兽人老攻我来疼: 80-90

您现在阅读的是晚安文学www.wawx.net提供的《兽人老攻我来疼》 80-90(第11/14页)

快,水开后,锅里开始浮起白沫,舒郁撇去浮沫后,把锅下面的火撤了些,转成小火再煮一会儿。

    煮好的肉被捞出来放进冷水里过一遍,然后换水再洗两遍,没有塑料袋,舒郁便也省去这个步骤,直接拿洗干净的木棍在煮好的肉上面一顿的敲打。

    伊布索:“舒郁叔叔,为什么要打这个肉啊?”

    伊布索龇牙咧嘴的看着,从木棍下还飞出一块肉,被伊布索眼疾手快的接住,然后塞进了嘴里。

    唔,没什么味道的肉,不好吃,还是舒郁叔叔做的其他的肉好吃。

    舒郁看到伊布索的小动作,忍不住想笑,“这么敲打啊可以让这瘦肉肉质疏松些,一会儿才好出绒。”

    伊布索似懂非懂的点了点头,陌野在一边腌肉,目光也时不时的瞥过来关注着这边的动静。

    舒郁:“来,伊布索,我们开始下一个步骤。”敲打了一会儿后,舒郁停了下来,招呼着伊布索。

    伊布索一听又有自己可以做的事,立刻应了一声,坐到了舒郁身边去。

    舒郁:“伊布索,看,看到这个肉的纹路了吗?顺着这个纹路,把肉撕成这样一丝一绺的,明白了吗?”

    伊布索:“明白,保证完成任务。”

    难度是没有的,只是需要耐心,伊布索耐心那是一等一的好,于是二人坐在一块儿,把瘦肉撕成细肉丝。

    舒郁这边差不多的时候,陌野的腌肉大工程也终于结束,于是拿到下面的山洞也挂了起来,来来回回好几趟,总算是全部挂完了。

    舒郁就说他,刚刚就让他去下面的山洞腌肉了,免得来来回回的麻烦,可陌野偏不,就要在上头做。

    陌野也不反驳,只说了一句‘我想和你在一个山洞里呆着’,直把舒郁说的没脾气了,但是不可否认,舒郁的心情好的不得了,谁说陌野不会说情话了?

    很快,舒郁这边也结束了,放了些盐进去抓拌均匀后,然后把石锅空了出来,让陌野帮着烧火,不放一滴油,把肉丝儿都倒进大石锅里。

    一口锅根本放不下那么多的肉丝,有点超出舒郁的预料了,不过没关系,分几次来就好,他们有的是时间。

    炒肉松得要小火,不然会糊,而且需要一直顺着一个方向的搅拌,陌野见状,让舒郁来看火,他来搅拌。

    搅拌一锅,舒郁肯定没问题,但是有好几锅,等搅拌完,舒郁的手肯定会难受,他就不一样了。

    “哇,不一样了,肉变了,是不是舒郁叔叔你说的出绒了。”伊布索一直盯着锅里看,几分钟后,锅里的肉丝开始变得不一样。

    舒郁也看到了,笑着点头:“是的,这就是出绒了,还得再炒一会儿,待会儿就可以吃了。”

    陌野和伊布索听后都忍不住期待起来,这么新奇的东西,也不知道是什么样的口味呢。

    第89章

    不同于吃肉的口感让陌野和伊布索都觉得无比的稀奇。

    他们是亲眼看着明明是一块一块的瘦肉,然后慢慢的变成现在这毛绒绒像细软兽毛一样的东西。

    舒郁一脸期待的看着他们:“味道怎么样?好吃吗?”

