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晚安文学www.wawx.net提供的《重生后娶了死对头做夫郎》 70-80(第4/15页)
雪肩膀处不开口了。
作者有话说：
大家今天有没有发现什么不同哈哈哈哈哈哈！我签上啦！作者专栏已经有黄V了～～～～之后没意外要变成隔日更了
第73章 缘分 回家一
回家一路顾暮安都蔫蔫的, 小孩儿不开心，大人也提不起劲头说话，除了陈家村那俩人, 一车人竟是难得安静了一路。
顾暮安原本用了一路的时间已经控制住了眼泪，结果到了家, 看到王秀秀和陈有盐的下一瞬，眼泪便又落了下来。
这可给王秀秀和陈有盐心疼的, 忙问怎么回事。
只是顾暮安光是哭，并不好意思说自己做了错事。
顾文将肉放好，一边和殷鸿雪一起将回春堂发生的事情说给王秀秀和陈有盐。
另外还说了他为了哄好顾暮安答应的事情。
陈有盐一开始一听是做了错事, 心里就是一紧, 原想念叨两句, 但见自家小哥儿眼泪八叉的, 念叨的话怎么都没能张开嘴。
晚上果然是做馄饨。
特意将顾暮安放在了主位，王秀秀和陈有盐全都听安小厨师的指挥。
陈有盐一个菜板两把菜刀剁着肉馅, 王秀秀蹲坐在后面洗着刚拔出来, 新发了嫩芽的老葱。
陈有盐觉得肉馅剁的差不多了, 下意识想收手，又猛的想起来主厨是顾暮安，忙看向小哥儿。
小哥儿凑近了看看肉馅, 回忆这记忆中的大小, 肯定开口：“再剁一剁。”
帮厨陈有盐只好又重新拿起了菜刀, 又细细剁肉。
王秀秀在后面听得好笑, 将三根葱洗干净了刚要拿上来，便被顾暮安看见道：“阿奶，葱上不要这些蔫吧的地方。”
大葱都是去年初冬时拔下来的，经过一个冬季的消耗, 剩下的那些又在初春栽进地里。
天一暖和，就重新发了新叶，只是干枯蔫吧的地方同样也很多。
农家人节俭，除了那种干吧的用手轻轻一碰就碎了，丝毫不能入口的，剩下地方全留下。
现在听到顾暮安这么说，帮厨王秀秀心下舍不得，但还是听了主厨顾暮安的话，又洗了一遍，一直到主厨点头，这才重新拿到了桌上，等着陈有盐剁完肉馅再切碎。
陈有盐双刀在手动作很快，将葱也切到主厨同意的程度，便两下都铲起放在了肉馅上。JХ
陈有盐搬着盆子拿到灶屋放调料的地方，看向顾暮安：“安主厨，我们放什么调料？”
顾暮安一只手撑在台子边沿，眼睛看去另一只手挨个点着调料。?χ
陈有盐便看他指了什么，便放一些什么。王秀秀站在边上看新鲜。
最后他手里拿起顾暮安早就拿过来的鸡蛋试探看向顾暮安：“要放鸡蛋吗？”
顾暮安肯定点点头：“要！”
行。
陈有盐不再多问为什么，将鸡蛋磕进肉馅里。
今天这馄饨造价可高了，这般多的好东西。
调料放好了，陈有盐拿起竹筷子按照顺时针的方向搅拌，不过才刚刚将肉馅、葱末以及调料搅拌好，便被顾暮安叫停了。
顾暮安指着刚开始他便指挥着王秀秀泡的调料水。
“爹，放这个水，放一点搅拌一会，放一点搅拌一会儿。”
里面有葱、姜、花椒、八角，经过热水这么长时间的浸泡，现下颜色发乌，还带着调料独特的味道。
“加这个水？”
陈有盐惊讶看向顾暮安。
这水他还以为要煮的时候用呢，竟然是放在肉馅里面？
肉馅里放水，这可怎么包，怎么吃？
陈有盐不理解但是照做。
一碗的调料水，一直搅拌了六次，这才全部放了进去。
却没想到，整整一碗的水，全搅进去了不说，肉馅却细腻又粘稠，用筷子轻轻一剜便是一团。
肉馅粘稠，馄饨包起来便简单快速。
陈有盐搅拌馅料的时候，王秀秀已经将面团擀成了薄片。
家中小安哥儿大厨第一次指挥现场，画画的殷鸿雪和做木工的顾文都忍不住跑了来观看，然后便顺势被抓了壮丁，跟着一起包馄饨。
见大家包的好，馅料只剩下一些便快包完了，顾文最先起身，点火烧水。
顾大牛回来时，正好水开馄饨下锅。
原本按照原来的计划，见着爷爷，顾暮安还想抹眼泪的。
只是在灶屋指挥了这么一通，泪水全都飞走，再加上马上就能吃到香香的馄饨，他更是没一点要流泪的趋势。
反而是顾大牛见着顾暮安红肿的眼睛，后面小心询问了顾文怎么回事。
见到顾大牛回来，小哥儿先是像往常一样同爷爷亲热了一番，便立刻甩着手跑回了灶屋。
接着翻找出六只碗，挨个向碗中放了葱花、海紫菜干碎，小虾米干。
海紫菜干和小虾米干都是水货，晒干之后轻巧不占地，运输方便，价格便宜味道又还好，渡口镇人都很喜欢吃。
这一步陈有盐倒是熟悉，虽然自家嫌麻烦并不怎么这样弄，但是镇上的小摊子都是这样的。
他抄起大勺子蒯起馄饨，一勺一碗。
随后一人端一碗，向堂屋走去。
顾暮安和殷鸿雪两人，人小皮嫩，他俩的馄饨分别由顾大牛和顾文搬运。
滚烫的馄饨汤冲开了海紫菜干和小虾米干，海菜独特的鲜味从堂屋飘起。
在场的每个人都很着急地舀起一只皮薄透肉的馄饨，轻吹两下，便塞进嘴里。
顾暮安满足地眯起了眼眸，在场的其他人却没有这么淡定。
大家惊讶地看着顾暮安。
这馄饨竟然和镇上的那家馄饨摊子味道一样。
这……
王秀秀脑子想起来顾暮安那天所说的话，忍不住问道：“安哥儿，你竟然会做这馄饨啊！？”
陈有盐也问：“这，竟然和镇上的一样！”
“不一样哦，”顾暮安陶醉地摇摇头，“其实还差一点。”
他咂摸着舌头，回想自己吃到的那些味道。
随后叹了口气：“有的味道安哥儿之前没有吃过哦，所以不知道是什么东西。”
其余几人听到他说的话，立刻又尝了一只馄饨。
仔细咂摸一下……这明明就是一样的嘛！哪里还差了什么。
顾文一口一个，一直吃了半碗才缓了口气。
他感叹；“我家小哥儿真是厉害！”
简直是顾家的小厨神！
家里三个孩子，各有各的厉害，哎呦，他和盐哥儿怎么这么享福哦！
说出去，谁不得羡慕他俩！
殷鸿雪吃着
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