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晚安文学www.wawx.net提供的《三娘百味坊（美食）》 40-50(第9/19页)
罗姈忍不住轻笑。
三日后，公主即将出发远嫁和亲，罗姈想了想，在厨房里搜罗了一圈, 快刀切起细丝来。
“咚咚咚——咚咚咚——”
手腕轻抬，顷刻间敲出一排虾丝、鸡丝、羊肚针丝儿来，这刀工她跟崔平学了许久，如今也算是出师了，若再要比细，也只有发丝能胜过她了。
将羊舌切成薄片，薄得宛如柳叶。再将鲜笋、嫩藕也都统统切了焯水，唯独里头的糟姜丝儿要单独用盐搓一遍。
然后把这些食材并上芫荽一道搅拌，投了盐和生菜油抓揉在一起。
这道菜叫做聚八仙，所谓八仙过海各显神通，这里边还真有一味食材——罗勒，需要些神通，但谁叫这菜是做给公主吃的呢，罗姈开口不过一炷香，下边人就给她找来了。
八仙齐聚，只差渡海。
这渡海也有多种选择，最经典的是鲙酢搭上榆仁酱，若是能用辣的，就用芥子磨了拿酢澥开蘸食，亦或者碾了蒜制成蒜酪也不妨好滋味。
呈到昭云公主面前时，她不自觉咽了咽口水。
八种口味在舌尖绽放，极富层次。尤其是那虾的清新鲜甜实在突出，还有那羊肚羊舌，又劲道又软嫩，竟一点膻气也无。
这简直是她吃过最好吃的聚八仙！
一扫而光后放眼望去，罗姈还做了京酱肉丝和炒合菜。
嫩豚丝裹满了深褐油亮的甜面酱，入口是鲜明的咸甜，闭气慢嚼，豚肉瘦而不柴，油而不腻。
最好是能夹了葱白一道，生葱的辛甜和清脆的口感正好解酱的甜腻。
正这样想着，罗姈就端来了青瓜丝、胡萝卜丝和葱丝，甚至还有豆腐皮。
把这些橙红嫩绿裹在一起，用豆腐皮那么一包，昭云公主根本顾不得皇室仪态了，拿着就塞进嘴里。
唔……就是这个味儿！
跟她小时候偷溜出皇宫，在街边脚店用的味道一模一样。
豆皮柔韧，青瓜与胡萝卜爽脆，恰好平衡了浓油赤酱的肉丝，达到一种完美的境界。嚼碎了，咽净了，还有最后一缕葱香回味无穷。
再去看另一道炒合菜，她不由暗自腹诽，这个罗姈怎么净做她爱吃的，她想要装作不满意都不行。
随便夹起一筷子，鸡蛋蓬松可爱，韭菜羞答答地依偎在身旁，绿豆芽伸着个脑袋张牙舞爪，粉条晶莹蘸饱了汤汁，溜溜地往下滴。
趁着刚出锅的热气，昭云毫不拖泥带水地一股脑塞进嘴里，此刻她词穷意绝，脑子里只剩下个香字！
如果说非要再加，那就只有很香、非常香、香迷糊了！
如果能配上一碗米饭……
这个念头刚一冒出来，罗姈又不知从哪儿变出来一碗热腾腾、香喷喷的大白米饭放到昭云公主面前。
“公主请用饭。”
昭云公主欲哭无泪，她马上就要出嫁了呀，吃这么多到时候嫁衣穿不上了多丢人。脑子里天人交战了一息——吃！
这顿吃完大不了饿几天就是了，这顿不吃说不定以后就吃不上大米了，西沙国那个蛮荒野地，粗鄙饮食，恐怕她后半生都不用担心腰围超过一尺八了。
罗姈看昭云公主狼吞虎咽，犹豫着要不要将做的餐后糕点——豌豆黄和驴打滚端上来了，吃破了肚子算在她头上怎么办。
最后还是将糕点呈上来了。
昭云公主一看，一双大眼睛几眨，眼泪儿扑簌簌就落了下来。
今天罗姈做的这些菜肴糕点，全是京城菜，以后她再也吃不到的故乡味道。
美人儿落泪总是很惹人疼惜的，罗姈刚要安慰，昭云公主立道：“我讨厌你呜呜呜……”
把菜做那么漂亮那么好吃干什么，她已经开始想家了……
农历三月三，豌豆黄入碗。
时下正是吃豌豆黄的时令，不同于旧时的枣糙豌豆，罗姈用的是上等白豌豆，煮烂了细细筛成糊糊，过三道筛，再添少许白糖和桂花，切摆成漂亮的菱花样子。
黄澄澄的，点舌即化成细腻的豆泥，用舌头轻轻一碾，豌豆香就铺散开来，清甜柔和，余韵悠长。
昭云公主抽抽搭搭地吃了三块，才将手又伸向驴打滚。
轻轻一捏江米皮就陷了下去，带着微微的韧劲儿，与牙齿拉扯、纠缠。然后扑面就是黄豆粉的干香，紧接着灵沙臛就在齿缝里挤了出来，微微的甜，淡淡的香，细腻而醇厚。
黄豆粉、江米皮、灵沙臛三种食材搭配在一起，简直如鱼水交融，恰如其分，缺一不可。甜得含蓄克制，但又能让人心满意足。
一边哭一边吃，吃得不能更撑了，昭云公主抽噎不停：“太好吃了，我太讨厌你了！”
罗姈只能赔笑，哄一哄这个傲娇的小姑娘。
待忙完这厢回到家中，已是暮色四合。
三日后，不仅是昭云公主要远嫁和亲，顾承禾也要启程了。
他正在书房里收拾行装，罗姈走进去静静站在门边看着。
这间书房她也住过，由东厢房改的，顾承禾受箭伤时，她跟他换了床，在书房里住过几天。
虽然只有几日，她仍给这书房里添置了不少东西，他住得太简单冷清，实在不像是个高官大员。
没想到顾承禾原封不动，所有东西照旧摆着，就连那个被东狸碰坏的紫砂干果笔洗都被他修补好了，规规矩矩地放在最稳当的位置。
“需要我帮忙吗？”罗姈走上前。
顾承禾抬头，有一瞬间的慌乱，然后变得出奇的镇定。
他将包袱放到一旁：“不用，已经收拾得差不多了。”
明亮的烛火下，墙壁上投出两人的影子。
顾承禾像是在打什么腹稿，盯着她看了许久，看得罗姈心里都有点儿发毛了，他开口：“我要回凉州了。”
他用了“回”这个字，是啊，对于顾承禾来说，他这小半辈子呆在边关的时间可比在京城长多了。
“这一去就是一年，”他顿了顿，似乎还在反复斟酌，“有些话我想当是现在要讲明的。”
他勇武一生，在她这里总是怯阵，这一次他鼓起勇气——
“我觉得……我心里有你。”
虽然他们一开始是为了应付各自的难处假成亲，可是不知从什么时候开始，或许是那天去刑部探监他们同挤一把伞离得太近，或许是上元节她分给他的那个焦团太甜，又或许是打马球时她红衣明媚晃了他的神……总之，这些弥漫在心里的丝缕盘拢起来，他开始逐渐想起她。
在各个地方，不由自主地想她。
躺在主卧床上，鼻尖满是她的馨香会想，换到书房，看到那个干果笔洗会想。早朝游神时会想，下了朝赶紧回家更想。
想她是不是又因为买不到某个香料而皱眉，想她会不会因为看到他去接她而开心。
只要看到她的笑靥，突然世界都可以为之一宽。
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