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晚安文学www.wawx.net提供的《南街面包店[九零]》 13、第 13 章(第5/7页)
他晕乎乎地看完,把本子合上,忍不住又翻开,瞪着眼再看了一遍,他的女儿居然会自己想着做作业了!
陶萄疑惑地看着他。
“乖女啊,你终于开窍了,太不容易了。”陶广志微微哆嗦着手,捧着这本生字本,感动得都哽咽了。
真不怪他激动,谁辅导作业谁崩溃!
陶萄也发现陶广志是真的要哭出来了,太夸张了吧?她赶紧转移话题:“爸,我饿了。”
“是是是,都十二点多了,我现在就给你煮,你郁阿姨和小峦中午估计没回家吃饭,我们就随便整点方便面吧,对付一口。”
陶萄兴奋地点点头:“好啊,我要泡三鲜伊面!”
似乎没有一个孩子不爱吃方便面,泡面也不知是不是童年记忆的加持,陶萄总感觉小时的泡面比长大后吃的香。变成大人以后,即便特意买了老牌子的面回来吃,也好像不再是儿时的味道了……
像三鲜伊面、红烧排骨面、龙虾海鲜面、葱烧排骨面、超Q面、幸运蟹皇面等等,数都数不清了,都曾是她的最爱。
陶广志见她高兴,嘿嘿地比着OK,一边说一边往厨房走:“没问题,不过泡的方便面没营养的,我给你煮啊,煎两个荷包蛋,火腿肠也煎一下,再烫点青菜、鱼丸和瘦肉,我们中午就这样简单吃了。”
陶萄:“……”这还叫简单吗?咱能对自己差一点吗?
她也跟过去,顺手把餐厅里的电扇转个方向对着陶广志直直吹。
夏天煮饭很热的。
“哦对了,你刚才是不是说罗老师要十二只蛋挞啊?那我先把水烧上,顺便再把面粉给揉出来。”陶广志忽然想起了这件事,扭头问陶萄。
陶萄靠在墙边嗯了一声。
“十二只……”陶广志沉思着,拧开水龙头,哗哗地洗手洗锅,又打开冰箱门翻东西,自言自语地嘀咕道,“……罗老师要十二只,烤箱一层摆三四十个差不多,现在时间也还早,下午还可以卖,反正只要开了烤箱都要费这么多燃气,那就做一整层四十个划算些……应该来得及。”
陶萄立马举手:“我来帮你。”
“不用你帮手,你写作业那么辛苦,你去拿个冰棍,坐着看电视去。”陶广志潇洒地摆摆手,“就煮点方便面,顺便烤一炉子蛋挞而已,我顺手就做好了。”
陶萄当然没走,看陶广志称好面粉切好黄油,她立刻戴上手套趁机挤过去:“我来搅面团,我最喜欢搅面团玩。”
“好吧好吧,但你玩得小心点,可不要搅到盆子外面去。”一说她喜欢,陶广志反倒让开一个身位,还把盆给她推过来了。
之后又趁陶广志要煮面,陶萄利索地把面团用保鲜膜包好,塞进冰箱冷冻层,还顺手帮忙调好了蛋液。
但她也就坚持到挞皮进冰箱冷冻,陶广志就又把她推出来吃那碗超豪华的方便面了。
陶广志把面给她盛得满满的,两个荷包蛋卧在上面,火腿肠切成片,还给她围了一圈,烫得油亮青翠的小青菜堆叠在角落,汤里浮着好些裹了地瓜粉,烫得嫩呼呼的瘦肉,还有三个膨胀得白白胖胖的鱼丸。
闻着好香!
