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晚安文学www.wawx.net提供的《九零致富从摆摊开始》 70-80(第8/15页)
尝。
简保生尝了一口，立刻对女儿的方法心服口服，每一颗红豆都绵密香甜，而且甜而不腻，他很喜欢这种软烂的口感，甚至觉得哪怕奶茶卖不出去，只卖这蜜红豆都能赚到钱。
这边蜜红豆成功了，韩芳那边的芋圆在改良方法以后口感也提升了不少，变得Q弹有嚼劲。
最后便是芋泥。
跟芋圆一样，芋泥在第一遍做的时候也少了点感觉，甜味倒是有了，香味也有，但是少了点浓郁的感觉。
简楠之前没研究过芋泥的做法，有些摸不着头脑。
倒是韩芳用自己的经验重新尝试。
“我小时候吃过一种小吃叫做三合泥，是用糯米、黑豆、芝麻或者花生来做，三合泥想要好吃，最关键的一步便是要用猪油炒制，刚才我们炒的时候用的是花生油，第二遍我就再用一些猪油混合进去试试。”
果然，这个思路是相当正确的，第二次炒制好的芋泥口感更加润滑，香气也更厚重一些，加上第二遍韩芳除了加牛奶，还加入了一些淡奶油和奶粉，这样芋泥尝起来的香味就更好吃了。
几样小料都分别完工，四个大小不一的搪瓷碗放在灶台上，看着就让人觉得很有食欲。
只是最关键的一步来了，如今红茶也熬好了，小料也做好了，混合在一起究竟是啥味道呢？
简楠拿起勺子，先挖了一勺紫色的芋泥，沿着杯壁糊了一圈，然后又舀了两勺蜜红豆，接着舀入晶莹剔透的西米，最后便是Q弹可爱的芋圆。
再提起装着奶茶的锅，将温热的奶茶倒满杯子。
奶茶倒入以后，并没有将所有的小料冲散，而是形成了漂亮的分层，底部是红豆西米，中间是芋圆，杯壁是淡紫色的芋泥，看上去还挺好看的。
简楠给两人各做了一杯，然后插上粗吸管，给爸妈端到面前。
“爸、妈，你们尝尝看，这次的奶茶怎么样？”
作者有话说：
无
第76章
韩芳还是第一次用这种粗吸管, 有些不适应，不过她此时手捧着这样一杯暖暖的奶茶，闻到奶茶的香甜，已经有种令人愉悦的幸福感油然而生。
不得不说, 在这乍暖还寒的初春, 捧着一杯奶茶至少还是很暖手暖心的。
她吸了一口, 首先当然是昨天就选出的丝滑温润，同时带着奶香和红茶醇厚的奶茶涌入口腔, 恰到好处的甜度让她顿时心情愉悦。
突然一颗Q弹的芋圆调皮地窜了上来, 似乎还夹杂着一点杯壁的芋泥。
芋圆不像年糕那样碾压，也不像软糖一样黏腻, 比这些她吃过的甜品都带着点嚼劲, 仔细品，还有浓郁的芋头的香味。
芋圆在拌料的时候放的糖不多，只是微甜, 而包裹着它的芋泥则是另一种层次的好吃。
它的口感丰腴润滑，香气浓郁，跟芋圆结合在一起，更加富有层次感。
“嗯, 真好喝！”韩芳说不出别的形容词，只一个劲地点头。
简保生有些不信, 他的观念里, 饮料还是应该是喝的东西, 简楠往杯子里加了这些小料，他便觉得奇奇怪怪的，也怀疑这样可能连原本能卖出去的奶茶都没人买了。
不过奶茶都做出来了，他总不能尝都不尝一口就反对, 他已经做好了心理准备，要是不行的话还是劝着娘俩趁早放弃这些小料，就专注卖奶茶就好。
没想到，他还没喝呢，韩芳便夸好喝。
简保生依旧将信将疑，喝了一口下肚，只感觉嘴里糯叽叽的一堆甜甜的，他细嚼了嚼，脸上的表情终于和缓了一些：“嗯，还可以。”
他给出的评价是还可以，心中打消了劝阻她们母女的念头，想着这奶茶小料加进去还是有点意思的，可以试试。
“可是这些小料还是很费功夫的，而且成本也不低，要卖多少钱合适？”简保生问道。
“小杯含两种料两元，大杯含四种料五元。”
简保生：“啥？卖五块钱一杯？”
简保生简直觉得女儿怕不是对物价有什么误解。
“卖五块钱只怕没人会买的！”简保生一个劲摇头：“你想想看，别人稍微走两步，买一瓶最便宜的汽水只需要五毛一块的，你一下子卖那么贵，肯定没人会买的！”
简楠却不以为然：“爸，你不能这样比，如今没有人喝过奶茶，这是新鲜的东西，大家都想要尝鲜，肯定会为了新鲜买单的。”
简保生把头摇的跟拨浪鼓一样，坚决不同意卖这么贵。
简楠却胸有成竹：“你们放心好了，我们的生意绝对差不了。”
韩芳向来都很支持女儿的决定，可关于定价这块，她还是犹豫了，她觉得简楠她爸说的也很有道理。
他们只是摆个摊，别人能来摊位上尝鲜的通常都是图个方便便宜，摆摊卖得比人家商店里的汽水还要贵，那谁还买呢？
“楠楠，要不定价减半你看怎么样？小杯的一块钱，大杯的两块，这样估计我们还有的赚……”
简保生说道：“减半都贵了！”
韩芳却不同意了：“我们用的材料也不便宜啊，你看这又是鲜奶又是红茶的，还有奶油啥的，这些可都是钱买来的，再便宜咱们就赚不到钱了。”
简保生听了这话顿时有些焦虑，这奶茶成本的确不低，卖得便宜不成，卖得贵也不成，他一时间只坐在沙发上唉声叹气。
简楠说道：“那就把价格提起来，拿出一部分利润空间搞试吃，明天我们就正式出摊，初五很多人都会上街逛街，到时候我们就准备一些一次性的小纸杯，给路人发放免费试吃。”
简保生：“什么？免费试吃？那不是还没赚钱先亏钱吗！”
简楠坚持道：“爸，明天你来倒奶茶，我来发放，免费发放的奶茶不用加小料，也不用发放给所有人，行不行的我们试过就知道了。”
听了女儿这么不靠谱的言论，简保生越发觉得这个奶茶生意想要赚钱简直是太难了。
“算了，保生，我们已经走到这一步，就按照女儿说的去试试吧，毕竟这奶茶也是她的主意，做出来也的确很好喝，我想应该会有人愿意买的。”
韩芳说这话很没有底气，但她还是决定站在女儿这边，毕竟他们现在已经没有后路可退了，如果不摆这个摊，他们两口子只剩下去打工这一条路。
如果县城再找不到活的话，他们估计又会走以前的老路，回到发达地区去打工。
韩芳已经受够了到异乡打工的苦，她现在只想守着女儿，守着这个家。
所以，如果非要选的话，她宁可去试试简楠口中说的这个办法，万一真的成了呢。
家里就这么三个人，简保生说啥都说不过这母女俩，坐在沙发上生闷气，想要撂挑子不干了。
韩芳沉默了一会，便去厨房收拾了。
为了达到最好的口感，简楠交代过最好每天的小料都是当天先做，奶茶也是现熬。
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