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晚安文学www.wawx.net提供的《汴京小食肆》 130-140(第10/15页)
“二舅母，林秀才这在干的好好的，现在账房不缺，宝珠表妹留下来，她是去做跑堂还是留灶房学上些手艺，看她。”沈婉说道。
蔡宝珠忙说道：“表姐，我想做跑堂。”
她是想来汴京城谋求个出路，灶房那地儿烟熏火燎的，她不喜欢，不如跑堂松快一些。
沈婉给应了下来，“行，那你去做跑堂，让夏儿在灶房帮忙。”
蔡二媳妇儿不死心，原想着把两人都送过来干活儿，没想到只要一个人，“他大姑，那明发怎么办？”
蔡春花拍了下手上的灰儿，“也别说我这个当大姑的不帮忙，明发要是愿意就跟着他姑父学瓦工，也算是有个手艺。”
蔡明发不愿意，他想做轻松一些的活儿，他好歹读了几年书，怎么能做泥瓦匠呢，他还是想做账房。
“表姐，我真的能做账房的，我一定给你好好干。”
沈婉摇头，“不是你不能做账房，而是你不能在我这做账房，我这现在有人了，你若是想留在汴京城，可以先跟着我爹学瓦工挣些生活费，空闲了去寻其他要账房的。”
都是自家亲戚，沈婉知道她二舅两口子之前瞧不上她娘，她能做到这已经是仁至义尽了，灶房现在确实缺个人手，她打算在培养一位厨娘。
至于账房，蔡明发想都不要想，倒是会挑轻便的活儿干。
蔡二媳妇儿有些嫌弃沈婉不看亲戚情分，她这次可还带了只鸡过来呢，最后只好同意让蔡明发留下来自己寻个活计，她先回家去了。
蔡二媳妇儿和蔡明发说道：“老三，你要好好干，争取哪日也能在这汴京城开间大铺面，省得看人家脸色了。”
蔡明发点头，“知道了娘。”
蔡宝珠留在了铺子里干活，蔡明发就先住在了沈家门口的小屋子里，白天一早就跟着沈老爹二人接活儿去。
蔡宝珠倒是老老实实在铺子里干活儿，没有给沈婉添什么麻烦，铺子里现在人手是够用了，沈婉有时还能忙里偷闲。
“一碟子冷萃三丝，蟹黄兜子，红焖羊肉，山药蒸肉泥，还有一道黄金肚羹。”
灶房应上一声，沈婉三人各自分了活儿就忙碌了起来。
天气渐冷，沈婉都穿上褙子了，一入了十月就一天比一天冷了起来，食肆里的菜也替换成了滋补的膳食。
下午空闲的时候，几人坐在院子里晒着暖洋洋的太阳干着活儿，趁着现在天好，赶紧把冬菜给存起来。
杀鱼的，洗菜的，擦缸子的，众人边干活儿边说着玩笑话，院子里时不时传来几声笑。
院子里各色菜有七八筐子，还有两大盆鲜活的草鱼，都是准备好下坛子的，沈婉一口气买了不少的腌菜坛子，大的小的矮的胖的，花了她好几贯钱。
头几日蔡春花还让人送了些鸡过来，腌了一坛子鸡鲊，今儿弄得多，趁着现在还能买到新鲜的菜蔬，今儿食肆众人齐齐上阵，准备多腌上几坛子。
沈婉这会儿正和蔡喜儿在灶房烫菘菜，菘菜放到锅里用开水烫一下，然后给整齐的码放到缸里，发酵上一阵就能用了，包蒸饺儿、做暖锅、炖肉都能用上。
众人忙活了一下午，可算是把菜都给腌上了，放杂物的小屋子里摆了各种坛子罐子。
沈林赶着落头一场雪回来了，蔡春花带着礼去朱家商议婚期，朱家很是爽快地给订在了腊月底，那会儿过年呢，肉铺子也要关门，成亲之后小两口就能歇下了。