    他刚刚也试过了味道,和以前吃过的肉松,口感也好口味也罢,差不了多少,甚至因为这些兽肉没喂过科技与狠活,吃起来更香一些。

    陌野又吃了一口,嚼吧嚼吧,“有点怪怪的,但是,不难吃,是好吃的。”

    伊布索小鸡啄米似的点头:“好吃的,从来没吃过的口感,香香的,单独这么吃好吃,配其他的东西应该也会好吃。”

    伊布索是真觉得好吃,香香的,而且是以前从没吃过的口感,又新奇又好吃。

    陌野点头:“没错,是好吃的。”早知道让伊布索先说了,舒郁不会以为他觉得不好吃吧,他没有啊,虽然有点怪,但是真的不难吃的。

    舒郁:“真的?合你们的胃口吗?”

    舒郁倒是不觉得自己的肉松失败了,他又不是没吃过,味道确实差不了多少,就是,美食这东西吧,还是根本个人口味来的,有人喜欢当然也会有人不喜欢,他就是担心这肉松做出来,不符合兽人们的胃口。

    如果做出来的东西,大多数人都不喜欢吃,那他就得想想是不是换一种吃食,送人礼物,总是要让对方也满意才行。

    二人忙点头:“合的合的。”

    陌野又默默的补了一句,“真的很好吃的,我觉得,幼崽和亚兽会更加喜欢的。”

    舒郁若有所思的点点头,这也正常,那就不换了,还是做肉松当礼品。

    两天后,挂着风干的腊肉肠已经开始滴油,舒郁让陌野每一种兽肉做的腊肠都切了两节拿上来。

    舒郁:“我们今天就做两种吃法的,一种直接蒸熟,蒸好了之后可以切片也可以不切,直接拿着啃,另外一种吃法就切片加上沙葱草,辣椒粉爆炒一下,这可是很下饭的一道菜,我一会儿还得热一颗青果来。”

    舒郁想着爆炒腊肠,忍不住咽了口口水,那实在是香啊。

    看着舒郁悄摸的咽口水,陌野和伊布索也忍不住吞口水,虽然他们还没吃过这腊肠,但是他们已经闻着这肉味了啊,确实香啊。

    而且,舒郁叔叔都馋着的炒腊肠,那肯定更加好吃。

    伊布索:“舒郁叔叔,我们快做这个腊肠吧,我都等不及了,肯定很好吃。”

    陌野也开口催促着,他这两天天天都去下面的山洞巡看,肉干也开始有风干的痕迹,腊肠更是一个香,连滴在地上的油都香的很。

    舒郁:“好好好,这就做,光是腊肠的话肯定不够你们吃的,再做个烤肉吧,然后炖个汤喝。”

    舒郁的安排,二人都没有异议,于是都动了起来。

    把一半的腊肠放进锅里隔水蒸上,另外的一半切薄片,热锅里倒了些兽油,油热后舒郁把切好的薄片倒进锅里去,刺啦一声,油星四溅。

    舒郁面不改色的挥动着锅铲,很快,香味越发的浓郁起来,看着差不多了,舒郁把切好的沙葱和辣椒粉都洒进锅里翻炒。

    伊布索在一旁使劲的嗅着空气里的香气,突然打了两个大大的喷嚏。

    舒郁笑:“呛着了吧,别嗅了,一会儿就可以吃饭了,去看看陌野叔叔的烤肉烤好了没。”

    舒郁刚说完,不等伊布索去问,陌野就回话了:“差不多好了。”

    舒郁:“好,炒的也差不多好了,蒸的应该也差不多了,伊布索去摆碗筷,我们准备吃饭啦。”

    很快,两种做法的腊肠以及切好的烤肉都摆上了桌,还简单的煮了个蔬菜汤,爆炒腊肠的香味浓郁,独占鳌头,把别的菜的味道都给比了下去。

    舒郁看着二人,招呼道:“都尝尝吧,然后给我反馈,到时候才有进步的空间,快,都尝尝。”

    说着,舒郁先加了两块爆炒腊肠放进陌野的碗里,随后又给伊布索夹了两块。

    无论是爆炒腊肠还是蒸的腊肠都获得了二人的一致好评,一大盆的腊肠三人吃了个精光,连爆炒腊肠底下剩

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【请收藏晚安文学,wawx.net 努力为您分享更多好看的小说】

设置

字体样式
字体大小