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晚安文学www.wawx.net提供的《在古代开食肆的日子》 30-40(第13/20页)
“不拘什?么，我们就是图个新鲜。”
和吴老夫人简单交谈一番，乔薇就又被原先那个管家婆子给送出来了，依旧还是坐原来的马车回食肆。
不过和吴老夫人这一接触，乔薇觉得她当真是个好说话的老夫人，什?么难为人的要求也没有?，只求一个新鲜。
新鲜的玩意，乔薇想来想去，脑子里倒是又冒出几个新鲜玩意。
这几日早晚都冷，只有?中午在院子里晒着太阳暖烘烘的才觉得舒服。乔薇眯着眼睛坐在井边，手里抱着老大一个黄橙橙的柚子，正在用盐洗洗搓洗。
在这柚子可不常见，乔薇也是在街边小摊子里一眼瞅见的。既然?看见了柚子，那就很难不将它做成?一盏酸甜可口的蜂蜜柚子茶。
不过这可不是吴老夫人赏菊宴的重?头戏，为了打入上流社会，乔薇这几日每晚睡觉都在想怎么样才能在一众贵妇人之中都给她们留下深刻的印象。
只做糕点和饮子，却是挺受限的，乔薇现在不觉得这是个简单的活了。要是吴老夫人交给她的是正席，那不正好展示各种煎炸卤烤炖，还怕拿不下那些老夫人们？
不过既然?只能做这些的话，乔薇也有?法子好好展示自己的手艺，蜂蜜柚子茶也只是其中一种而已。
等到约定?好赏菊宴的前两?日，那个熟悉的管家婆子又坐着马车来了，这次她来是问一问乔薇可是都将当日预备做的饮子糕点都准备好了，今日就可以?交给她们采买单子好让她们提前开始准备。
连做了好几日的饮子糕点的乔薇此刻已经胸有?成?竹，她点点头，就将一张折好的纸张递给眼前之人。
管家婆子接过展开只简单扫了一眼，就立即抬起头来瞪圆了眼睛看着乔薇，而乔薇早料到她有?这番反应，也不说话，只浅浅微笑着望回去。
赏菊宴
望着乔薇胸有成竹的微笑?, 那管家婆子又将手里捏着的这张纸从上到下扫了一遍，看着这上面密密麻麻的写满了五花八门的各种各样的果子和蔬菜，向嬷嬷还是试探着开了口：“小娘子, 这样多的食材每种又只需要四?五个，这，这, 到底是要怎么做呀？怎么还有剩米饭？”
“向嬷嬷, 这个呀，您就不用?操心, 赏菊宴当日定会让老夫人满意的。”
见乔薇这样说?，又是一副兴致勃勃的模样, 向嬷嬷也不好?再说?什么，既然人家将?食材单子列出来了, 那么她就这么样采买吧。
向嬷嬷又在跟乔薇确认了下后日赏菊宴的时辰，约好?了那日卯时正就安排马车来乔家食肆来接人, 而后就又坐上马车赶着去按照单子上采买了。
想到后日的赏菊宴，乔薇只想摩拳擦掌，到时候好?好?干一番，便生出了用?不完的精力, 送走向嬷嬷后就又扎进后厨里头开始试菜。
卯时正，果然听见了一阵马蹄哒哒踏着青石板的声?音, 乔薇将?最后一缕头发用?钗子挽好?，就赶紧开门?出来。
今日向嬷嬷没?有跟来, 只有一个驾车的小厮，乔薇和他也不废话, 提着裙裾就上了马车里头坐好?。
天还这样早，一点光亮都?没?有, 只有马车檐上两盏灯笼亮着。这个时辰大多数人都?还睡着，街道上只有偶尔行人匆匆忙忙呵着手走过，因而衬得这马蹄声?倒还挺大的。
乔薇坐在里头，摇摇晃晃之下，一直闭着眼睛想睡却又睡不着。就这样迷迷糊糊之中?，听见前头坐在车辕上的小厮“吁”了一声?，而后是他轻巧地跳下马车的落地声?。
