农学博士返乡种田记: 200-210

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沿锅边倒进锅里,在这个过程中要一直搅拌,这样鸡蛋液才会变成细细的一丝丝的,既好看又入味。

    最后再撒一点葱花点缀。

    盛出来蘸水,喜欢蒜汁的,可以直接放在刚刚的蒜汁里,不喜欢的单独盛出来,就算完成。

    吃的时候,直接面条放进去,裹满料汁,再捞出来即可。

    这个蘸水面其实比较看调味,以及面条的质感。只有手擀面才有味道,机器压出来的,或者是干面条味道都一般。

    “哦,我懂,就和吃火锅蘸蘸料似的。不过这个蘸料变成了多汁版的番茄鸡蛋。”之前云岚倒是没吃过,小时候家里没做过,而且她也不怎么去外面,长大了小伙伴都喜欢吃火锅,或者是自助餐。

    不过听云卿这么一说,她恍然大悟。

    “对的。”云卿点点头。

    “那我去吃这个吧,我想喝点面汤。”云岚略微思索片刻,就做好了决定,她现在就想喝碗热乎乎的面汤。其实汤圆也可以,就是她现在有点饿,不太想吃甜的。

    顾宴最近有些腼腆,出来逛街,也是沉默的跟着。云卿估计这人是觉得堂姐在这,有些放不开。

    云卿也趁着堂姐没注意,伸手勾了勾顾宴的手,“顾宴,你呢?”

    感受到温软的小手轻轻的勾住了自己的手指,顾宴嘴巴翘了起来,露出脸上的小酒窝。

    都没过脑子,顾宴想也没想立刻报了菜单。“我也吃蘸水面吧。”

    他这会也想吃点素淡的,这个就挺不错。

    “那我们走吧。你们可真有眼光,这家店的蘸水面做的相当不错,只比我妈做的差一点点。”自己的建议被采纳了,云卿现在心情有些雀跃,她转身,带着两人脚步轻快的朝着米线店面而去。

    店里的人不少,但是因为店面比较大,所以进来还有位置。

    带着云岚、顾宴在窗户边缘的一个小方桌坐下,云卿这才去点菜。

    不过,顾宴没留下,跟着云卿一块过去了。

    “老板娘,来三份蘸水面。再来一份凉菜。”这家店的蘸水面分量很足,所以云卿就暂时先点了三份面,如果等会谁还没有吃饱,店里还有镇店之宝,千层饼。

    “好。”老板娘这会正低头算账了。听见有人点菜,赶紧应了一声,然后转头向后厨嘱咐。

    等她转过头,就发现眼前的姑娘是熟人。虽然每年也就来那么两三次,但是这姑娘的长相太突出了,玉人似的,她想忘记都难。

    她也不算账了,笑着寒暄起来。“哎呦,姑娘,你这是放假了呀。”

    “老板,我都已经毕业了。”看来老板娘还记得自己呀,云卿脸上的笑容又真切了一些。

    “都毕业了呀,看着你还小呢。”老板娘看着眼前的姑娘,看着像刚上大学的模样,没想到都毕业了,不由的赞叹一声。

    “这是男朋友呀,小伙子长的真帅。”说完,她的目光又投向顾宴,这小伙长得真俊呀,个子真高。

    “是呀,老板,你眼光真毒。”云卿点点头。

    这边,顾宴被陌生人夸奖,难得的有些害羞。

    说话归说话,老板娘的动作一点没耽搁。她伸手将号码牌递给云卿,然后就开始给她挑菜。

    已经相处好久了,所以大家的喜好云卿还是有些了解的。她点了黄瓜、芹菜,藕片,豆角,花生,油豆皮,粉皮还有木耳。

    “有想吃的吗?你自己点。”看着老板将自己说的放进调味的不锈钢盆里,云卿肩膀碰了碰顾宴,示意这个哑巴开口说话。

    “来点西蓝花,平菇,这个皮蛋也来一些。”顾宴这次没有客套,点了个自己比较喜欢的。他还是蛮喜欢这边的凉菜的,比玉京那边的有味。

    “别的呢,还要吗?”柜子里的没点到的菜还有不少,云卿偏头继续问道。这丫的,最近变成牙膏了,必须得她挤一下才肯说。

    “不要了。”顾宴看着她偏头问自己,脸上还带着些情绪,心里不知道为什么有点开心。或许是这段时间两人相处的时间太少了,总之看着她因为自己而牵动情绪,他有些隐秘的欢喜。

    “那行吧,你以后想吃就直接说出来。”云卿伸手在这人的胳膊上拧了一下,就知道气人。

    接着才交代老板多放点辣椒、醋。

    “走吧。”付了钱,将凉菜递给旁边等着的顾宴,云卿又在旁边的柜子里拿了饮料,然后才悠悠达达的回座位。

    云岚这边也没闲着。

    等着云卿、顾宴去点菜的功夫,她拿出包里的湿巾,给桌子,以及4个座位都消了一下毒。

    这个店面收拾的挺干净,但是想起来堂妹说自己未来的妹夫稍微有些洁癖,她又干坐着无事,刚好将这里擦一些。

    擦完桌子,她这才坐下,欣赏外面的街景。

    “堂姐,喝饮料。这个是保温柜的水,现在喝应该不冷。”将两瓶外表温温的矿泉水分别递给云岚、顾宴,云卿也一屁股坐下,拧开瓶盖咕咚咕咚喝起来。

    今天失策了,原本天气有些冷,但是在集市上逛了一圈,是个人都渴了,她居然没有注意到。

    “哎。”云岚接过水,随后又想起来她们三个在这吃饭,两个长辈还没吃呢,“和二叔说一声吗?也不知道他和三叔中午饭怎么办。”

    “好。我通知一下。不过我爸他们应该还四处溜达呢,等会他们自己去吃吧,咱们不用管他。”喝了一大瓶水,云卿缓了一下,就立马发消息过去。

    等着过了好几分钟,那边才有回复。

    现在云为民和云三叔还在那到处逛呢,看到消息,就叮嘱他们吃点正经的饭,不要在路边买那些烤香肠、炸鸡柳,不顶饱。

    “咱们自个吃吧。”收到消息,云卿耸了耸肩,看来和自己想的没差别,这两个长辈还在街上寻摸着呢。

    作者有话说:

    蘸水面,这个大家可以试着做一下,挺好吃的

    第207章

    云卿三人大概在这坐了将近10分钟, 老板才将三份蘸水面端上来。

    “不好意思呀,这个面需要现场擀,所以有点慢。这个是我们自己自家晒的海带丝, 尝尝。”老板娘端着三份面过来,顺带还送了一份小菜。

    “没事,我们不急的。”

    “那就尝尝我们的小菜, 你们今天来的巧,这是最后一份了。”老板娘笑了笑, 指着桌上的海带丝,推荐道。

    这个可不是她自卖自夸,她家的小菜都做的很不错,酸萝卜丝,酸菜, 还有就是这个海带丝,有许多人来吃饭,还要专门打包一份回去呢。

    这姑娘是店里的常客,人长得好看,又有礼貌,她就觉得今儿送一份出去,不亏。

    “那就谢谢老板了。”

    “谢啥, 多来吃饭就成。”

    雪白的面条、碧绿的菠菜, 还有大大一碗, 酸香扑鼻的蘸水,惹得她直流口水。

    等着老板娘走后,云卿迫不及待的开始品

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