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晚安文学www.wawx.net提供的《别当极品了，来做饭！》 110-120(第11/14页)
，现在被女儿带上正道了，对了，你去店里看过没，尝尝店里的东西，那真是就一个字，绝！”刘大爷竖起大拇指。
陈康点点头：“我去吃过了，确实很不错，好像是他女儿研究出来的配方，这小姑娘手艺太可以了，我还包了一桌年宴。”
刘大爷眼睛一亮：“我们也包了，你们是哪一天？”
其实原本的年宴已经满了，不过叶从溪强行多加了一桌。
两人一核对，发现是同一天。
刘大爷笑哈哈地拍了拍陈康肩膀：“好好好，也算是一起吃年夜饭了，你打算吃饭就走吗？”
“对，”年宴结束后，叶氏饭馆就不开门，他们逛也逛完了，自然就要回去，陈康手扶在膝盖上，声音有点轻，“我准备把房子卖了，不知道叶大翔他们愿不愿意接手。”
陈瑞的事情给陈康敲响警钟，他不想让陈瑞占到便宜，倒不如卖出去。
“那你到时候问问。”张阿婆私心也是希望能卖给叶从溪他们。
“嗯，等吃完饭，我问一问。”
……
叶从溪还不知道她跟陈康想到一块去。
——一个想买，一个想卖。
叶从溪想的是，万一陈康不打算卖房，那她还是要提早做好准备，所以这几天依然在周边看房子。
村委给她提了一句醒，说房东一般过年都会回来，如果她真的想买，可以年后等房东回来再谈一谈。
叶从溪觉得有道理，就把房子的事情暂时安排到后面，先把菜单提上日程。
现在天气变冷，叶从溪决定做羊肉。
羊肉滋补，弄个全羊宴，不需要太豪华的，就做羊腩煲，弄个烤羊排，羊杂汤，甜品还可以做羊奶制成的酥皮奶。
二十三那天。
开门营业，叶从溪就发现今天的人比往常要多。
“小叶老板，今天是今年最后一天了吧？”
“对啊，明天就不对外营业啦。”叶从溪笑着说。
“那我等下得多买点，我家现在有冰箱，可以存着。”这人是电子厂的员工，在年会上抽奖拿到第一名，得了一台冰箱，恨不得向全天下宣告家里有冰箱的事。
“那也不能放太久。”叶从溪提醒。
“我知道我知道。”放不了多久的，肯定很快就被吃完。
排在后面的很多是已经放假准备回家乡去的。
“我得坐三天的火车呢。”
“我比你还多两天，你买到位置没有？”
“没，有个地方坐就行，我寻思着火车上的东西也不好吃，就在小叶老板这里多买点，自己再带点饭，到时候就在火车上吃。”
“唉，你这主意好，我也要。”
……
于是今天小饭馆多了不少打包的单子，走出店里的顾客手里都拎着饭盒，夸张一些的甚至领了十多个，说是回去要给亲戚们都尝尝这好东西。
“反正现在天气冷，也不怕坏掉。”
“是哦，我们那边还下雪呢，虽然没有抽到冰箱，但我们有个天然大冰箱嘛哈哈哈。”
“没错，在火车上找人帮忙热一热就能吃。”
“你喜欢热的呀？我倒是更喜欢放凉的，毕竟是凉拌卤味。”
“我也喜欢吃凉的，我是说热一热大米饭，你就直接吃卤味啊？”
“哦哦，那不行，这卤菜太下饭了，不配着米饭吃总觉得少了些什么。”
……
走了出去，遇见同样要回家的熟人，还不忘提醒一句——
“赶紧去排队吧，好多人，都想着买了坐车的时候吃，打包那一盒盒都是满的，跟不要钱的一样，小心晚点没有了。”
大家出来打工，赚了钱，再买自己喜欢的东西带回去，每个人脸上都喜气洋洋。
这是叶氏饭馆开店的第一年，对临近过年的人流量也没经验，本来准备好一天的食材，居然在早上就卖完，叶从溪中午又紧急去菜市场买了食材回来再卤。
因为今天太忙，都来不及另外准备晚饭，等下午关门，大家就一人一碗酸辣粉，吃得热乎乎的。
“明天可以不用那么早来。”叶从溪跟他们说，“九点多到都可以。”
因为中午就三桌菜，十二点开饭，时间够够的。
到了二十四那天。
大家在厨房里忙活，还没忙完，客人到了。
叶从溪看见刘大爷他们陆陆续续走进来，愣了一下，赶紧去看墙壁上的闹钟。
十一点。
“吓我一跳，我还以为咱们慢了，原来是他们来早。”梁小兰拍拍胸口，继续去后院看着炭火。
小叶老板说了，这炭火不能过猛，但也不能灭了，就要这样慢慢烤出来的羊排才香。
羊排放在大铁炉里，叶从溪过来打开盖子，握住铁烤架的柄，稳稳当当地将一整排的羊排从灼热的烤炉里面拖出来。
羊排尾端滴落的油脂惹得炭火劈啪作响。
一股浓烈的，带着木炭的焦香味弥漫而来，香到几乎要化作实质，汹涌霸道地往四周扩散而去。
羊排在高温的炭烤下泛出油亮的焦褐色。
梁小兰当场就被香恍惚，叶从溪从旁边的碗里抓起孜然辣椒粉，手腕翻扬，均匀地往羊排上面撒去，又把羊排给送回去。
过了会儿，叶从溪重新回来，又把羊排拿出来。
香辣孜然跟肉脂的香气完美融合，其实羊排第一次拿出来时卖相已经十分诱人，现在诱人程度再次上升一个层次。
等叶从溪最后再撒上白芝麻烤过一遍后，那厚厚的深褐色羊排表面裹着一层调味料跟洁白的芝麻，用小刀将冒着热气的羊排切开，再一条条摆在盘里，让外面的顾客望眼欲滴。
“什么啊是什么？好香，牛排还是羊排？”易安这个角度看不清，他魂都被勾过去了，脑袋空空的，只剩好香好想吃的念头，连是羊肉还是牛肉都分不清。
“羊肉，烤羊排，用那个炭火烤的，肯定香。”陈康也朝里头望去。
后院里，叶从溪将羊排平均分成三份。
“好了，跟小菜一起端出去吧。”
……
羊排端上桌，三桌人都不约而同地发出哇地一声。
“这是第一道菜，等下还有小菜，可以配着吃……”
小菜是叶从溪做的腌菜，羊排虽然美味，但容易腻，小菜就可以解腻。
林秋娇还没说完，客人们都已经伸出手去拿烤羊排。
他们这架势，吓得林秋娇赶紧缩回手，生怕这群两眼冒绿光的顾客把她的手当成烤羊排给抓过去吃了。
羊排烤得透彻，两端的骨头都带着一点微焦。
羊排有羊膻味，但大概是调味料用得好的缘故，这种羊膻味已经变成彻彻底
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