别当极品了,来做饭!: 100-110

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满满当当的托盘给厂长拿去。

    厂长夹起筷子:“这是葱花吗?是喝的?”

    “是韭菜,说是用来蘸豆干。”魏珍也是第一次听说这种吃法,她小心翼翼夹起一块豆干,往韭菜水里蘸了蘸,试探性地送入嘴里。

    厂长看着她忽然激动地捂住嘴巴偏过头:“怎么了怎么了?不好吃?”

    魏珍呼着气,过了会儿才转过头:“不是不是,好吃,就是豆腐里面有点烫,又嫩又烫。”

    她边说着,边情不自禁地夹起第二块豆干。

    豆干炸得金灿无比,表面鼓胀了起来,魏珍这次还特意用筷子往里一戳,让豆干内里的热气散发出来,顺便盛了点韭菜水进去。

    蘸料带着那股解腻增香的辛辣气,牙齿一咬,豆干发出一声脆香,里面滚烫软绵的豆芯跟着咸鲜的韭菜水一起在嘴里漫开。

    “确实得用这个韭菜水蘸着吃才更香。”魏珍第一眼看见韭菜水还觉得有些奇怪,亲口尝过后才知道两者搭配多么完美。

    豆干的味道稍浅,用韭菜水提味,反而带出了豆干本身的豆香味。

    厂长也是连连点头:“好吃,这蘑菇炸得也不错。”

    炸平菇的外面裹着一层薄薄的面衣,这是下锅之前裹了混上鸡蛋液的面糊,炸完后又撒上特制的调味料,椒盐跟孜然辣椒粉的香气被平菇带出的热气烘得愈发热烈。

    炸平菇虽然看着简单,味道却很香,咬下去的瞬间脆响如同秋日踩在落叶上发出的声音,咬开外壳后,里面是意料之外的软乎,菇肉里还饱含汁水,鲜得人眉毛直掉。

    好多人拿着小吃找座位,在路上就把炸平菇给全吃完。

    厂长的小孙子小孙女今天也过来了,这满满油香味的炸平菇跟童子鸡正是小孩的最爱,两个人吃得满嘴油光。

    当长辈的,最喜欢的就是看小孩吃东西。

    见他们吃得那么开心,厂长也很高兴。

    “这个好好喝的水没有啦,喝完啦。”小孙子摇了摇空空的杯子。

    魏珍起身准备去拿,厂长让她坐下:“我去吧,正好我吃饱了,走走消化消化。”

    这花生露里还有核桃,小孩吃了补脑,厂长不让小孩喝汽水,但这个可以多喝点,好喝又健康营养。

    厂长端着两杯花生露回来,看着叶从溪在油锅前有条不紊的样子,眼中流露出赞许。

    年会渐渐来到尾声。

    螺蛳粉的底汤跟米粉都已经差不多空了,只剩下不到半碗的量。

    梁小兰正准备去问问叶从溪这剩下半碗怎么处理,还没走进食堂,似有所感地转过头,只见玩具厂的员工已经将那剩下半碗的食材都搜刮地去,有人抱着那个大铁锅桶,等最后一滴汤落在碗里这才罢休。

    “酸笋也倒进去。”

    “这个还有两颗花生。”

    不浪费的优良传统美德在这一刻发挥得淋漓尽致。

    ……

    梁小兰:“……”好像不用问了。

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