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晚安文学www.wawx.net提供的《别当极品了,来做饭!》 80-90(第15/15页)
一大盆的炒鸡肉,拒绝的话实在是说不出口:“……行,那,那我就尝一块。”
夏秀丽夹的是鸡胸的位置,通常这个位置的鸡肉都很干柴,但她现在吃的这块,表面鸡皮微脆就不说了,咬开鸡皮后,豉油膏特有的咸香味顺着热气涌出,里面的肉嚼劲十足,越吃越香。
“这鸡肉是怎么炒的?”夏秀丽惊叹,下意识看向张阿婆。
张阿婆抬了抬下巴:“这可不是我能炒出来的,你问小溪。”
夏秀丽一双求知的眼睛看过来,叶从溪就跟她说:“就用姜红葱头还有蒜头下锅爆香,然后加鸡肉下去,再放豉油膏,别的都没放,注意大火收汁的时候要把鸡块炒干,那样才挂得住酱汁。”
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