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晚安文学www.wawx.net提供的《妖怪小饭店[美食]》 55-60(第7/12页)
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胡苹笑骂道：“你掉钱眼里去了。”
她今天破天荒的没有回村，原本是打算开业第一天中午在饭店里帮帮水笛，两个小孩，虽然说有摆摊经验，但开店和摆摊还是不一样，开店压力大得多。
胡苹本打算傍晚回去，在店里帮着忙完中午饭点就好，但没想到自己还没走，顾客就来了，还比中午来得更多，更络绎不绝，不仅有老顾客捧场，还有附近小区的人来尝尝味道，只是二者比例有点失衡，十个人里面有八个是老顾客。
胡苹见餐馆生意这样好，两个人实在忙不过来，下午便打电话给方大娘和田婶，请求她们帮她再看看养鸡场。
方大娘立刻答应下来：“好好，这里交给我和田妹儿，你不用担心。”
方大娘高兴得很，她巴不得能多帮帮胡苹，胡苹一家帮了方杨这么多，她想借点钱给对方，胡苹都不要，不仅不要还一口气把村里的债款都还清了。
这件事最近在村里掀起了轩然大波，大家都在说，胡苹一家做了什么大生意，才几个月就把这么多债还清了。
现在胡家在村里人心中地位已经不同往昔了，在村里虽然人人都会讲哪家人仁义，但潜意识更捧的还是有钱的人。
以前胡苹在村里中口碑很好，但现在不仅是口碑好，还更得村里人佩服。
半年前，胡苹在村里借遍了借了快二十万，但现在如果再借钱，能借到的金额肯定要翻个倍。
有了两个好邻居的帮衬，胡苹才能在城里待一天，晚上也住在祥和佳苑的租房里，这还是胡苹买了那些小鸡后第一次在外过夜。
她心中有说不出的感慨，忙的时候没时间多想，光手里的活都干不完，但现在休息了，却有几分不太真实的感觉。
这半年来发生了太多事，先是水笛晕倒了，住院了，医院检查不出毛病，却花了很多钱，她带着女儿回家了，水笛醒了，女儿下山了，摆摊卖盒饭，回家还了钱，现在又开起了饭店……
想起来好像这半年的经历比前面几十年的都丰富。
水笛拿出记账本：“我看看今日营业额多少。”
以前在工地卖盒饭还有不少工人给现金，今天却几乎是扫码，因此很好统计。
算着算着，她自己眼睛都睁大了，透出些兴奋：“是5782元！”
胡尾：“哇塞！”
抵得上他刚下山找工作时一个月的工资了，他们真是太厉害了！
如果有尾巴的话，他尾巴现在应该摇起来的，纯粹是膨胀兴奋的。
胡苹惊讶的侧过头看来账本，语气满是不敢置信：“这么多？”
水笛点头，笑容好不矜持：“是的！”
今日食材开销八百多块，但那只是肉钱，蔬菜是村里带下来的，没花钱，连鸡蛋钱都没有付，胡苹赊给他们的。
但蔬菜在菜市场卖得本就不贵，就算他们今天所有食材都是买的，那成本应该也不会超过一千五，这样纯利润就在四千以上。
水笛把自己的计算见到告诉了家里人，大家脸上都有一种带着点茫然，不太真实，又震惊，憧憬和喜悦的神色。
“小笛。”还是胡苹先平静下来，说，“店里的生意这么好，我们三个人也刚能忙的过来，你要不要再请一个人啊？”
水笛想了想：“妈妈，今天应该是特别的情况，新店开业，老顾客都来捧场，但他们很多都住在横南新区那边，要过来一次路程比较远，可能明天来的老顾客会少很多。我们饭店在周围还没打响名声，顾客应该不会太多，等客流稳定之后我再考虑找人的事。”
胡苹说：“你既然有考虑就好。”
手里有了钱，水笛一下心里踏实多了，今天开业的时候她全身上下就五块六毛了，胡尾更是一分不剩，虽然对自己手艺有信心，可手里没钱，心总是悬在半空的。
“妈妈，我们回家吧。”
祥和佳苑虽然是个安置房，但里面也有物业，因为挨着两个商品房小区，里面管理还比较好。
正是一天晚上最闲适的时候，小区里凉风习习，路灯明亮，照得树影摇晃，却没有半分村里的冷清寂静，小区外跳广场舞的歌声传来，小区里小孩骑着自行车横冲直撞，大人坐在长椅上聊天。
这是……城市的夜晚。
胡苹忽然说：“苗山总说晚上城里也灯火通明，热闹得像白天，跟村里完全不同——哎！”
她赶紧让了下，一个小孩骑着滑板嘴里“噢哟噢哟”叫着冲了过来，不让就撞她身上了，幸好妖怪们视力和反应都很快。
胡苹顿了顿，接着说：“我感觉村里的夜晚也不错。”
青山村被妖管局登记在册也不过两年，村里人下山的也不多，还基本都是年轻一辈，老一辈妖怪们不爱挪窝，苗山一家人是最特别的，苗磊在山下做大生意，还买了房，他又孝顺，经常接父母去城里住。
每次回来，苗山夫妻俩就会说城里怎么怎么好了。
大家听着，也生出一些向往了，好似那是古籍里的天宫。
胡苹下山次数不少，但却从未在城里过过夜，今天一看，好像，也没有那么好。
水笛道：“妈妈，等下次你来城里晚上也别回去，我和胡尾带你去春华路玩。”
春华路便是江城最中心的地带了，听说大商场里灯火如昼，人来人往，热闹得很，还能看见外国友人。
水笛虽然下山几个月了，但也没去过春华路那边，她太忙了，每天干着好几份活。
现在能稍微休息一下了，家里的债款还完了，肩上的重担便卸下了。
不过开业这些天还是别休息了，正是打响知名度，吸引顾客的时期，等稳定一下了也可以考虑一周休息一天，人总不能一直这样忙碌呀。
胡苹笑道：“好。”
回到家后吃了点夜宵，看了会电视便睡了。
次日清晨，胡苹开着面包车载着胡尾和水笛去菜市场里买菜，昨天来买菜时完全是捉襟见肘的状态，今天水笛兜里有钱，整个人都大方了很多。
“妈妈，我们去昨天的肉铺买，她家的肉比较新鲜。”
卖肉的是一个中年女人，看见水笛三人来了，招呼了声：“今天买点什么啊？”
照理说水笛昨天在她肉铺上买了这么多，应该是大客户了，但奈何昨天水笛砍价砍得太厉害，还三人打配合，一个说好，一个犹豫，一个挑刺，最后老板娘赚的钱就跟卖给普通客户差不多，回家一想觉得自己好像上当了，今天都没有十分热情。
当然，尽管没有十分热情，但还是主动介绍：“小姑娘我看你是一个识货的，我的肉在整条街都算得上是头一份。”
昨天她就看出来水笛是做主的，虽然三人搭配有点奇怪，明显是妈妈带着儿子女儿来，拿主意的却是小女儿。
水笛笑道：“老板，有新鲜猪肝吗？我要九斤猪肝，八斤瘦肉，十五斤五花肉。”
今天水笛准备的菜品是爆炒猪肝，农家小炒肉和红烧肉。
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