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晚安文学www.wawx.net提供的《别当极品了,来做饭!》 18-20(第2/9页)
到有老顾客来,开心地给她介绍:“你喜欢的话,可以直接吃,也可以凉拌,辣的不辣的都有。”
宋羽立刻说道:“那我肯定要辣的。”越辣越香啊。
她选了个大猪蹄,再来鸡爪,再来点鸭心……
天啊,好多种类啊,她都要挑不过来了。
叶从溪隔着打开的窗户看她拿得跟小山似了,笑着提醒:“那么多呀,你吃得完吗?”
“可以可以,闻着这个味道已经馋得不行,我的胃已经从一个分裂成四个了。”宋羽说,她都饿成牛了。
孟春晓也挑了一碟,她拿着都是素菜比较多,只要了两颗鸭心。
付了钱,她们找个位置坐下来。
现在叶大翔已经记住拌菜的顺序,叶从溪就让他来拌,自己在旁边监督量。
“爸,这肉都沉底了,你要翻一翻再拌。”
“素菜也一样,得让料汁挂得匀。”
“辣油得泼开一点,不要倒一坨在一个地方,很影响口感的……”
拌好就能装盘上桌。
宋羽夹起一块卤猪蹄,猪蹄也是炸过的,肉皮颤颤皱皱地晃着,像在说“快来吃我吧”!
宋羽哪里还忍得住,她张嘴咬下去,卤猪蹄糯而不腻,满满的卤香辣味,藏在骨头之间那块软筋更是好吃得没法形容。
刘大爷一走进门,第一眼就看到宋羽拿着猪蹄啃得正欢。
他当场就馋了:“我想吃这个猪蹄。”
后面的张阿婆翻了个白眼:“你吃什么猪蹄?猪蹄是肥的你忘记了?”
“这个小溪也真是的,还说店里都是我能吃的。”刘大爷有些幽怨。
“刘爷爷,我可都听到了,”叶从溪指了指前面,“除了卤猪蹄,这些鸡腿鸭腿什么的,不都是你可以吃的吗?”
“你们卤了这么多啊,快快快,给我夹子。”刘大爷眼睛直接看直了,他自己哐哐哐挑了好几样,又问张阿婆,“老婆子,你想吃啥?”
“那个油麦菜给我夹点,我还没吃过卤的油麦菜呢。”这叶家饭店真是卤万物了,什么都有。
刘大爷选了微辣,香辣口的。
张阿婆还带了点水果过来,递给了林秋娇:“庆祝你们开业的,生意兴隆啊。”
林秋娇受宠若惊地收下。
等卤菜上桌,张阿婆的筷子根本停不下来:“油麦菜这样做还挺好吃的。”
以前从来没吃过这种,跟炒的油麦菜完全不同的口感,菜叶还是脆脆的,但没有菜腥,香辣卤汁挂得均匀,好吃得很。
张阿婆忽然回忆起从前,她笑着说:“要是女儿小时候有这个卤菜吃,哪里还用担心她不爱吃青菜。”
唉,也不知道她现在有没有吃好喝好,工作也不要太累,可别跟老李家那孩子一样把自己折腾生病了。
刘大爷很赞同:“她小时候都得求着她吃菜呢,现在也是不爱吃青菜,等她放假回来,带她来这里尝一尝。”
旁边的宋羽也吃得差不多,卤菜的分量确实足,她分了点给孟春晓,但还有半个猪蹄没吃完。
“老板,给我个袋子,我打包。”
“行。”林秋娇递给她两个袋子。
宋羽连底下的卤汁都没放过,一起倒进袋子了,然后外面又套上一层,心满意足地走出门。
经过工厂前面的大榕树,就听见几个人跟失恋似地在愁眉苦脸叹气。
“那家很好吃的黄毛盒饭摊今天怎么又没有过来?”
“你们也是来找他们的呀?我们也是,是不是好几天没开了?我之前想着我下班早,不用预订直接过来买就行,没想到一直不见老板。”
“一样一样,哎呀,他们家是真好吃啊,唉,我现在吃啥都不香了,你懂吧?”
……
宋羽在心里疯狂点头附和。
她懂她懂。
前几天小叶老板的盒饭没有出摊,她也是这样一直心心念念惦记着的,整个人跟丢了魂似的。
今天终于吃上凉拌卤菜,这才缓过来。
宋羽可太感同身受了,她走过去:“他们现在不摆摊,开店了,就在前面一直走就到了,看,这就是我刚在那买的卤猪蹄。”
她把袋子往前一举。
为了方便顾客吃,猪蹄是对半切开去卤的,然后又切成一块块,每一块都透着卤汁的油亮深褐,除了辣椒油,还有翠绿的葱花点缀在其中,那股卤辣味从袋子缝隙中钻了出来。
几人纷纷咽口水,猛地转身就往宋羽刚刚指的方向跑去。
宋羽跟孟春晓回到工厂。
经过她们车间楼下,抬眼看见二楼走廊上站着一群人。
宋羽还在疑惑怎么那么多人在那,忽然反应过来。
“糟了,主管说今天要开会来着!”
她这一天光惦记着饭馆开业的事,居然把那么重要的事情给忘记了。
宋羽拉着孟春晓赶紧往上跑。
果然,车间里的人都已经站在走廊上听主管讲话,就她们来迟了。
一进去,全体视线刷地一下落在她俩身上。
宋羽恨不得原地消失。
陈东看一眼时间:“不是说了十二点开会?你们搞什么?”
这几天盒饭没出来摆摊,他又只能吃食堂那些难吃的饭菜,本来心情就烦,看见员工开会迟到,更是烦上加烦。
宋羽立刻认错:“不好意思主管,我们走去买饭,这才来晚了。”
陈东正要开骂,余光瞥到宋羽手里的猪蹄,那骂声忽然就伴随着舌根分泌出来的唾液咕噜一下给吞回肚子里。
他扭头咳嗽一声:“……站好站好,继续听。”
宋羽松了口气,又有点诧异。
她们主管的脾气可不太好,这次居然那么轻易就放过她们?
陈东将下个月月度任务讲清楚,又表扬了这个月效率最高的几个员工,然后就结束了这次会议。
宋羽刚转身,就被陈东喊住。
她心一紧,完了,主要这是要秋后算账,要扣工资?
宋羽怀着忐忑的心情走过去。
就听见陈东压低声问:“你这猪蹄哪里买?”
宋羽:“啊?”-
陈东按照宋羽给的方向,来到一家小饭馆。
一进门,一股浓郁的卤香弥漫而来。
饭馆面积中规中矩,摆了六张桌子,此时都坐满了人,还有两个人在排队。
陈东也跟着排,他看一眼旁边那个人在吃的卤鸡腿。
一男人正拿着一整只卤鸡腿啃,没切开那种。
鸡腿皮亮得反光,里面的肉又嫩又香,这样直接整只往嘴里塞特别爽,吃得津津有味。
陈东光闻那味就忍不
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