大明小吏女: 4、第 4 章

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眨眼,似乎明白她的心思,倒叫夏晴脸一红。

    洗好菜夏晴开始做菜,先将腊肉上的肥肉剔下小火熬制了半碗猪油,再滚刀将圆茄切成滚刀块,腌渍攥掉涩汁后下猪油开始焖茄子和黄豆,放了一小勺咸豆酱小火焖煮。

    随后才将豆腐切块,放在小火加了猪油慢慢煎熟,去掉豆腥味,才叫厨娘用筷子一片片夹起来摆盘。

    鸡蛋打碎搅匀蛋液,热油锅里流线般倒入金黄蛋液,热油滋啦滋啦作响,蛋液渐渐成型成金灿灿的色彩。

    夏晴这才将鸡蛋扒拉到一边,放入切好的野葱根爆香。

    闻着锅里野葱和鸡蛋融合后散发出逼人香气后,才撒了一把白盐粒,让油盐粒爆香鸡蛋葱根。

    游野跟她配合默契,此时又没有能调节的电开关或煤气灶头,做饭火焰全靠烧火的人:

    鼓动风箱是大火。

    火夹夹出木炭拿草灰掩埋只露出小部分木炭是小火。

    只靠夏晴简单指令,游野就能游刃有余,惹得厨娘惊叹:“你两个倒配合得宜。”,她插不上手,就去洗菜端盘,也不闲着。

    灶房热火朝天,外头宾客也陆续到场,古家如今在风口浪尖只请亲戚,但古夫人不提防居然来了个意外之客——古大人政敌胡家夫人。

    上门是客,古夫人压住心中不适,仍旧笑道:“不知贵客上门,有失远迎。”

    来人却面露不善,先是将手帕捂住鼻子,蹙眉道:“也不知这乡野什么味道,这么难闻?”,随后一昂首下了马车,就径直往里头走,一路对所见家具陈设指指点点。

    古夫人苦笑,她娘家是个穷编修,丈夫又是个两袖清风的,两家清贵没什么资财,如今遇上这存心挑刺的,只怕要糟。

    再一想她倒不怕人家奚落自家穷苦,只是今日毕竟是婆母寿宴,自家请的厨娘也做的是寻常乡野馔食,若是政敌夫人当众贬低寿宴粗鄙,只怕惹得亲戚侧目,婆母伤心,不由得心里忐忑起来。

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