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晚安文学www.wawx.net提供的《六十年代伦敦旅馆的厨娘日常》 20-30(第9/18页)
些刚下班的男男女女三三两两的闷头往车站里走。
一般政府事业单位都是朝九晚五或者晚六,不过贝蒂也会看到八九点匆忙赶火车回家的加班社畜。
贝蒂有幸接待过两个满脸沧桑只想找一个地方先缓口气的社畜,白厅某职员、报社某编辑
白厅的某职员表示,在纸质年代,在各种繁琐的流程之下。他们经受的文书、简报、跨部门公文会被改一遍又一遍,纯手写还要字体漂亮干净,万一头晕眼花写错一个字,那就意味着你要花更长的时间重新将这整篇的内容重写一遍。
打字机在他们眼里还不如写字来的快。
当然首相也会遇到过类似的问题。
其次就是办公室文化,你不能比大臣走的早,你不能比常任秘书们走的早,你甚至不能比你那个拿着毛衣针已经快织完毛衣的同事走的早。
那位报社编辑也是一副身体被掏空的样子,啃着鸡蛋果子喝着从别人那买的一杯寡淡的都快没颜色的红茶骂了一通听不懂人话的主编、骂那些脑子有病非得在半夜被老婆捉奸在床的……总之因为各种突发情况,他们连夜写稿然后被不是人的主编退稿然后再改再退,直到再不发出去印刷厂就要关门了,主编才脸不是脸鼻子不是鼻子的同意了……上帝为什么没有将主编收在身边当大天使不然……地狱也行……
贝蒂飞速的,好吧她也提不了速度,吭哧吭哧搬下来两大一小的火炉顺道将铁板扛下来。她每天都会换不同的肩膀扛,这可真是个体力活,肩膀上的印子好久才能消散。
火车站,有人双手抄兜低着头板着脸、有的边走边按自己的脖子,有的打了个哈欠看了眼时间。
炉火点燃,汤锅里的水慢慢的冒出了白雾,但水还未沸腾,贝蒂在铁板上煎了两颗蛋,金灿灿的太阳蛋被扒拉到一边,两勺辣牛肉酱扣在铁板上,滋啦一声,香辣的牛肉味道伴随着铁板上燃气的烟雾瞬间弥漫。
她拿着两个铁铲子随便炒了两下,辣味十足的烟呛的她转头打了个喷嚏,按了按口罩回头继续干活。
弯腰从一边的油纸袋里夹出来一人份手擀面条,她切的还算细,有的在拉扯中从中间最细的位置绷断了,一把偏黄色的面条直接扔进锅里,翻滚了几下断生后直接一筷子捞到肉酱上,麦香的水雾蒸腾,翻炒的过程中面条裹满红油。
本身就熬干了血的社畜们此刻都没什么胃口,当然了他们也是饿的,此刻站在平日里常去的摊位边吃着烤土豆,有的一边走一边啃着凉丝丝的三明治,越吃火气越旺,暗骂一句领导不是人。
当然,贝蒂的老主顾们也是属于没有胃口,但又很饿,拖着残破的身体过来,看到的就是冒着白色水雾的汤锅、烟雾气十足的铁板,最后目光盯着铲子下来回翻炒松散的面条。
“这是……”女人嘴唇有些苍白,她直接将贝蒂车子上的小板凳拿了下来,“算了,不管什么给我来一份吧,我要饿死了。”
贝蒂看了眼女人的状态,赶紧将做好的辣牛肉炒面装进纸盒里,一旁标配的是一次性木质小叉子。
女人托着腮就坐在贝蒂汤锅两三米外的位置,凳子很矮还小,她伸直两条腿,呢子裙摆落在地上也没力气管了。
贝蒂将炒面递过去,女人直接拿起叉子卷了一大坨面条塞进嘴里,嚼着嚼着,下一秒脸就红了。
