我在九零年代开小饭桌: 110-120

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临走的时候忍不住说道:“盛老板,你要是有什么需要修改的,你到时候给我打电话, 我给你便宜点。”

    听到这话,盛秋有些摸不着头脑,她没记错的话她在开工前就已经?把所有要求都跟施工队说了的,而且验收的时候她也是再三确认,并没有什么还需要修改的。

    不过很快,盛秋就把这个疑惑抛到脑后了,以后的事情以后再说,盛秋想要做些好吃的来庆祝一下店铺的大改造。

    隔天下午,把卫生都搞好,燕子高大树还有盛春就在新店面这边休息,只是等了好一会盛春也没见盛秋过来,忍不住心里犯嘀咕,干脆就走过去看看自己妹妹在干什么。

    “小秋,你干什么呢?”

    盛春一走进来就看到盛秋正坐在小板凳上在洗东西,走近一看发现她在洗着艾草叶。

    “姐,这不马上就要到清明?了吗?再加上庆祝一下咱们?小饭桌重新装修了,我就说做一些青团回馈一下在咱们?这里订餐的顾客。”

    为?此,盛秋还特意让菜场的老板帮自己找了艾草叶送过来。

    “想做青团啊,没问?题,我来帮你。”盛春挽起袖子就要一起帮忙。

    盛秋手上沾着水就没直接挡,但她的胳膊还好好的呢,连忙挡住了盛春,“姐,你先去休息吧,这些我自己来就行,毕竟是我自己想做。”

    现在这工作量可不少,盛秋想着能?自己做就自己做,总共就一百多个青团,今天做不完就留到明?天嘛。

    盛春没好气地瞥了盛秋一眼,找了个凳子坐了下来,“你做的,我们?也要吃,这些活干起来并不吃力。”

    盛春都这么说了,盛秋还能?怎么办呢,要是还拦着没准自己姐姐就生气了。

    两个人到底比一个人快,等把洗好的艾草叶捞出来,燕子也找过来了。

    人一下就齐了。

    盛秋并不打算只做一种?口味的,豆沙馅还有花生黑芝麻馅以及雪菜春笋馅和咸蛋黄肉松馅,味道多吃起来才不会那么容易腻嘛。

    当然了,盛秋选的这四?种?口味都是自己喜欢的。

    把青团的皮交给燕子准备,盛秋和盛春则是开始准备馅料。

    虽说要做的数量不是很多,但盛秋每一种?馅料都弄了半盆,之前那是想着自己一个人做,所以没打算做太多,只是现在有她姐和燕子一起帮忙,那干脆就多做一些。

    还能?在冰箱里冻上一些,晚几天吃也没问?题。

    馅料准备好,包青团的速度就很快了,盛秋每样都先包了一部分,然后上锅开始蒸,很快厨房里就飘散开青团的草香味。

    燕子之前没吃过青团,她只听过艾草粑粑,而且做起来也不像小秋姐做的那么圆溜,更不用说还有那么多种?馅料,家里条件好的有馅料,不拘是什么,但更多的还是没有馅料的。

    味道嘛,燕子觉得?并不是特别的好吃。

    不过那是针对她以前吃过的艾草粑粑,现在看小秋姐做的,哪怕现在还没吃到,燕子都觉得?味道肯定不会差。

    很快,最先上锅蒸的那一笼青团就蒸好了。

    看着蒸笼里一个个几乎长得?一样的青团,燕子忍不住好奇地问?道:“小秋姐,这个哪个是哪个馅你还能分得清吗?”

    盛秋当然分不清,“你要是想知道是什么馅你就自己尝尝。”

    说完盛秋先夹了一个到碗里,然后递给了边上还在忙活的盛春,“姐,先不着急做,你先尝尝这青团的味道。”

    盛春也没有推拒,直接接了过来,只是刚出锅还有点烫,这会还没办法吃呢。

    不过燕子可不像盛春有耐心,夹到碗里面只是随便吹了两下就迫不及待咬了下去,下一秒就被烫得?龇牙咧嘴,偏偏这么烫却怎么都不愿意吐出来。

    “诶呀,燕子,这青团又不会跑,这么着急做什么,也不怕烫着上牙膛。”

    “唔,(嚼嚼嚼)小秋姐,这个雪菜春笋的好好吃呀。”虽然青团外皮还带着一点点涩,但搭配上里面油润爽脆的雪菜春笋却格外美味,简直太好吃了。

    等燕子咽下嘴里这口雪菜春笋青团时,盛春也忍不住咬下了自己碗里面那个青团。

    是豆沙馅的。

    盛秋做的豆沙馅还带着一点颗粒感,吃起来口感更丰富,而且也不是很甜,搭配青团外皮一点都不腻只觉得?吃不够。

    至于盛秋,她一下就挑到了咸蛋黄肉松口味的青团,一口下去就忍不住沾沾自喜,自己这运气真是绝了啊。

    “咸蛋黄肉松口味的青团有yyds!”

    被青团塞得?两颊鼓起的燕子疑惑地看向盛秋,“小秋姐,歪歪地艾斯是什么意思啊?”

    “额,就是夸赞咸蛋黄肉松口味是最好吃的!”

    燕子似懂非懂地点点头,然后立马高呼,“雪菜春笋馅的青团才是歪歪地艾斯!”

    “其实我觉得?豆沙馅也很好吃啊。”盛春也在边上开口。

    三个人各执一词,谁都觉得?自己吃的口味最好吃,盛秋干脆又夹一个拿着去隔壁的高大树那里,既然她们?选不出个胜负,干脆就让高叔来选吧。

    高大树吃着嘴里的花生黑芝麻馅的青团,默默给这个口味投出了一票。

    盛秋怎么也没想到,一共四?个口味,她们?四?个人就这样一人吃到了一个口味,再来一个也不是不行,但要是再吃到一样的呢。

    算了,还是各自拥护各自的yyds吧!

    等到下一批青团时,盛秋最后还是选择每个口味一个蒸屉,这样就不会搞错了。

    从年年小饭桌去接自家儿子之前,盛春还让盛秋给自己装了三盒,其中两个袋子是分别给幼儿园的两个老师,上次的南瓜麻花盛春就把两个老师给忘了,虽说两个老师也没什么反应,但她还是觉得?不大好意思。

    这不,她这次干脆就直接带过去,带过去应该还是热乎的,刚好可以当做晚饭吃。

    还有一盒则是盛春打算给新交的朋友小宝妈妈。

    带着三盒青团出门的盛春那叫一个笑容满面,都准备好接收老师和小宝妈妈对?她妹妹手艺的夸赞了呢。

    等盛春出门,晚上的菜也都处理的差不多了,今天没有什么大菜,所以也不需要提前准备,只要把米饭先给蒸上就行,等把人接回来再炒都来得?及。

    这点时间?盛秋和燕子也没空着,两个剩下的青团都用保鲜膜给包上了,晚上等孩子们?吃完晚饭可以一人分一个带回家吃。

    青团也不能?多吃,到底是用糯米粉做的,吃多了小孩子的脾胃容易不消化,在外面玩耍完一番再回去吃一个正好。

    除去给在小饭桌吃饭的几个孩子,晚上送到刘春梅她们?辅导班的也要准备起来,至于吃午餐的顾客就得?留到明?天了,这天气吃起来也没什么问?题,或者回去热一下也行。

    把这些都准备好之后,盛秋又拿出了两个盒子,里面每个口味都装了两个,这是打算给胡丽的。

    开年之后,胡丽服装店

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