别当极品了,来做饭!: 60-70

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馋得不行:“明天做个煲仔饭吃好不好?”

    “腊味煲仔饭!”林秋娇脸上露出怀念的表情,“以前你爸爸请妈妈吃的第一顿饭,就是煲仔饭。”

    “什么口味的呀?”叶从溪笑着问。

    “腊肠的,那家腊肠还挺好吃的,可惜啊,后来没有做了,都是十多年前的事啦。”林秋娇回忆着,忍不住咽咽口水。

    叶从溪心想,明天就做腊肠煲仔饭。

    第二天她下楼时,还顺便拿了两只腊鸭腿下去,搞个腊肠腊鸭双拼,味道更香。

    因为拿得腊肠多,叶从溪留下做煲仔饭的那一份,剩下就让林秋娇煮饭时加在米饭上面蒸,等下可以拿来卖。

    反正今年他们家腌的腊味挺多的,也不怕不够吃。

    黄长庆就在对面门,照例是开门就第一个进来:“林老板,跟平时一样,来个卤鸡腿,再称点卤菜。”

    “好的。”林秋娇拿出碟子,打开饭锅。

    米饭的香气随着热雾白烟冒出来。

    黄长庆鼻子敏锐地动了动,跟平时一样,这店里的大米煮得非常香,但经常香得有点特别。

    他往锅里一看:“腊肠?我说怎么那么香呢,原来里面放了腊肠呀。”

    林秋娇:“对啊,我女儿自己做的。”

    黄长庆那馋意完完全全被勾出来:“这卖不卖啊?”

    红得透亮的腊肠窝在米饭上,能看出是肥瘦相间的,这种腊肠最最香了。

    腊肠肥的地方晶莹光亮,瘦的地方深红紧实,腊肠的甜咸跟米饭的清香交融,伴随着浅浅萦绕的酒香,慢悠悠地弥漫着店里,这谁看了能忍得住啊?

    叶从溪:“可以,一人限购一根。”

    黄长庆搓手:“来一根来一根,这小叶老板一放假呀,店里就会有新的美味,真好啊。”

    唉,虽然有些不道德,但真是希望小叶老板可以天天放假。

    一根腊肠对半分开,横截面处肥瘦分布均匀,渗透而出的油脂将底下的米饭浸得透出一层薄薄的亮光,黄长庆咬了一大口腊肠,微紧的肠衣一咬就崩开,藏在里头的美味彻底落在舌尖上,温润的肉香脂香随着咀嚼的动作层层递进。

    “好吃好吃!这个味道弄得真香。”

    黄长庆觉得就算只用这一根腊肠,他都能把这一大盆米饭给干掉。

    接着进来刘大爷也是个狗鼻子,他刚到门口就闻出来了:“这是上了什么新菜?”

    叶从溪:“自己做的腊肠啊,刘大爷,你们家晾的腊味应该也快好了吧?”

    她记得还是看了张阿婆做腊肠后,她才跟着做的。

    “好了,已经吃上了,你做的这个腊肠也给我加一条。”刘大家看菜单上有腊肠,还是限购的呢,幸好他来得快,不但自己点了一份,给老婆子也打包一份。

    叶大翔说:“刘老头,你不是自己家也晒了腊肠吗?”

    “那我们自己做的能跟小溪做的一样吗?不过你还别说,今年的腊肠确实更香了些,老婆子说是你帮忙调了个味。”

    叶从溪点点头,帮刘大爷添了米饭:“嗯,顺手加了点料。”

    刘大爷拿起筷子就开始,这恰到好处的嚼劲,咸甜正正好的滋味,他吃得满嘴油光,香啊,比他们家今年的还要香!

    进来的顾客看到有腊肠,那都是必须要来一根的,点了菜,都舍不得先去找位置坐,就站在饭锅旁边,眼巴巴盯着自己的腊肠。

    腊肠窝在米饭,红白色泽相应,也不是重油重辣,也不是多汁多酱,但不知道为什么,看着就是特别馋人,那心痒痒的呀。

    腊肠一共也没多少,第一批顾客到了,差不多也就卖完了。

    后面排队的人没买到,那真是后悔得直捶胸口,懊恼自己今天怎么没有早一点出门,要是早两步,也能尝到腊肠啊。

    没有腊肠,只能来个卤味饭。

    不过盛米饭的时候,还特意将那层沾了腊肠油光的米饭全都添到自己碗里。

    腊肠是吃不到了,那尝个味总行了吧。

    那些更后面的,则连个味都闻不到了。

    第67章 67

    腊味煲仔饭

    一般店里卖的煲仔饭都是用那种单人小锅, 一人一锅,做起来方便,客人吃着也方便。

    不过叶从溪没打算放店里卖, 就自己人吃吃,所以用厨房那个大砂锅就行,到时候一锅出, 一人分一根勺子扒拉到小碗里, 吃着也香。

    叶从溪先把米给浸泡上, 擦了擦手走出来,看见徐晓佳垂头丧气从她爸车上下来。

    徐爸拿了盒饭先走, 叶从溪好奇问:“怎么了?”

    徐晓佳下意识张了张口, 但想到了什么,又赶紧把嘴巴闭上:“没什么没什么。”

    叶从溪叹了口气, 颇有一种孩子长大了,有心事不愿意跟家长说的惆怅。

    徐晓佳这事还真不好跟叶从溪说,在时机还没到之前都得瞒着她。

    学校运动会那天, 她看叶从溪那么喜欢相机, 也想要送她一个,回去就把自己的零用钱翻出来。

    徐晓佳家庭条件还算可以, 父母每天给的零用钱也多,这段时间一直跟着叶从溪潜心学习、蹭吃蹭喝, 还真没花多少钱。

    但攒起来的这些也不够啊。

    她看上的想要送给叶从溪的相机要五百多。

    自从她考试进步后, 爸妈都会给她奖励红包,但最近没什么考试, 徐晓佳就得想办法从别的地方弄点钱。

    将家里打扫一遍后, 她妈痛快地给了她两块钱。

    徐晓佳今天一大早就起床了, 准备再打扫一遍, 又赚两块。

    没想到她妈耍赖了,说一个星期只能打扫一次。

    徐晓佳就说她要洗碗,洗碗一次五毛钱!

    徐妈跟徐爸都乐了。

    “平时我们都是吃在叶氏饭馆买的盒饭,家里哪里有碗要洗,你想要洗也行,那我们以后就不去叶氏饭馆吃了,你想想到底要选哪个。”

    这个选择实在是太难啦!

    徐晓佳最后还是舍不得叶氏饭馆的美食,所以只能暂时放弃洗碗的钱。

    唉,到底哪里还有什么赚钱的办法呢?

    徐晓佳一边跟着叶从溪走进厨房看看有没有什么能帮忙搭把手的,一边在发愁赚钱的事情。

    厨房里灶火旺盛,徐晓佳说:“里面好暖呀。”

    昨晚刮北风,温度一下就降下来,徐晓佳又开始担心星期一旅游的时候天气是不是也这么冷,这样就得穿两件厚衣服啦,她不喜欢穿那么多出去玩。

    叶从溪安慰她:“没事,现在这个月份还没到冷的时候,说不定到星期一又热回来。”

    这个时候的天气就是这样,冷一阵热一阵,每次冷个几天又热回来,今天这个温度才适合吃热腾腾的煲仔饭嘛。

   

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