她轻吸口气,飘在半空的灵魂都被辣的扯回了身体里,写稿子写的的脑子都迷糊了,她甚至都快忘了自己是谁了。
这喷火的辣让她瞬间清醒。虽然是被迫的,但……女人吸了吸鼻子。她又卷了一坨,被暗红色的辣油包裹的面条韧劲十足,跟意大利不太一样。
大颗的牛肉粒就像是吸附在上面一样,她不用拿叉子在纸盒里翻找。
牛肉颗粒肥瘦相间,小小的肥肉似乎在爆炒中已经化成了奶香的油脂,瘦肉粒嚼着又韧又香,咸中带着微甜。
她从贝蒂做小笼包的时候就一直捧场,知道这位年纪看起来不大的姑娘口味真的和孩子一样,不管做什么里面都会放糖。可这糖加的却不会过分的甜,而是恰到好处。
就像是……女人嚼着面条香,大概就如这辣牛肉酱,直来直去的辣因为甜而柔和。
女人不吭声的快速的消灭眼前的面条,时不时的叉一块粘连的煎蛋大口塞进嘴里,往日里在餐厅拇指大的肉丁都好再切一半才能放嘴里的体面全都抛到脑后。
如果是她的同事看到了,一定会好奇女人平日里吃饭嘴巴只裂开一条小缝,现在是如何能做到张开血盆大口嚼着鸡蛋。
一个两个的,有老主顾也有闻着辣牛肉酱的味道过来的。
贝蒂已经不是一份一份的下着面条,人多了她直接半袋半袋的夹进锅里。
白雾笼罩的小摊上,沸腾的锅里面条翻滚着,铁板一角堆着还在炙热的油里煎炸的鸡蛋,辣牛肉酱在铁板上翻炒。
女人吃完后坐了一会儿,醒了醒鼻子感觉不再流了,浑身像是在家里跑了一个热水澡一样舒坦,她看了眼价格自己算了算又买了两瓶牛肉酱。
贝蒂让她直接自己去拿,女人挑了两瓶放进包里,这玻璃瓶很小巧根本占不了多少地,她看了眼低头手速飞快的小老板,对方口罩依旧带得严严实实,头发被一丝不苟的拢进三角帽里。
“你做的味道真不错,那我就带走了下次见。”
女人笑着和贝蒂挥了挥手,脚步飞快的走进火车站。
贝蒂被一群大老爷们围着、那些男人们看着有气无力,但不知是不是闻着味道突然精神了,吐槽某不能直说的上司下属同事。
吐槽来吐槽去,不同单位不同岗位的人们在这一刻仿佛遇到了同一个蠢货加白痴,他们仿佛找到了共鸣,吐槽的那位某不知名人士裤衩都不剩。
贝蒂几乎是夹在一群喋喋不休的念经声音中喊着和女人拜拜,她自己都不知道声音有多大。
晚上十点半回的旅馆,她抓着大铁门,顺势蹲了下去,就仿佛是回到了家安全了,背后呼啸而过的鸣笛她也不怕了,蹲在那闭着眼休息了好一会儿才站起身。
还没走几步,旅馆的门被打开,老板娘看见是她,两只眼睛顿时亮成灯泡。
贝蒂看了看莉莉又看了看莉莉头顶瓦数可怜的夜灯。
“哎呀!”莉莉原地兴奋的跺着脚“快过来!”
她声音压低,但无论是疯狂朝她挥手的爪子还是跺着的脚,无疑对方现在非常兴奋。
贝蒂耷拉着眼皮无力的飘了过去,被人一把光速的扯到了柜台上。
无神的眼盯着老板娘鲜红的指甲在老式的电话机的圈圈里,转一圈转两圈。
贝蒂双手趴在柜台上,歪着脑袋闭着眼。
所以,老板娘终于知道她不会打电话,准备亲自教了?
第26章 约会 从今天开始,他认定哈尔斯就是个……
贝蒂站着都快睡着了,耳边电话是响了四五声后被人接起来,老板娘兴奋的就像是集市上兴奋的直打鸣的……
异常刺耳……
贝蒂摸了摸耳朵,不想等在这里,她根本不知道
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