异世界食馆经营指南: 50-60

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  妮拉叹口气:“是绿头鸟蛋。”

    尤安则安静的站在旁边,目光落在满脸笑意的方梨身上。

    “先别问那么多,过段时间你们就知道了。”

    在回去的路上,方梨就开始安排劳德跟霍尔去阿曼湾村收莲藕,妮拉跟尤安去帮莫娜娅婶婶的忙,她要带着露娜处理这些绿头鸟蛋。

    绿头鸟蛋的蛋壳上面污渍要全部洗刷干净,然后把蛋壳上的水渍擦干,然后放在旁边晾干。

    这是腌咸鸭蛋的第一步。

    紧接着就是往铁锅中倒满水,等水烧开后,再倒入适量的盐里面,搅拌融化后熄火放凉,这个过程一定要把水放凉,不然会坏蛋,而在这个过程中将晾干的鸭蛋放在准备好的糯米酒中滚一圈,然后一颗颗的放进干净的瓦罐中。

    接下来就是把凉透的盐水倒进去,且没过所有的鸭蛋,盖上盖子后在周边倒上一层水密封。

    露娜好奇的问道:“师父,是不是过两三天就可以拿出来吃了?”

    方梨把瓦罐盖上盖子,再搬到阴凉的地方:“要二十五天或者三十天才能吃。”

    露娜有些担心:“放这么久,它会不会坏呀?”

    方梨站起身拍了拍手上的灰尘:“放心,不会的。”

    这话引起露娜的好奇心,毕竟在她看来,任何蛋泡在水里三十多天肯定是会坏的,但师父说不会,那就肯定不会。

    最终,露娜将这些一切归于魔法。

    就像霍尔说的,师父会躲在他们看不到的地方,偷偷的施展出魔法,不然怎么会有这么神奇的东西。

    第二天。

    在集市上偷偷打探消息的妮拉气冲冲的跑回小食馆,虽然跟着方梨才几天,但她已经将自己融入小食馆一员。

    本来有一堆话要说的妮拉,看到方梨正在外面炸油条,也只好乖乖的站在旁边。她的年纪跟露娜等人都差不多,心里有什么都写在脸上,何况还时不时的抬头,低头、抬头……

    方梨只好喊尤安过来接替自己的位置,然后跟着妮拉走进小食馆休息的房间里。

    这地方隐蔽,说话不用担心被人偷听。

    方梨擦了擦手上的水渍,担心的看向妮拉:“怎么了?”

    妮拉连忙把老橡木餐馆卖番茄炒蛋跟猪脚花生汤的事情说出来,她气鼓鼓道:“方梨小姐,这个臭木头餐馆怎么能卖我们的菜呢。”

    方梨微微愣住,她早就预料到这样的事情发生。

    毕竟番茄炒蛋跟花生猪脚汤做起来并不难,常在厨房里干活的人多尝几口也就能做出来。

    作者有话说:

    俺来了昨天喝了杯果茶,凌晨五点还睁着眼,今天没什么精神,明天努力多写~预收文【菩萨眼】探案感兴趣可以点个预收哦~

    第57章 沉住气 蜂蜜酒

    她也没办法阻止别人不卖, 就算阻止,别人会听吗?

    显然是不会!

    方梨神情很平静:“卖就卖吧!”

    妮拉抿着唇,有些不甘心地问道。

    “那我们什么都不做吗?”

    方梨停下手中动作, 那双漂亮的狐狸眼微微眯起。

    “妮拉, 要沉住气。”

    她肯定不能让别人小瞧了自己,更不能让大橡木餐馆的老板觉得好欺负。

    反击肯定是要有的, 只是不能光明正大。

    妮拉似乎明白什么:“方梨小姐有办法。”

    方梨示意妮拉凑近, 在她耳边交代很长一段话后。

    “记住了吗?”

    妮拉脸上露出不可置信的神情, 她犹豫了一会,才开口道。

    “这样做对小食馆的生意会不会有影响?”

    方梨点头:“多多少少有点, 不过没关系,就按我交代的去做。”

    说完,从怀里掏出一枚银币递给妮拉。

    “别让人知道是你做的。”

    妮拉激动的接过银币:“方梨小姐放心,我肯定会把这件事做得很漂亮。”

    等妮拉离开房间后,方梨也跟着出去,并来到了厨房。

    厨房内,长木桌上正放着两个木盆,里面是腌制好的叉烧五花和叉烧肉。

    其中一小部分已经提前拿出来,放在铁锅上烹制做叉烧包的内馅。

    方梨上前把剩下大部分的叉烧五花肉从木盆里拿出来。

    叉烧肉买的贵,可每天都有顾客定制, 剩下的那些放在店里也能卖光,甚至还时不时供不应求。

    把叉烧五花肉放进烤面包炉后,方梨并不能离开, 她除了要盯着, 中途还要刷上一层调好的麦芽糖浆。

    饿了两天的贝利几乎是飘着过来,他也不知道自己是怎么能坚持下去的。

    吃完那无比“寒酸”的早餐,贝利又“飘”着离开。

    劳德见状, 都忍不住替他担心。

    “师父,贝利大人每天吃那么少,真的不会饿死吗?”

    方梨:“……”

    她清楚贝利是不会饿死的,但贝利的管家跟劳德想法一样,在蒸笼里的馒头、奶黄跟叉烧包卖完后,偷偷找上门。

    或许是因为上次的失礼,所以这次来他还特意带了贵重礼物。

    一瓶很受女性喜欢且价格不菲的蜂蜜酒。

    方梨没有伸手去接,而是面露疑惑的看向管家。

    她直接开门见山问道:“你找我有什么事?”

    管家连忙说明来意:“贝利大人每顿吃的太少了,能不能给他多加一点食物?”

    方梨恍然大悟,然后无情拒绝。

    “不能!”

    管家眼眶有些发红,他心疼的说道:“贝利大人未免也太可怜了。”

    方梨忽然有种“慈母多败儿”的错觉,她语气严肃地说。

    “如果你真的关心贝利大人,应该时时刻刻监督他,而不是纵容。”

    “何况他自己都有这个毅力去坚持,你又为什么要拖后腿,还是觉得,贝利大人这种身材真的很好?”

    在方梨看来,贝利已经圆润的跟个球似的。

    其实胖是件很普遍的现象,只要不影响健康就行,但贝利已经属于过于肥胖,甚至会影响生命。

    管家愣在原地很久,回过神后,他低着头将手中的蜂蜜酒再次递出去。

    “方梨小姐,谢谢你!这是我的心意,还请收下!”

    话都这样说了,方梨再不收下就有点不识抬举,她接过那瓶价格昂贵的蜂蜜酒,想着拿回去给莫娜娅跟桑格奶奶等人也不错。

    管家离开没多久,小食馆就迎来中午最早来的客人。

    来的客人正是玛丽大婶,她换上衣柜中最好的衣服,头发也梳得整整齐齐,在家门口既高兴又紧张的等待着。

   

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