您现在阅读的是
晚安文学www.wawx.net提供的《流放后恶毒女配夯爆了》 32-35(第16/25页)
尹微月这才意识到，大房从前吃的都是玉盘珍羞，哪里见过又黑又硬的熏猪肉，就算偶尔吃一次，也是做熟的样子。
“这叫熏腊肉？是猪肉做的？”冯氏又看了眼手里黑乎乎的东西，还是觉得像烂肉。
尹微月把熏猪肉的原因、过程、方法，给他们仔细讲了一遍，众人这才明白，原来吃不完的肉可以用烟熏的方式长期保存。
“其实世上卑鄙无耻、丧尽天良的人很多，但也不缺良善之人，就比如我昨夜找的这两个侍卫，他们从没有因霍家倒台而欺负过霍家人。对了，灶房那一堆东西，人家都没要我们钱呢。”
“不要钱？”冯氏等人不信。
大房的人并不知道尹氏三族昨日已经满门抄斩，两年的圈禁让他们饱尝了人情冷暖，受尽了白眼折磨，所以认为就算这些东西侍卫真没收钱，也只当是他们看在尹微月和尹家的面子上。
“真不要钱。”尹微月一边说着，一边让霍钧生火，然后她在锅里添了两瓢水，又将前些日子在喜鹊窝里捡的四颗被孵化一半的蛋，用井水反复清洗干净，放锅里煮。
灶洞里火烧旺之后，她将腊肉扔进去烧了三五分钟，这时锅里的水也温热了，于是舀了一盆水端到天井，将用火烧过的腊肉泡在里面。
尹微月拿来石刀刮烧黑的猪肉皮。
这石刀是霍钧做的，他将尹微月做的那把石斧反复琢磨研究，在她的基础上改良发扬光大，又做了一把石斧、切菜的石刀，和五把石铲。
不得不说，这男人虽然无用，也没多少话，像个锯了嘴的冰葫芦，但胜在勤快，若日后能操持好家务，也算废物利用了。
有石刀加持，很快黑黢黢的猪皮就变成了暖黄色，这个时候要有个钢丝球，或者丝瓜瓤就好了。
可惜啥啥都没有。
尹微月想了想，拿来一捧洗干净还没来得及焯水的野菜，在猪肉的纹理上反复摩擦刷洗。不一会儿，脏黑的熏猪肉就大变样，她又换了几遍热水反复清洗，直到肉变得微黄油亮。
尹微月将锅里煮好的蛋拿出来，放井水拔了一会儿，把霍东叫过来，“这些蛋孵化了一半，有可能里面已经形成了小喜鹊的骨架和绒毛，就叫做毛蛋，你敢吃吗？”
霍东想了想，现在鱼他都会捕了，一只带毛的蛋怕什么，于是脆声说道：“敢吃！”
“知道怎么吃吗？”尹微月又问。
“不就是剥去蛋壳放嘴里，再嚼碎咽下去？”
尹微月伸出食指摇了摇，“吃原味毛蛋最不能浪费的就是第一口鲜。”
周围几人都很好奇，不就是个水煮蛋么？第一口鲜又是什么名堂？
只见女人在蛋尖头那端轻磕了一下，剥开一个圆口递给霍东，“来，将里面的汤汁嘬一口。”
霍东轻抿了一小口，刹那间汤汁的醇厚、鲜甜占据了他整个口腔，一个没忍住，将滚烫的汁水吸了个干净。
“七嫂，这味道太鲜美了。”
“那当然，汤汁可是原味毛蛋的灵魂。”尹微月看了一下，这蛋孵化的时间不长，还没长出骨头和绒毛，只有些小血管。
遂道：“现在扒开壳吃了就行，还剩下三枚蛋，你拿去正好给珍姐儿，敢哥儿和启哥儿分了罢。”
“嗯嗯。”霍东三下五除二就把蛋解决了，一边吃一边嚷着“好吃”，尹微月都怕他咬着舌头。
冯氏看小儿子狼吞虎咽这模样，简直没一点体统，可一想到这孩子小小年纪就跟着大人吃苦，整日吃不饱，如今一个蛋都满足成这样。
