食明: 60-70

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他薅了一遍,但他只摘了当时阳光照得到的那一面,没有全部摘光,下次还可以再摘!

    吸饱了阳光的桂花,拿来做什么都香。他还准备弄些桂花茶,好喝得很!

    隆庆皇帝兴致盎然地说道:“你可真是什么都会做。”他确实挺少用襻膊,这会儿衣袖给捋上去了,双手确实灵便了很多,他在顾闲的提议下先从面前那个方格煮着的牛肉丸吃起。

    一口咬下去,这丸子确实紧实弹牙,同时又吸足了鲜辣的汤底。

    隆庆皇帝只觉一股辣意直冲鼻头,呛得他有点想落泪,又觉得从未体会过这种刺激的感觉。

    乍一吃,还真体会到那么一点辛酸的感觉了。

    这都辣得想哭了!

    可是这丸子确实如顾闲所说的那样,捶得非常好吃,又煮得非常入味。

    隆庆皇帝吃了两个肉丸垫肚子,目光便落到顾闲刚放下烫的肉片上。这小子还很热情地介绍:“这肉片切这么薄,为的就是一烫就熟。”

    顾闲用长长的火锅专用公筷给隆庆皇帝几人演示怎么能吃到最鲜嫩的牛肉,只见他把牛肉放下去涮了两息的功夫,夹起来颜色已经有深红转为浅红,再这样重复两回,那肉就……落到了他碗里,而后进了他的肚子!

    真就是一点都没因为在隆庆皇帝面前就亏待自己的肚子。

    隆庆皇帝觉得有意思得很,也夹起一块肉学着顾闲那么三上三下,不过几息的功夫,他便拥有了一片自己亲手涮出来的牛肉片。

    因着没像牛肉丸那样泡在汤底里煮那么久,这牛肉片没有牛肉丸那么辣,只是不太经吃,只轮流涮了那么几回盘子便空了。

    好在其他菜也不少,比如肉吃得差不多了,还能吃点边角格子煨着的芋头。

    这也是皇帝挺少吃的食材,隆庆皇帝吃着觉得很不错,一问才知晓这是《救荒本草》中提到过的救荒粮,大多长在黄河以南。

    提到吃的,顾闲便话可就多了,当即给隆庆皇帝讲起《救荒本草》中有提到的六种芋头。

    其中野芋有大毒,绝对不能吃;青芋毒也挺多,但用草木灰煮煮也可以稍微吃点;剩下的白芋、紫芋、真芋、连禅芋都只是有小毒,煮熟是可以吃的!

    张居正:?

    王世贞:?

    隆庆皇帝:?

    所以说,每一种都有毒?!

    王世懋正夹起块芋头的手也有点颤抖了。

    不是,有毒的东西你煮给皇帝吃?

    隆庆皇帝本想追问怎么非要吃这种有毒的玩意,转念想到这是《救荒本草》,上头记载的本就是遇到荒年救饥的野菜。

    都要饿死了,有点小毒又何妨?

    眼见张居正几人神色一变再变,隆庆皇帝自忖没觉得有哪里不适,便说道:“无妨,都说了煮熟无害。百姓吃得,我自然也吃得。”

    顾闲道:“没错,苏东坡也爱吃芋头,从蜀中吃到黄州,再从黄州吃到海南!有次他儿子苏过还给他做了一碗山芋做的‘玉糁羹’,他吃了以后赞不绝口,说是‘色香味皆奇绝,天上酥陀则不可知,人间绝无此味也’,特地写诗夸了一通!”

    瞧瞧,芋头羹都吃了这么多年了,哪有不能吃的道理!

    隆庆皇帝来了兴致:“这‘玉糁羹’当真这么好吃?”

    顾闲道:“这苏东坡连白水煮猪肉都觉得香得很,他夸的玉糁羹也不一定好吃,文人的嘴信不得!”

