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晚安文学www.wawx.net提供的《善怀》 55-60(第16/18页)
从主菜到凉菜、主食，以及酒水，竟都写得明明白白。
善怀听其中竟有许多自己都没听见没见过的东西，比如“酥黄独，蟹酿橙”等，心中惊愕，这都弄的极为了得了，叫自己来做什么？
正在这时，一个看着十分体面的老嬷嬷走进来，先向着其中一人低语了几句，才走到善怀身旁，笑着躬身道：“娘子有礼，我是这府里的管事嬷嬷，今儿因是我们姐儿的满月宴，夫人很是重视，虽然已经拟好了单子，唯恐有不周到不对的地方，所以叫娘子把把关，要添减的，只管添减，只要娘子用了心思，不拘怎么就好，我们娘子跟姐儿都承情了。”
善怀见她如此多礼，话又说的漂亮，心中不安，端详了一阵，忽然想到一件事，便道：“这里的主食是只有长寿面么？”
嬷嬷点头：“娘子可要添些什么？”
善怀迟疑着问道：“没有喜饽饽么？”
嬷嬷一愣：“何为喜饽饽？”
原来这京师里并不流行喜饽饽，而在金沙县尤其是乡下，在孩童满月或者百岁、以及家中娶亲、上梁等大日子，都要准备极精致的喜饽饽，其实就是用花草的汁液把面染成花红柳绿，做成的各种各样的花馍，又好看又好吃，意头又好，因此是不可或缺的。
善怀见她竟不晓得，心里便有了算计。当即便吩咐瑞儿，去寻些栀子或槐米粉，以及玫瑰，茜草，艾草，紫草或者桑葚粉，以及菠菜等物。
因时候不早了，善怀把单子上的几样自己觉着可做的菜勾了，又挑了面，其他的便让厨房众人先行忙碌起来。
大家得了吩咐，各自松了口气，忙各行其是。
瑞儿办事利落，很快把善怀要的东西找齐全了，善怀已经揉好了面，放在炉子旁边醒发。这期间，又抽空去做了一道酿肉豆腐，此刻桌上摆着的菜已经多了起来，善怀看了会儿，觉着天冷，这些虽有热菜，过上半晌也就凉了。
望见格子上放着的砂锅，当即拿了下来，兑了冬笋，火腿，虾，鸡肉，腐竹等食材烩成一锅鲜，放在炉子上。
施武官的官职虽不算顶级，但好歹是京官，因而家里请客，拟的菜单也颇为精致，周围几个厨子见善怀竟用了个大砂锅，这种东西只是在家常时候用的，这种场合却很少见，不过主人已经说了，凡事都听向娘子的，因此众人只得视而不见。
善怀做了这些，回头看面已经醒的差不多了，便在案板上重新揉了起来，冬梅见状，洗了手帮她一起揉，善怀把面团揪开，将瑞儿找回来的栀子粉艾草粉之类的、分别兑在一块块儿面团上，很快，案板上多出了红色，黄色，绿色，粉色的面团，看着便赏心悦目。
善怀又叫瑞儿找了干净的剪刀，尺子，小银勺等物，瑞儿虽不解，却动作飞快，毫不耽搁。
冬梅一边揉面，一边看善怀动作，见她手指极为灵巧，剪刀在她手中嚓嚓几下，手指一捏，顿时便出现一朵精致的花儿，尺子在揉好的面团上一压，顿时就成了一条红色的鲤鱼，又用银勺在鲤鱼背上压出一道道麟甲的形状。
随着善怀有条不紊的动作，案板上逐渐出现了带着福字的元宝福袋，红色福字点缀着金黄的福袋，惟妙惟肖的红鲤鱼，背上也顶着一个福字，大大的寿桃喜饽饽，雪白，只有顶端染着一抹粉红，剪出来的红花稍微沾水，牢牢地贴在饽饽上……
冬梅越看越是喜欢，眼睛发亮，旁边各自忙着菜色的厨房众人也早留意见了，望着案板上又喜气又可爱的喜饽饽，均都震惊，只恨不得放下手中事情上前观摩。
