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晚安文学www.wawx.net提供的《厌世假少爷重生后》 30-40(第19/24页)
副调酒师都忍不住看了男人一眼。
点了酒只喝一口,这是什么意思?
难道是不满意?
池漪并未询问,只是照男人的点单完成鸡尾酒。
Daiquiri,大吉利鸡尾酒。
这种鸡尾酒的酒液里会有碎冰,来源于冰块撞击时崩裂出的冰屑,入口即化,细如雪花。
其实经典做法是过滤掉碎冰,但确实有很多人喜欢留下碎冰的版本。
副调酒师悄悄停下手头的工作,全程盯着池漪的动作,看他流畅地完成这杯酒。
无论是原料、配比还是步骤,都挑不出任何毛病。
副调酒师想,如果客人对这杯酒不满意,那只能说明他不喜欢大吉利鸡尾酒,而不是池漪的问题。
很快,男人接过调好的大吉利鸡尾酒,喝了一口。
他又是只喝一口,沉默片刻,再次将酒杯放到一旁,继续点下一杯酒。
“一杯Dry Martini。”
干马天尼,搅拌法的代表鸡尾酒之一,考验调酒师的stir技巧。
吧台前的几个学生小声吐槽:
“他是来测试老板英语听力水平的吗?”
池漪笑了笑。
他心知肚明——这个男人点的酒,全都是经典的考试酒。
干马天尼很快完成。
男人端起酒杯,这次依旧是只尝了一口,便将杯子放在一旁,深深呼出一口气。
“麻烦再来一杯Ramos Gin Fizz。”
拉莫斯金菲士——最耗费体力的鸡尾酒之一。
副调酒师当场就想一摔擦杯布,撸起袖子问这人到底咋回事了。
就算不好喝,总得说一声吧?
如果客人对味道不满意,店里本来就能免单或者重做啊!
这位客人一口气点了五杯,每杯只尝一口,剩下的就摆在面前,动也不动,点的酒还越来越麻烦,简直像是存心找茬。
得亏是池漪水平高。
换做刚入行的调酒师,这会儿心里应该已经开始犯嘀咕了,猜疑是不是自己的酒哪里出了问题。
副调酒师忍住脾气,附耳问池漪:“你手腕累不累?要不要我来?”
池漪摇摇头:“没事,我来吧。”
池漪倒是不生气。
但是要问有什么感想……池漪心想,希望这位客人下一次点单,别要求他做出一杯搅拌到杯壁结霜的水割。
拉莫斯金菲士,先不加冰干摇两分钟,让蛋清和奶油充分乳化,形成细腻蓬松的泡沫。
然后加入大块老冰,也就是湿摇两分钟,直至壶身外壁结出厚厚的霜,壶内声音质感改变。
倒入杯中,等待静置一分钟,让泡沫定形。
结束摇壶后,池漪的手已经冰得发白,手心冷得微微发抖。
趁等待时间,他握住手背暖一暖手心。
静置结束。
沿着酒杯里泡沫的中心处,缓慢注入冰镇苏打水。
苏打水将顶起泡沫,一直到泡沫高出杯口,质地煎盐叠雪,像座矗立的小小雪山。
这杯酒就完成了。
池漪将酒放到客人面前。
“您的拉莫斯金菲士。”
男人早就摘了口罩。
但他帽檐压得很低,池漪看不清他的脸。
男人接过酒,修长的手指搭着杯壁,似是在端详这酒体的质地,随后才尝了一小口。
一口之后,他没有继续喝,也没有继续点其他的酒。
池漪:“您对味道不满意吗?”
男人顿了一顿,像刚回过神。
“……不,非常好,我只是想多尝几杯。我最近在戒酒,如果可以,我很希望全都喝完。”
他从西装内口袋里取出一张名片,按至桌面,并指推向池漪面前。
名片上面烫金的字写着:
「程启璋 程氏集团 CEO」
系统:「程启琮他哥怎么会来这里?」
程启璋微微抬头。
他长相俊美沉稳,气质中正平和,笑意从眼睛里流露出来,眼下浮起温柔的卧蚕。
“我来之前和薄总打过招呼。我以前见过你,那时候你年纪小,可能不记得我了。”
第39章 领结婚证
好标准的长辈问候语。
池漪冷着一张脸。
“你是为了程启琮来找我?”
程启璋笑意温和:“是也不是。咱们去楼上说吧。”
池漪和程启璋一前一后,走进休息室。
休息室的门留着一条缝,外面有两个店员守着。
程启璋相当有涵养,并不介怀店员的防备。
他请池漪先坐,随后自己坐在另一边的沙发上。
程启璋:“我来是为启琮的莽撞道歉,他已经被我赶去国外了,以后不会再来打扰你。”
程家打定主意要磨一磨程启琮的性子,停了程启琮的几张卡,让他自力更生。
意外的是,程启琮居然并没有闹,只是安静地同意了这个安排。
池漪松了松调酒师制服的领带,脱掉鞋,懒懒地蜷到沙发上,还不忘拽过一边的毯子,裹住自己。
他有点困,也不想在乎程启璋的心情。
“好吧。那你道完歉了,拜拜。”
池漪裹紧毯子,转过身去,用后脑勺背对着程启璋。
自吃药治疗开始,他就经常跟个小孩一样,一时兴起便甩掉所有负累。
不管是领带,鞋,还是人际上的伪装,统统扔一边。
程启璋没生气,从兜里取出来一个巴掌大的拍立得相册,放到矮几上。
“这是道歉的赔礼。”
赔礼?
这倒是有点奇怪。
池漪扭过头,伸臂捞过相册,随意翻开——
他的眼神突然怔住。
长睫专注安静地缓缓眨动,眼神定在了照片上。
照片里,是少年时的薄引鹤。
第一张照片里,薄引鹤冷着脸看向镜头。
他身上穿着白大褂,背景是大学的实验室。
那时候人也瘦一些,像竹子以最快速度破土,带着抽条拔节阶段特有的清瘦韧劲。
孤高挺拔,从容端正,举手投足都有别于同龄男生。
池漪往后翻。
第二张照片是薄引鹤在运动场上。
他身穿白色的短袖运动服,脸上挂着汗珠,正在拧矿泉
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