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晚安文学www.wawx.net提供的《啊？就我土著吗[七零]》 20-25(第8/12页)
儿，人家指定也愿意。”
在乡下，糖比肉有用，到时候她拿糖去换肉，肯定有很多愿意的。
林建业没再推，拿纸把肉一裹就塞回了包袱。
“走，去找大队长，我问问剁椒酱的事儿。”
这才几天时间，合作社的院子还没建好，家里又一堆婶子阿婆忙活着，所以大队长就在建了一半的院子里帮忙。
林见春带着自家三哥过去的时候好些大叔大爷都干出了汗水，几个帮忙的知青也是热得衣领大开，林见春也不好过去，就拉着三哥在院子外头站着喊人。
听到声儿，不少人都往外看。
林建业也看到了李春景，表情骤然一变，但很快又恢复如常，大队长出来，他还笑呵呵地喊了声“叔”。
牛队长挺喜欢林建业的，“建业来看妹子了？”
“嗐！家里给做了新衣服，见春今年回不去，就叫我给送过来了，顺便给她弄点汤圆，别过年了啥也没得吃。”
牛队长点头。
这老林家一家子是真疼这个姑娘。
不过这姑娘虽然人懒了点儿，活也不会干，但脑子活泛，整体来说人不坏，不讨嫌的时候确实招人喜欢。
没多客套，林建业就直接问起了合作社的事。
“听我妹说，咱们大队弄了个生产合作社，主要做些剁椒酱、豆瓣酱的，今天从公社过来，我看供销社还卖得挺好？”
说起这事儿牛队长也高兴，笑呵呵点了点头，“确实不错，这事儿还多亏林知青出主意。”
“也是叔愿意听她说。上回徐三婶给家里寄的酱我们一家子都喜欢，街道那些喜欢凑热闹的还跟我爸妈打听这酱哪儿买的，他们也想买。”
牛队长只笑，不接茬。
林建业只好直说。
“不知道叔有没有想过扩大生产？听我妹说现在大队就10个人在忙这事儿，产量估计就只够供给公社，我们龙塘那边还没正经酱厂，如果你们这边愿意扩大规模，到时候我爸妈牵个线，直接跟百货大楼签个合同，他们会自己安排车队过来运货。”
林正和冯雪华毕竟是老革命，不管退伍前还是退伍后自身都没有犯过错误，只是牵个线，县城那些人也是愿意卖个人情的。
而且酱本身很好，龙塘那边也是稀缺，真促成合作就是双赢，那些人只要脑子没泡儿就不会推拒。
这下牛队长也考虑了起来。
大队人多，不能干体力活儿的也多，如果真扩大生产，到时候就可以多安排一些老弱妇孺参与，一来可以帮她们解决家庭困难的问题，二也能为大队增收。
可问题是……
“我们大队每年就那些辣椒收成，光供给公社就得从其他大队收辣椒了，又哪来的能力供给你们龙塘整个县城？”
“嗐！这算什么问题？扩大生产那也是给公社创收，到时候叔你就去公社找干部帮大队解决原材不够的问题，一次不行就找两次，两次不行你就在公社门口过夜，总不能钱都送上门了，那些干部还干看着不乐意收吧？”
“正好这几天我回去也没事做，就先不走了，明天我跟叔走一趟，陪你一起住公社去堵人！”
“……”
这俩兄妹还真是一脉相承。
林见春赶紧把林建业拉住。
“哥，你先别急，回头你去百货大楼问问他们大概能要多少量，有个准信儿大队才好准备呀！”
林建业托着下巴想了想，点头应了。
“那成，回去我就问问，到时候给你拍个电报。”
龙塘和南兴信件往来3天起步，送到大队还需要一天，不如直接拍个电报发到公社，一两个小时就有人能送过来。
“好好好，那你今天住一晚就走吧，赶紧回去问。”
“……”你们兄妹俩干脆直接来干这个大队长的活儿算了。
第24章 羊蝎子 嘿，还挺巧
虽然没能如愿留在大队给牛队长帮忙, 林建业却也留下了两个能为大队增收的主意。
一是酱的品类。
目前大队生产的是剁椒酱和豆瓣酱，里头用到的辣椒都是挂熟的红椒，所以用材受限, 产量容易被拉低。
这种情况下，大队的生产合作社完全可以把青椒也纳入原材，直接做成双椒酱，而辣椒又不止青椒和红椒, 还有朝天椒和灯笼椒，这两种可以调节辣度和甜度。
再就是可以把剁椒和肉结合，也不需要加太多肉, 一斤有个二两就成, 剁成肉沫炒干了混进去, 有点肉渣就是另一个味道, 那价格也能相应提高。
不往多了说，剁椒酱和豆瓣酱卖给公社的副食品站1块8一斤，加了肉的酱就直接涨个5毛钱，反正肉也才7、8毛一斤, 他们大队自己还养了猪，成本一拉，更低。
还有黄豆酱，做法跟豆瓣酱差不多, 但大队种植黄豆比胡豆多，也算是一种开源的法子了。
二就是招牌。
目前大队生产的酱是在公社卖, 如果往外地销售, 那就得有自家的招牌。
这种招牌可不是临时用的，所以最好是找公社一起承担，一来可以让公社去联系玻璃厂制作带标签的盛具, 二来也是直接把公社拉进利益方，让公社干部出力。
如果做成了，实际利益归属东旺大队，公社干部则可以通过名望得到县里干部的赏识，而且20％的利润可不小，到时候那些人名利双收，只会比他们大队的人更盼着东西卖到更远的地方去。
当然，如果这件事儿真的做成了，到时候就不是一个生产合作社能担下来的了，估计得跟东湖大队一样直接开厂，唯一不确定的就是厂的选址。
林建业给的建议，牛队长全都往心里去了。
增加品类肯定还是得等之后看看公社的销量，但如果真的能卖到外地去，甚至做到需要办厂子的程度，那时候厂子里头说得上话的可就不一定是谁了。
不过这些事儿也是可以争取的，大不了提两个知青出来顶岗，大队的社员就安心在生产线上卖力，只要能多塞一点人进厂做工人，那厂开在哪儿也都无所谓了。
心里有了计较，牛队长就找上徐三婶做新口味。
黄豆酱和豆瓣酱都要酵存1－2个月才能开坛，徐三婶只能先做双椒酱和肉酱，这肉牛队长自己出了。
徐三婶一听要做黄豆酱也提了个意见。
“我们这边吃黄豆酱的不多，不如直接剁成霉豆子，或者干豆豉，不然都是豆酱，人家肯定只买常吃的豆瓣酱。”
牛队长想了下，答应了。
“行，豆豉直接蒸了下饭可以，也能做配菜、调料，酱还是做豆瓣酱。”
“成。”
徐三婶也是第一次做双椒酱和肉酱，花了几天调口味，等自己觉得满意了，才集中做了两小坛酵上。
有东西才好找公社干部掰扯，这几天，合作社的婶子阿婆就还依着之
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