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晚安文学www.wawx.net提供的《妖怪小饭店[美食]》 75-80(第8/23页)
做的杯子蛋糕比市场上的大一点,可能是刚开始做,挤出的奶油并不十分精致,能看出一点生涩的痕迹,但凑近一闻,纯粹柔和乳香混着蛋香慢悠悠漫上来,清甜温润。
“谢谢。”孔经钰说。
他现在吃饱了,决定等一会再尝。
可朱鸣没有饱。
废话,菜大多落在了个孔经钰嘴里,他吃的可以用辛酸来形容。
奶油一入嘴便柔柔化开,甜度调得极为克制,只是淡淡的乳本甜,丝毫不齁嗓子,润润柔柔裹住舌尖,一点廉价的糖霜腻感都无。
底下的蛋糕胚是实打实考出来的,蓬松暄软,气孔细密均匀,蛋香纯粹,半分鸡蛋腥涩气味都寻不见,小麦面粉的柔和麦香打底,湿润不干柴,比很多专门蛋糕店的口感还好。
朱鸣觉得水笛是有极高的做饭天赋的,第一次做蛋糕就能这样美味。
如果水笛知道朱鸣的评价肯定会十分高兴,她确是第一次做蛋糕,提前在网上搜了许多教程,然后灵活运用了一点。
在做蛋糕胚的时候,把一部分牛奶换成了等量的淡奶油,可以让蛋糕持久湿润。
烤箱还配了温度计,在最后上色阶段开热风,才能让蛋糕均匀无深浅斑块。
虽然是一个小小的纸杯蛋糕,但她做起来也毫无敷衍。
孔经钰见朱鸣吃得这样享受,也忍不住拿起蛋糕,手中执一把小勺,勺边缘刚要碰到奶油时,朱鸣忽然说:“你别吃。”
孔经钰:?
他瞥了朱鸣一眼,试探性把蛋糕递出去:“你要吃?”
朱鸣:“我建议你把蛋糕留回家给你妈吃。”
他道:“你不是说阿姨年纪渐长身体不太好吗,吃这蛋糕挺好的。”
朱鸣只是淡淡一句话,孔经钰脑子里却飞快运转了起来,朱鸣不会说什么废话,他身份又特殊,那是不是代表……
孔经钰目光灼灼地看着眼前的蛋糕,知道这肯定不同寻常。
双手捧着蛋糕,腾地站起身:“你回去不?”
朱鸣:“我再等等。”
“那我走了!”孔经钰三步并作两步往外走,显然是多等一秒都不能,想立刻把杯子蛋糕给父母尝尝。
朱鸣冲他挥了挥手,眼瞧着孔经钰背影消失,他才说:“胡尾,还有冬笋吗,请再给一份油焖冬笋。”
真是可恶啊,他点的菜,最后却只吃到几块冬笋,很想问问孔经钰知道什么叫礼貌不?
还好人走了,他可以独自享用。
*
另一边,孔经钰心情激动捧着蛋糕,打了个专车回家,入座后排,双手捧着蛋糕,目光专注,神情兴奋。
这着实有点怪异的举动惹得司机都频频朝他看来,目光落在他视若珍宝的蛋糕上。
这是什么宝贝吗?
搞不懂现在的人。
一到家孔经钰就喊:“爸妈,我回来了!”
孔母和孔父两人正坐在沙发上看电视。
“我给你们带好东西回来了!”
孔经钰半蹲在茶几前,珍之又重放好。
孔父孔母来了兴致,朝茶几上一看……
嗯,一个小蛋糕。因为孔经钰迅速赶回来,上面的奶油尖还挺立着没化开。
孔父说:“又给你妈买甜品,医生都说了不能吃太多零食。”
孔母立刻说:“我自己的身体我还不清楚了?”朝孔经钰一笑:“谢谢小钰,还是孩子孝顺。”
孔经钰顶着父亲目光压力,解释:“这不一样,朱鸣让我把这蛋糕带回家,说妈吃了好。”
孔父一听,马上转变了想法:“老婆你快吃。”
朱鸣都说好的东西,肯定错不了。
原本还马上想动口的孔母却迟疑了两秒,把蛋糕放下:“我去拿两个勺子,你们也吃。”
孔经钰忙说:“我不用,我晚上吃了很多。”
“不,你可以再吃点。”孔母不由分说地把两个勺子递在父子俩手上。
孔经钰和孔父对视一眼,都推辞:“不用。”
“我不爱吃甜的。”
“我真的吃饱了。”
孔母:“都尝尝。”
一家人围着这个小蛋糕推让争执,好像面对的不是杯子蛋糕而是什么天材地宝。
关键时刻,孔经钰说:“别推了,你俩都吃,又不是买不到了,明天我带你们去饭店吃!”
此话一出,孔父孔母才一人一勺尝了一口。
“这味道的确不错啊。”
“奶油很细腻,而且一点不甜。”
“老婆,你有没有吃出什么特别?”
孔父是普通人类,孔母是妖怪,但只是普通妖怪,出生时天地灵力已经很弱,她在这方面没有什么经验,细细品尝,只说:“好像有,感觉吃着身体舒服。”
孔父把剩下的蛋糕全部给她,欣慰道:“你全吃完,我真不爱甜食。”
孔经钰在旁边看着父母对一块小蛋糕你推我让,心中一阵辛酸,他心想,明天直接带父母去水记吃。
他做事挺有规划,先问了朱鸣怎么预约位置,然后第二天准备打进电话,顺利预约上了晚上的座位。
孔经钰运气不错,去的时候水记还有最后一点冬笋,都给他们炒上了。
孔经钰极力推荐这道菜,父母尝了尝,孔父目不转睛地盯着妻子:“怎么样?”
孔母道:“很好吃。”
孔父:“我是问有没有昨晚你感受到的那种效果。”
昨晚的杯子蛋糕大多进了孔母胃里,晚上睡觉的时候孔母说,感觉身体能量好像被调动了起来,浑身上下很是轻松。
孔母比孔父大八岁,尽管她是妖怪,但普通妖怪和人类相比,寿命也没有太大区别,孔父一直很担心她的身体。
妖怪和人类没有后代,他们就在收养了孔经钰,携手走过了几十年,却还觉得人生太短暂。
孔母细细感受了一下身体能量的涌动:“拿不准。”
昨晚那纸杯蛋糕下肚,身体有很明显的反应,但今天的冬笋好像效果并不明显。
看着丈夫和孩子微微失望的目光,孔母笑道:“你们也是神了,这只是一盘菜,好吃就行了,别东想西想。”
孔父夹了一块冬笋,不得不说味道是极佳的,如果还有特殊效果的那就更好了。
只是五十多块的一盘冬笋,他知道是自己异想天开了。
孔经钰却思来想去,觉得可能是蛋糕的原因,悄悄找上胡尾:“谢谢你昨天晚上送的纸杯蛋糕,味道很好。”
胡尾刚好想和孔经钰打好关系,见他主动来说话,心中高兴:“小笛随便做的,你们喜欢就好。”
他解释说:“小笛是我妹妹,也是水记的店长和厨师。”
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