    张居正闻言不由看了眼王世贞。

    王世贞:?

    你看我作甚。

    呵,我王凤洲迟早和你俩绝交!

    作者有话说:

    顾小闲:甭管皇帝阁老,不都是来吃饭的!(开始叭叭活动终于搞完120抽,结束!好晚,已经努力足足十天了,是不是该躺平一下了!*注:①《救荒本草》关于芋头的记录:【救饥:《本草》芋有六种,青芋细长,毒多,初煮须要灰汁,换水煮熟乃堪食。白芋、真芋、连禅芋、紫芋毒少,蒸煮食之。又宜冷食,疗热,止渴。野芋大毒,不堪食也。】②苏东坡夸芋头羹:【《过子忽出新意以山芋作玉糁羹色香味皆奇绝天上酥陀则不可知人间绝无此味也》:香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。莫将北海金齑鲙,轻比东坡玉糁羹。】诗名比诗长系列!

    第66章 当什么官

    一顿火锅吃下来,吃得最饱的要数顾闲了,他从来都不管同桌的是什么人,永远喜欢趁着给人介绍新菜的时候……先不动声色地喂饱自己!

    爱做菜的人哪有不爱吃的,也就是他每天上蹿下跳得厉害,从早到晚都闲不下来,才没把自己吃成个大胖小子。

    吃饱喝足,众人又分享了一壶在顾闲嘴里还没怎么窨制入味、到嘴却依然香气四溢的桂花茶,而后听顾闲回味起南京的桂花鸭。

    八九月桂花最盛,连到处觅食的鸭子都吃进去不少掉在地上的桂花,南京人觉得这个季节的鸭肉有桂花味,所以尤其爱吃秋天的美味鸭子。

    当然,在南京根本没有不适合吃鸭子的季节,不过桂花鸭还是很特别的存在。

    隆庆皇帝奇道:“当真有桂花味的鸭子?”

    顾闲笃定地说:“我吃到过!”

    眼看隆庆皇帝一副“我可得尝尝”的跃跃欲试态度,王世贞忍不住说道:“大抵是到处都开着桂花,所以吃的时候才觉得肉有桂花味而已,哪有那么玄乎?”

    顾闲道:“但是真的很好吃,不用做成烤鸭都很香!”

    他说完还乐滋滋地转头跟王宜玉商量起来——

    “等我们回了南直隶,我们一起去吃桂花鸭。我跟你讲,我认得一个书船主,他的书船能从南京一路开到你们太仓!”

    王宜玉现在属于答应的事情多了根本不愁实现不了,很爽快地应道:“好!”

    隆庆皇帝听着两个小孩在那商量去南京吃吃喝喝,不知怎地生出点羡慕来。

    上次他提出想去郊外逛逛,朝中众臣听到后一副天要塌了的模样,纷纷劝谏他不要起这个坏头。

    当了皇帝有什么意思,还不如在裕王府自由!

    只是偶尔听有朝臣隐晦地说什么“你也不想跟先皇一样的对吧”,隆庆皇帝又觉得自己该坚持坚持,要把这皇帝当得比他那个坚信“二王不相见”、以至于他屡遭欺凌的爹好。

    隆庆皇帝喝过新上的桂花茶,便在张居正他们的陪同下回了宫。

    等到隆庆皇帝一行人走了,顾闲收拾收拾,开始乐滋滋地带着王宜玉做好吃的双皮奶。

    一顿饭吃下来,他已没了大祸临头的危机感,反而沉浸在自己食客越来越厉害的喜悦之中。

    今天他做的锅子,连皇帝吃了都说好!

    为此,他到厨房后还往灶头的灶王爷像前上了柱香,对着灶王爷像念念叨叨。

    王宜玉奇道:“你与灶王爷说什么?”

    顾闲道:“我让灶王爷跟以前教我做菜的师父讲,我的食客比他的厉害,连皇帝都有!”顾闲

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