“小娘子，到了，快些下来吧。”
乔薇睁开眼睛，用?手拍了拍自己的脸颊好?让自己能清醒一些，然后也就撩开帘子下了马车。
上回来这里是被径直领着去了会?客的花厅，这次来也同样是向嬷嬷领着，却一路绕着进了一处院子。
乔薇被领着进了一间屋子，里头灯火通明，刚一掀开帘子进去就看见前头整整齐齐站了两排穿戴一模一样的丫鬟。
向嬷嬷回身对着乔薇说?道：“这里便是今日拨给小娘子的小厨房，这儿?的丫鬟仆妇也都?听小娘子的调遣。”
乔薇看了看这比三个自家厨房还要宽敞的“小厨房”，感受到了一阵贫富差异，然后对着向嬷嬷点头应是。
向嬷嬷走后，乔薇对着面前排排站的两排帮厨露出一个笑?容，先?让大家该干什么干什么去，一会?需要了再给各人安排活。
十几个人齐齐应下，而后原地解散，各忙各的去了。
前几日让*七*七*整*理向嬷嬷去采买的食材此刻都?分?类放在南面一张靠墙的长案上，乔薇走上前去看了看，无论是柚子、柿子、山楂等一篮篮新鲜果子还是芋头、花生、莲藕那些蔬菜，都?已经被清洗的干净。
长案的一旁还摆着一罐罐的是糯米淀粉、饴糖、蜂蜜、牛乳等所需的配料。乔薇点了点，需要的东西应有尽有。外头此时已经天光大亮，乔薇撸起袖子，是时候开始准备了。
上回来时乔薇就跟向嬷嬷打听过了，今日的赏菊宴大致会?有二三十人左右，都?是女娘们，既有未出阁的年轻娘子，也有年纪稍大的一些妇人。
这么多人，乔薇自然不可能去一一打听每一个人的口味喜好?，而吴老夫人又只说?想要点新鲜玩意。那么，今日乔薇就将?各种口味的糕点饮子都?做出来，保管让每个人都?能找到合自己胃口的，又一准让吴老夫人从前都?没?见过。
乔薇又将?原先?的人都?召回来，一一给众人安排活，一部分?去将?长案上的果子切好?，一部分?去和面，一部分?先?将?几口灶的火烧起来。
泡在清水里头的莲藕捞出削皮，而后按照截面切成大约一寸厚度。山楂去核，捣碎榨出红色的山楂汁。南瓜、山药、芋头去皮切成小段，放入锅中?隔水蒸熟。柿子去皮只留下里头软软的柿子肉。
乔薇在一旁看着，这些人从前也都?是在厨房里干活的，因而乔薇只跟她们说?了自己的要求，这会?齐刷刷的切菜声?此起彼伏。
乔薇走到另一边，几个人正在揉搓各种面团，因为做的各种糕点不同，有些加入牛乳，有些则是混入搅拌成泥的南瓜、山药等，因而这会?每个人手里揉搓的面团也是五颜六色的。
等到大致所有的馅料和面剂子都?已经完成好?，早已过了一个时辰。早晨来时冷风吹着，这会?干了一会?活，外面日光也正盛，乔薇等人都?出了一身薄汗。
此刻乔薇要开始上手，为了避免混乱，她先?领着众人制作一个，教会?其他人之后，大家一起很快就将?一种糕点全?部做好?，或蒸或烤，然后再开始下一种。这样有条不紊，速度也很快，一锅锅的各式糕点很快就出炉。
接下来便是几种饮子，这些相比于方才的糕点来说?要简单许多，乔薇做起来也得心应手。
况且这儿?的各种好?看的杯盘茶盏也是数不胜数，整整放满了一个柜子，乔薇取出按照糕点饮子的形状和颜色搭配上不同造型的碟子和茶盏。
向嬷嬷已经来看过两回，看见每个人都?安静干活，以及几口灶都?冒着热汽，四?处瞧了瞧便又走了。
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