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晚安文学www.wawx.net提供的《我在古代当县令[种田]》 20-30(第22/22页)
,心里的欢喜像面糊一样发了起来,鼓鼓涨涨的,几乎要从胸口溢出来。
正在这时,更夫敲着梆子从县衙外路过。
子时到了。
“王爷,生辰快乐。”段谨笑着说,“待白天,微臣再做一回蛋糕,比这个更好。”
萧云清舔了舔嘴角的碎屑,抬眼看他,“你说的,不许赖。”
段谨睡了三个时辰,天才刚亮,他就起了。
他从刘老伯那里采购来最新鲜的牛乳,又煮沸杀菌。
又把从市集、码头采购来的新鲜食材处理好。
全都处理好的时候,已经到午时了。
看着外面大大的日头,段谨长叹一口气,他已经尽量快着了,看来还是赶不上午宴了。
今天的厨房,段谨严禁小王爷进入。
萧云清只好一边期待,一边好奇,一边猜测,一边纠结。
那个人究竟是什么意思?
一边对他好,令他想东想西。
一边又迟迟不肯说出一句表明心意的话,害他时不时的会想是不是自己会错了意。
“唉!”
小王爷幽幽地长叹一口气。
刘公公听到这个声音,再抬眼一看,心突然提了起来。
王爷这副样子,怎的那么像宫里苦等皇帝的贵人小主呢?
莫不是情窦初开?
只是刘公公左思右想、苦思冥想,怎么也想不出这个破地方有哪家淑女小姐能令王爷念念不忘的。
晚膳,段谨做了六道菜。
第一道是清蒸鲈鱼,鱼是早上刚从码头买回来的最新鲜的货色,活蹦乱跳,鳞片还闪着银光。
段谨切了花刀,肚子里塞上姜片香葱,上锅蒸熟,出锅时倒掉肉里蒸出的腥水,重新放上新鲜的姜片葱叶,浇上一勺滚烫的热油,滋啦一声,葱姜的香气炸开来。
第二道是桂花糯米藕。泡了一夜的糯米塞进藕孔里,封上口和红糖、干桂花一起慢火煨了一个多时辰,晾凉了切片,淋上糖桂花酱。
接着是葱烧海参、清炒时蔬、鸡汤炖萝卜。
最后一道,也是最难做的一道,是拔丝山药。
山药切滚刀块炸至金黄,另起锅熬糖。
这个火候极难掌握,早了拉不出丝,晚了糖就苦了。
段谨试了三次,总算在第四次熬出一锅琥珀色的糖浆,把炸好的山药倒进去快速翻炒,每块都裹上均匀的糖衣。
柳成在旁边给他打下手,看他忙得满头大汗,忍不住嘀咕:“大人,您这是做寿礼呢还是做满汉全席呢?”
段谨没回答,只是道:“看好你的火。”
菜一道道端上后堂的大桌时,天已经黑了。
今日小王爷穿了一件红色云锦织金长袍,衣料在烛光下反射着暗金色的光泽。
那红并非俗艳的红,而是经多次浸染而成的朱砂红缎。
从第一次见至今,小王爷从未穿的如此张扬过。
但段谨却觉得,这颜色衬他正合适。【魔.蝎.小.说
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