早在做了一半的时候善怀便叫在大蒸锅内添水，用找来的苞米皮垫着花馍放在大竹箅子上，即刻烧火。
大概一刻多钟，锅盖上的白气滚滚而出，伴随着一股异样香甜的气息在灶房里缭绕。
这一番忙活，天早就黑了，之前备好的菜经由丫鬟们送到了外间的桌子上，客人们陆陆续续赶到，丫鬟们也越发忙碌，将咕嘟嘟冒热气的砂锅也送了上去。
期间那嬷嬷又来查看了一番，因此刻那花馍还没揭锅，嬷嬷不明所以，只得如实回报，夫人听闻善怀只做了一道肉酿豆腐，一道砂锅，不由暗自叹息，却也没说什么，毕竟人来了才是关键，倒也没指望真的做些什么。
直到酒过三巡，该上主食的时候了，丫鬟们手中端着托盘，鱼贯从后走出来，宾客们抬头，望见盘中之物，各都震惊，竟不知是何物。
只见托盘之中放着极鲜艳的一个个、好似是饽饽一样，但又格外新鲜不同，雪白的饽饽上点缀着红艳艳的福字，却也是面做的，旁边又有朵朵红花。
通红的大鲤鱼胖乎乎的，看着就想叫人咬上一口，又舍不得咬坏了。
金灿灿的福袋，上面也压着一个福，喜气洋洋，叫人眼前一亮。
雪白的寿桃，尖儿上粉嫩嫩的，点缀的却是醒目的红色“寿”字。
出乎意料的，还有一只金黄的小老虎，黑眉毛黑眼睛，脑门上还有一个横平竖直的“王”字，虎虎精神，憨态可掬。
顿时之间，各个桌上都传来惊叹声，众人纷纷议论：“这是何物？好鲜亮，能吃么？”
主桌这边，景睨在主位上，左手是施押官，右手则是唐谅。
景睨起先还有点意兴阑珊，因为满桌的东西没什么他喜欢的，只有那道酿豆腐，还吃了几口，又喝了半碗砂锅三鲜汤。
他自然并不是为了吃东西来的，心里思忖善怀这会儿到底在做什么，只是这是施家，他不太熟悉，也不好随便去找寻。
直到看见丫鬟端上来这些喜饽饽。景睨的目光也不由地直了几分。
他知道善怀会做饭，同样的东西在她手里，总会调理的格外可口，但……这显然超出他的预计了。
施武官原本有点担心景睨不高兴，虽然他也不知道怎么才能让这位小爷更高兴些。
当看见喜饽饽被端上来，施武官觉着好像有人救了自己的命，忙站起身道：“这是请来的那位向娘子所做……果然是好手艺。”
景睨的目光落在面前那只小老虎的身上，不由想起自己那只布老虎，举手拿起来，这是才出锅的，又暖又软，蓬蓬松松，因面发的好，蒸的也好，轻轻一捏又恢复原状，不用尝，就知道吃进口中一定又甜又香。
这瞬间景睨有些后悔多嘴跟施武官说让善怀来了……这样的好东西凭什么给这些人吃？他恨不得站起来大叫一声，可是他来不及开口，别的桌上早有蠢蠢欲动的客人开始抢吃。
毕竟今日来的多半都是同僚武官，哪里管那许多，见这饽饽做的又好看闻着又香，哪个不想去抢一个，还有的说道：“这个我家孩子一定爱吃，我要讨一个带回去，也算是个喜头儿。”
一句话提醒了众人，纷纷向着施押官讨要，弄得施押官招呼不迭。
景睨觉着有人在跟自己抢东西，弄得他心里十分难受，偏偏不能发作。
唐谅在旁把他的脸色看的分明，心中暗笑，这可真是搬了石头砸自己的脚。
施武官夫人在内宅，听见丫鬟来报说，客人们都想讨要喜饽饽，竟不明所以。直到这里也开始送过来，夫人望着盘子中的寿桃，花馍，福袋，鲤
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