她心里不禁一酸，眼眶也红了。
是他们这些做大人的对不起孩子，于是那些教育的话刚到嘴边又咽了下去，算了，还不知道能活多久，往后就让孩子们自在些吧。
尹微月将腊肉一切两半，一块放锅里煮一刻钟，一块留着下顿吃。接着将焯水后的马兰头、面条菜、扫帚菜切得碎碎的，沥干水分放陶盆里备用。
肉煮的差不多了，尹微月拿出来又过水洗了一遍。将腊肉一切开，里面肉质色泽鲜明、微光透亮、肥瘦相间，只闻着味，就让人食指大动。
尹微月让霍钧刷锅，自己则将肉先切成片，再切成段，又切成丁，最后剁成肉沫倒进野菜碎里。紧接着打入三个鸡蛋，又加了两碗面粉和适量盐巴，然后顺时针搅拌，就成了浓稠的蔬菜面糊。
“火小一点，我要煎饼，火大就糊了。”尹微月嘱咐霍钧，后者听后点头照做，只留中间一小撮火苗。
因为大房只在尹微月穿来后沾了些许荤腥，怕他们身子受不住大油，她只挖了半调羹白腻的猪油放进锅里，又将大家伙儿叫到跟前。
“我今天做的是煎蔬菜饼，首先用猪油抹一下锅壁，这样是避免糊锅底。然后将面糊分成小堆倒入，用筷子平铺成饼，煎到一面金黄后翻个面，直到两面都成金黄色，就可以出锅了。”
菜糊一下锅，热油就将野菜和腊肉的香味激出来，几人被勾得不由咽了咽唾沫。
“母亲！”这时珍姐儿急急忙忙跑进来，“甜姐儿和果哥儿一直哭，我们和太祖母哄不了。”她连肉香味都顾不上闻，眼角的那颗小红痣，随着眼皮一动一动，活像个小大人似的。
作者有话说：
宝子们，谢谢大家的订阅、评论、营养液和地雷，我真的非常感动，再次感谢大家对本文的支持，爱你们今天三千字更新就结束了，明天(1.10号)更新在晚上23：05，有超超大肥章奉上。再次祝大家阅读愉快
第35章 思想教育课安排上 原来黑眼圈
贺氏连忙净了手, “大概是又饿了，厨房这边就有劳弟妹了，我先去看看孩子。”
“无妨, 孩子要紧, 大嫂快去吧。”
冯氏瞥了眼尹微月, 只见她额头沁出细汗，现在一天比一天热，她一个娇小姐成天对着大锅灶实在不容易。
虽然这个媳妇从前不是人，但如今改好了, 还在最关键的时刻帮了他们，可以说整个大房现在都靠她养着。
人心都是肉长的, 冯氏向来不是个磋磨儿媳妇的婆婆, 正所谓知错能改, 善莫大焉。
于是她上前接过筷子：“你已煎了七八个, 我们也学得差不多，剩下的我们来做，你出去透透气吧。”
苏氏：“没错, 七弟妹你赶紧出去风凉一下, 瞧你热得。”
霍婉瑛更是没二话，这些日子一直吃二嫂做的饭, 她早就不好意思了。
正在烧火的霍钧，眼皮不动声色地掀了掀, 看来不只是自己缺乏定力, 连最刻板的母亲今日也对她缴械投降了。
如此一想，男人心情舒服多了。
尹微月很诧异，她这婆母向来一板一眼迂腐得很，一直看她不顺眼, 今儿能对她改观，真不容易。
“好，那你们来煎，小心别让油溅手上，我去打几个鸡蛋，一会儿再熬个棒子面粥就可以开饭了。”
尹微月打了两个鸡蛋，顺时针搅拌钧匀，又舀了半碗棒子面放陶盆，加入冷水也搅匀
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏晚安文学，wawx.net 努力为您分享更多好看的小说】