谢安知道了，寻了沈婉明里暗里问他两什么时候成亲。
沈婉忍不住笑，“急什么呀，咱两最快也得明年了，我娘现在被整怕了，我家得按顺序来了，总得等我二哥成亲了吧。”
谢安有些遗憾，要是他能和二舅哥同一日成亲那该多好啊。
“帮我把泡好的糯米再给洗洗。”
谢安听话地洗糯米去了，沈婉这会儿在做桂花蜜藕，糯米已经提前一日泡上了，直接塞到鲜藕里就行。
两人围着盆子说着悄悄话干活儿，没一会儿就塞了不少出来。
不知道沈婉说了什么，把谢安哄得服服帖帖的，走的时候手上拎了个食盒，那是沈婉让他带给他爹娘二人尝尝的。
一场初雪打着旋儿的从天上飘了下来，沈婉就觉得今儿挺冷的，蔡明发到底是没坚持到冬天就走了。
嫌弃做小工太累，忙里忙外一天也不过五六十个铜板。
天一冷更是难受，手上拌着泥冻的手都是红的，他自己空闲的时候倒是出去过两次寻过活计，不知怎么的，后头就再也没出去过了。
头一阵就收拾了东西回家去了。
蔡宝珠倒是比他能干过了，在铺子里招呼客人，端菜擦桌样样都是拔尖的，跟蔡喜儿比着干，要是蔡喜儿越过她去了，她反倒不高兴了起来。
第138章
汴京城的头一场雪，今儿铺子里人格外多，赏着雪吃着暖锅，再来上一盏牛乳饮子，再舒服不过了。
沈林从外地过来的货已经卖完，这趟虽然没有之前挣的多，但他已经很满足了，现在冬日空闲了就过来做跑堂。
沈林站在食肆小门处喊了一声，“什锦暖锅一份，羊肉生煎一碟，肘花脍一碟，四喜丸子一份，盘兔一份！”
冯夏儿把人家要的水牌给挂了上去，这样做菜的时候就知道人家要了啥，做好一份就撤下来一张水牌。
食肆前头垄了炭火盆子，灶房就更不用说了，几口灶都烧着呢，一点都不冷的。
沈婉就穿了件藕荷色小袄下头系了条裙子，忙的时候还微微出汗呢。
到了冬天，沈木的活儿也不好接了，也时常过来铺子里帮忙，人手倒是不缺，人多，大家也都能歇上一歇。
冬日铺子关的早，沈婉倒是蛮喜欢这点的，大冬天的谁不想早早躺被窝呀。
沈木和沈老爹两人结伴回了家，蔡春花常住在了铺子里陪着沈婉，毕竟这食肆里头还有两个外男呢。
沈木回家的时候，屋里还亮着昏黄的烛光，他撩起暖帘进去了，“怎么还没睡。”
“早着呢，就做些针线活儿。”
莫娘现在月份大了，就不在铺子里干活儿了，等过年那一阵孩子就要出生了，鞋袜什么的早就准备的差不多了。
蔡春花给做了两个襁褓，沈婉也寻了青娘给做了两双虎头鞋和两个绣花小肚兜。
小崽子还没出生呢，单是衣裳就足足有一箩筐那么多的，莫娘心中高兴，不由想起穗穗出生那会儿家中日子过得紧巴巴的，不由心中愧疚，给拿起针线给穗穗做起了袄子。
小姑娘家家就是要漂漂亮亮的。
见沈木回来了，莫娘放下了手上的针线，沈木帮着给拿到了一边，又摸了摸莫娘脚底的汤婆子，觉得有些冷了，就又去灶房给灌了水。
沈木收拾好也进去了，身上的寒气散去，手也暖和了起来，他坐在床边捧住莫娘的手，“手都冻凉了。”
莫娘笑了笑，由着沈木给她暖手。
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