陶萄也饿了,拿了两双筷子,忙招呼陶广志先过来吃。
“你先吃,不用管我。”他应是应了,却还在厨房里刷锅抹案板,忙活大半天都不过来。
陶萄喊了几次只好随他去了,陶广志就是这样的,他做好饭或是烤好面包,厨房不紧跟着弄干净,他是不会出来的。
正好这会儿饶莉莉又送了碗浓油赤酱、香得人团团转的排骨来,陶萄赶紧开了冰柜,也装上一袋子小雪人、碎碎冰什么的让她带回去。
之后,父女俩就着排骨,挺丰盛地吃了顿午饭。
吃完热得一头汗,陶广志更不让她进厨房了。烤箱一开,夏天的厨房就跟炼狱一般,风扇也无济于事,能热得空气都是扭曲的,热浪滚滚。
陶萄只好看电视,恰好搜到了港城的《方太生活广场》,正在教怎么做菠萝包。
她还真专心看了起来。
陶广志把蛋挞送进烤箱,端着不锈钢盆嗦着剩下一点煮得过烂的方便面,走出来就看到陶萄居然看这种节目看得津津有味,不由笑了:“女啊,你这两日真是好用功啊,老爸对你刮目相看。”
那是!陶萄心里想着,嘴上却没应,捧着脸装作看得入迷,她正好借这个机会,潜移默化让陶广志对她的变化习以为常。
以后再说看电视学的,她爸应该就没什么不相信的了。
“没想到你真喜欢做饼啊……”陶广志笑着摇摇头,嗦完最后一口面,又回厨房盯蛋挞,还回头叮嘱:“别看太近啊,眼睛会坏的。”
差不多二十分钟后,又一炉现烤的蛋挞出炉,一时家里热气澎湃、香气四溢。
这一炉烤得更好,挞皮一层一层地供在蛋挞托边缘,像花瓣一样,酥起得完美,芯子的皮也鼓起来又落回去,表面还成功烤出了许多焦糖色的斑点。
陶广志这种配方派,熟练后果然越做越好了。
陶萄被香得直吸鼻子,陶广志自己也很满意,翘着嘴角,斗志昂扬得都不睡午觉了,提前打开了店门。
那样热腾腾的浓郁蛋挞香,和着夏日热浪一齐涌了出去,在窄窄的南街小巷里随风回荡,弥久不散。
外头,午后酷烈的阳光白晃晃地洒了满地,地面滚烫,这会儿巷子里没几个人影,安安静静的。但只要等到四点左右,出门买菜的人就多了,那会儿也就好卖了。
陶广志围上围裙,带上手套,把罗老师要的那份单独拣出来装好,利用烤箱的余温先温着,其他的则摆在门口正中最显眼的玻璃柜里。
最后,又仔仔细细、端端正正把陶萄画的那张小招牌贴在门口,贴完也不走,还一脸幸福地叉腰欣赏了一会儿。
哎呀,我的女仔真能干。
他正美呢,身后传来一阵吵吵嚷嚷的声音,其中张阿公的嗓门最响亮:
“哎呀!哎呀!你们怎么都不信我的话,来来来,都过来,不信就来尝尝看!”
*
码头边,郁美珍牵着郁峦下了船,又花了两毛钱,去自行车停车棚,跟看车棚的老太太取回了暂存的自行车。
这时太阳正毒。
码头上连个遮阴的地方都没有,水泥地踩上去都烫脚,郁美珍给郁峦戴上帽子,母子俩顶着两三点钟最热的太阳,沿着码头一路向南,骑了半个小时才回到胜利街。
海在两人身侧不断后退,海面上的波澜被阳光映得闪闪发亮,刺得人睁不开眼,远处有几弯小渔船泊着,也被海浪推动,也在眼前晃晃悠悠的。
郁峦看了会儿就不看了,他搂着妈妈的腰,眯着眼,任由风热热地扑来。
拐进南街小巷时,郁美珍浑身都是汗了。
往常这种时候,巷子里寂静无人,只有蝉在树头哇哇叫,太热了,大伙儿都愿意猫在家里吹风扇喝冰镇糖水,但没想到今天却不同。
南街面包
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