也是市井中混惯了的，夸人一套接着一套：“崔三姑娘说得对，是我话多了，往后要定肉，姑娘记得我老刘就成，今日照旧送你猪大骨一对！”
作者有话说：
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第75章
一番讨价还价, 崔三娘满载而归。
回饭馆的路上见有蜂农在卖蜂蜜，说是在自家橘园里养的，崔三娘尝了一点, 清甜的蜜香中带着果香，用来做蜜煎和甜点最好。
“老伯，你这柑橘蜜怎么卖？”
卖蜜的老伯比划出七的手势：“七百文一斤, 童叟无欺。”
崔三娘尝试着讲价：“我诚心要, 六百文一斤如何？”
“姑娘，我卖蜜二十多年了, 附近的人家都知道我这儿的蜜最纯, 价格最实惠, 实在折不了价, 七百文不能再少，否则我就要亏本了。”
崔三娘一声叹：“那好吧。”
说完转身便走, 没走两步，那卖蜜老伯的挽留声果然响起：“哎呀, 莫走嘛, 价钱还能谈, 六百五十文一斤, 你看好不好？”
崔三娘立即回头, 这才对嘛，不能喊什么价就卖什么价, 看她年轻就好欺负。方才付账的阿婶，分明给的六百五十文一斤, 虽然遮遮掩掩，她可看得门清。
不过市井中人，你喊价我杀价, 你来我往，本就是寻常，她也不恼。
“老伯，我是前头开饭馆的，等蜜用完了，还来你家买哈。”
走回家里，左边的铺门已经开了，两筐子菜蔬搁在灶间门?，孙阿巧正在洗他们早上吃过的面碗，崔四娘崔五娘凑在大木盆前，预备洗菜叶。
饭馆里的活儿就是这般，洗刷烧火备菜，日复一日没甚新意，但在迎来送往之间，烟火缭绕中那份过日子的温馨和笃定，是崔三娘最看重的。
她喜欢这种生活，很令人心安。
“回来了啊？坐着歇歇吧，碗一会就洗好了，我来洗菜。”孙阿巧动作麻利，“明儿一早，老太太和你娘亲，还有你嫂嫂，一齐儿过来，听说皇寺坊有座庙很灵验，老太太想去上香。”
崔三娘背着一背篓的调料蜜糖，穿街过巷一路走回来，正有些累，喝一?温水道：“好啊，反正上午不开店，早些去买菜，我们一起去进香。”
孙阿巧正想给孩子们求平安福，忙笑点头：“成啊。”
崔云南去分拣两箩菜蔬，一样样洗去泥，分类用盆装好，待会做菜方能有条不紊-
“本店出新品啦，香蜜蛋糕，有枣泥、芋泥、蜜饯、果仁四种?味，只卖十二文一块，四十五文四块，欢迎品尝了，另有马蹄西米香露，十文一盏，都刚出炉，热气腾腾呢。”
巳时末刻，正是一日中阳光和煦，风柔气清之时。
还未出元宵，好些做工的、上学的、当官的、经商的都还没开工，趁着天景好，携家带?、三五成群的出街赏玩，游逛到此刻，正是腹中饥饿，嘴里焦渴的时候。
走下春水桥，还没从桥边垂柳依依，桃花灼灼的美景中回过神，一阵阵清甜的香气便飘散而来。
“是前头崔记饭馆里传来的香味儿。”
早有鼻子灵敏又脚快的循着香味到了铺子门?。
崔三娘穿着春裳，头戴桃花穗，梳着双螺髻，清清爽爽的站在窗户改造的甜品站后，正脆声吆喝。
“小妹妹，你这香蜜蛋糕，我们要四块，这香露也要四盏。”
说话的女子十七八岁，一身绿裳俏丽如花，瞧那身装扮和气度，应是书香人家的姑娘，她身旁的小姊妹一双杏仁眸，正好奇打看铺门前挂着的水牌。
崔三娘低头装糕点香饮时，那杏仁眼的姑娘俏皮道：“阿姊，这家的菜色看着新鲜，午食便到这里来吃好了！”
绿裳姑娘也抬头去看水牌：“好呀，只不知祖母愿不愿意，她爱吃宋记的饭，每回出城，都去那里吃饭。”
杏仁眼的姑娘立刻有些讪讪然，奶奶固执，恐怕不会听她们的建议，那宋记的饭食，也实在是吃腻了的，每回就是那么几样。
崔三娘用油纸包好了蛋糕，用竹杯装了四盏香饮。
大周商业化程度高，市面上有匠人专制竹杯批发给食铺，按照大小一文到五文不等，用完即弃，崔三娘这马蹄西米香露卖十文一盏，已是包含了竹杯的价钱。
“本店有清爽时鲜菜、有特色川味麻辣菜，还有烤肉、炸货等酥脆可?的，点心、饮子、酒水也是别家没有的滋味，欢迎来尝，我免费赠你们两碟小菜。”
收钱交货的间隙，崔三娘面不改色的挖着墙角，柔柔笑着将菜品介绍一番，把绿裳和杏仁眼姑娘
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