穿成康熙的奶娘: 95-100

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    从北边买,还不如直接从江南采买,然后从水路运送上来。

    这事孙璐瑶打算交给曹玺,帮着降价,买下便宜的粮食送过来。

    送一次,也够这几个月的口粮了。

    三四个月之后,田地陆续就有出息,也就能续上了。

    曹玺二话不说就包揽了此事,还用人脉关系买到了便宜的粮食,立刻就让人送过去。

    他生怕口粮送慢了,孙璐瑶招揽的那些人就要饿肚子干不动活了。

    皇帝觉得孙璐瑶这个安排,从北边的粮商手里买,价钱就要翻好几倍。

    还不如直接从江南采买,价钱要便宜不少。

    皇帝还跟孙璐瑶分享好消息:“朕种的红薯已经长大了,就是看着还没挂果。”

    孙璐瑶一愣,想到她最近忙碌,都忘记皇帝种的红薯了。

    皇帝种的藤蔓都长起来了,他可能以为果子是结在藤蔓上,却迟迟不见,心里还纳闷。

    孙璐瑶就说道:“皇上,这果子兴许跟土豆一样,都长在土里。”

    皇帝一怔,这才让人用锄头挖开,底下果然有一串的红薯!

    大大小小一大串,看着相当多,把皇帝吓了一跳:“这藤蔓长出的果子真多,如果能种上一亩,这产量相当可观。”

    他看着就已经开始琢磨要怎么种了,只可惜如今手里的藤蔓太少。

    皇帝打算让人把藤蔓剪开重新种下,另外再派人去南边找一找,说不定别的地方也会种这个。

    实在没有,还可以派人打听,从南洋商人手里采买。

    李德全帮着把红薯都洗干净,先检查过没有毒,几天后才上桌给皇帝品尝。

    先是简单水煮,能吃出红薯的原本的味道。

    皇帝尝了一口,诧异道:“奶娘,这红薯是甜的,是不是可以用来制糖?”

    孙璐瑶没料到皇帝第一次尝到红薯,就立刻想到红薯能制糖的事。

    红薯确实能制糖,只是出糖率很一般。

    不过她直接说,似乎也不能说服皇帝,于是解释道:“应该可以,只是还得试一试,出糖多少。”

    皇帝点点头道:“如果这红薯既能饱腹,产量又高,还能制糖,的确要多种才行。”

    宫里用来种红薯的泥土不算特别好,却也不算差,这产量如此之高。

    想必在差一点的土地上也能种,好一点的土地就能产量更多了。

    皇帝忽然心头火热,想到自己能找到这么多产量高的粮食。

    以后再有天灾人祸,他是不是就不用担心粮食不够的问题了?

    光是想想,皇帝就恨不得把红薯和土豆全种了,种的越多越好!

    他让内务府的人用红薯制糖,内务府看着这硬邦邦的红薯简直两眼一抹黑。

    这东西要怎么制糖,打碎吗?

    但是那么硬,是不是要弄软了才好打碎?

    孙璐瑶都看不下去了,担心内务府要糟蹋红薯,于是就指点他们制糖。

    先把红薯切片,不用太薄,然后上锅蒸熟。

    蒸过后的红薯底下有红色的汁液,再用纱布包起红薯来压一压。

    然后把出的汁液放进锅里,小火煮,一边煮一边搅拌。

    大约两个时辰后,就变成粘稠的红色糖水了。

    送到皇帝跟前,红糖水香甜的味道扑面而来。

    皇帝用筷子尝了一点,不住点头道:“奶娘也试试,果然很甜。”

    孙璐瑶也尝了一口,确实很甜:“皇上,这番薯出糖并不高。”

    一下子蒸了好几个红薯,最后只做出一杯红糖水来。

    皇帝有点惋惜道:“是啊,出糖不高,不如甘蔗。”

    甘蔗制糖多年,出糖率相当高,几乎有八成,是最常见的制糖作物了。

    皇帝只遗憾了一会,很快想到红薯的产量和特别的口感,吃过的人不可能不喜欢。

    只简单蒸着吃,红薯的就如此美味,做成别的菜肴岂不是更好吃了?

    孙璐瑶的答案是肯定的,立刻指挥着御膳房用红薯做菜。

    只是红薯的数量不多,制糖又用掉好几个。

    所以每道菜能用的红薯就少了,只能用一两个,分量不多,就尝个鲜。

    红薯粉蒸肉,红薯炖排骨,拔丝红薯,红薯粥,炸红薯条。

    如果不是红薯不够,孙璐瑶感觉还能再用红薯多做好几个菜!

    皇帝看着这一桌菜,全是红薯做的,顿时惊呆了。

    他叫来二阿哥和寅哥儿一起尝菜,又让人准备了两份,一份送去慈宁宫给太皇太后,一份送去坤宁宫给皇后。

    反正藤蔓就能种,第一批种好的红薯就不必吝啬,不如让众人都尝尝。

    皇帝很喜欢红薯粉蒸肉,肉很嫩,加上红薯的甜糯,吃着更香了。

    二阿哥则是更喜欢拔丝红薯,能拉丝,吃着甜丝丝的,还很香甜。

    寅哥儿就都喜欢了,筷子动的飞快,每道菜都尝了一遍,然后再尝一遍,配着米饭吃简直不要太美!

    第98章 算计

    吃过红薯后,皇帝就更迫不及待想要多种一些了!

    他尝试过种红薯,还是育苗后再种在土地里,长得更好。

    于是皇帝让人先育苗,再让人种在皇庄里头。

    另外红薯切块后,跟土豆一样也能育苗,只是有点浪费,毕竟皇帝还感觉不够吃呢!

    可是如今多种红薯才是正经,皇帝只好遗憾暂时不能吃红薯了。

    不过等四五个月,红薯长好了,留下种的,他又能吃一些。

    皇帝还是有耐心等下去的,只是如今更重要的事,是他大婚后要亲政了。

    如今大婚就证明长大成人,成家后就要立业。

    皇帝登基的时候年纪太小,先帝不放心,留下四位辅政大臣。

    只等皇帝大婚后,又逐渐熟悉朝政,不至于两眼一抹黑。

    四位辅政大臣当中,索尼是第一个放手的。

    毕竟他年纪大了,两个儿子又先后被皇帝提拔,就连孙女都成了皇后。

    在索尼看来,赫舍里家族已经风光无限,他实在没必要再死死抓着辅政大臣的位子不放。

    再就是他这年纪,又能抓几年呢!

    还不如痛快放手,给皇帝留下个好印象,以后索尼不在了,他的儿子也能继续在朝廷发光发热。

    他如此识趣,皇帝必然会愿意继续用自己的儿子。

    如果索尼不识趣,两个儿子以后的仕途也差不多到头了。

    索尼放手是痛快,又支持皇帝亲政。

    苏克萨哈第二个表示赞同,毕竟在他看来,皇帝虽然年纪小,却十分聪慧。

    几年下来,皇帝

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