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晚安文学www.wawx.net提供的《警察，但犯罪大师系统［刑侦］》 55-60(第12/16页)
呢？”
陈永义同样一怔，但他瞬间想起江夏姐姐的职业，不仅没有疑惑，脑海中反而浮现出刚才江夏一直盯着面前的皮蛋豆腐，他下意识问道：
“是食材有问题？”
“对。”
江夏点点头，她拿着筷子指了下豆芽炒肉。
“这豆芽不正常，太大了，正常水泡发不会这么大，应该是拿药发的，大概率用的是二亚硫酸钠和苄基腺嘌呤，前者是漂白剂，主要是工业生产，后者是促进植物生长的，都含有一定量的毒性，过量食用会引发中毒，少量食用虽然中毒情况不明显，但长期食用会损害肝肾，甚至引发癌症。”
说着，江夏又拿筷子指了下皮蛋豆腐。
“这个豆腐也是，太白了，不像是石膏点出来的，应该是加了工业染色剂染出来的，染料全在里面呢，吃了同样会损伤肝脏。”
“啊？”
江夏肯定不会撒谎，听着她的话，徐长松看看豆芽，再看看豆腐，脸色瞬间一阵白，一阵红的。
这两样菜也算得上色香味俱全，若非对方提醒，他根本想不到这两食材居然是这么弄出来的。
入口的东西加工业漂白剂和染料……真是良心都烂透了！
他深吸一口气。
“大荣！”
不用领导多说，荣震海噌的一下就站了起来：“我这就喊人来查。”
说着，荣震海就要往外走。
“哦，还有。”
江夏拦下人，豆腐还不太好认，但药发豆芽味道很容易区别，能用这种食材的，很难保证不在其它地方继续用手段，回想着来时听的话，她继续补充道：“我刚才听顾客说麻椒鱼吃的上头……可能也加料了，再给缉毒那边打个电话，让他们带点测吗。啡的工具过来吧。”
什么？
荣震海瞬间变了脸色：“这家店还敢往菜里放毒。品？他们不想活了？！”
“纯毒品肯定不敢。”
江夏叹了口气：“但罂。粟壳或罂。粟粉是真敢放，餐馆挣的就是食客不断回购的生意，这让人吃着轻微上瘾，才能拉回头客啊。”
居然还能这样？
荣震海面带惊愕的看向江夏。
这可是真投毒啊，开饭店的还能这么黑？
孙二娘开的包子店也只砍一刀啊，这直接钝刀子割肉了！
他一点也不敢大意，“我这就去对面借电话打！”
连罂。粟都敢往菜里放，这家店是真的不想活了！
徐长松脸色同样非常难看。
他现在心情非常差。
好不容易才说动了陈专家和江夏，精挑细选了个私人菜馆，想带人尝尝当地特色，留个好印象呢，结果不仅没留个好印象，还反倒把屁股给露出来了。
这脸今天丢的是真够干净的。
“呃，现在食品问题的确挺严重的。”
陈永义慢慢放下筷子，试图化解下尴尬，“我也听说卖假货的挺多，以前还见过拿玉米须染色当发菜卖的，还有往藕粉里加面粉，给鸡鸭喂水喂糠增重的。”
他说着自己遇到的经历，目光扫过桌上的豆芽和豆腐，还是没忍住道：
“不过那种都是造假，仔细看看也能看出来，像这种用化学试剂把食品弄的更鲜亮的，我还真是第一次见。”
“何止是您啊，我也从未听说过。”
徐长松也微微摇了下头，怎么也想不通道：“你说这些人是怎么想着搞出来这玩意儿的，就不怕把人吃进医院？”
“随手试出来的呗。”
江夏道：“我说的是化学名，实际东西挺常见，不就是漂白剂和染料嘛，供销社就有卖的，原本是方便咱们老百姓自行染布清洗衣服的，结果您猜怎么着，这些造假的人发现还能给食品美容呢，用完好看还能卖上价，反正没人吃看起来还没啥问题，那就卖呗。”
说着，江夏顿了下，又看向了徐支。
如果她记忆没有出错，从七八年到零八年这三十年间，食品安全问题将会越来越突出，几乎每个城市都不能避免。
虽然一些电视剧中，刑侦支队长好像像个小人物，但实际上并不是如此，一个支队长能负责的范围非常广，而食品安全也在其中，而且目前还可以直接参与管理。
如果徐支能对此多上点心，那是真能保障曲州市民一定程度上的饮食健康的。
这么想着，江夏继续多说了几个案例：“总之这种搞食品造假的，非常擅长因地制宜，有什么往里面加什么，调什么，陈小米泛灰，那就用颜料重新染黄色，干豆腐颜色不鲜亮，那就加姜黄染色，面条看着发灰，那里面放增白剂美白……总之什么都能干出来。”
“而这两种添加剂危害还算是小的，还有种是真毒，叫双氧水，原本是给种子杀菌消毒用的，跟农药差不多，浓缩版的毒性特别强，皮肤接触都会被腐蚀。”
“你猜怎么着，它腐蚀性这么强，能给食品漂白啊，有些脑子灵活过头的就拿来给一些开始腐败的肉啦，过期的豆干之类重新漂白，再加工售卖，这种东西普通人吃的多了，就会灼伤食道，严重的还会患上食道癌。”
“还有更严重的是农药残留，一些杀虫剂毒性强，味道也不是特别重，一些农户不等农药代谢完就拿着菜去集市上卖，直接就能造成不少人中毒进医院。”
“其实食品安全还是很重要的。”江夏总结道：“就是现在没有专门的部门去抓，没有人管，可不这么乱吗？”
徐长松恍恍惚惚的听完了全部。
他感觉今天也算是真开了眼。
陈专家说的那种和农药残留倒不稀奇，他有一回过年买鸡的时候也被坑过呢，可江夏说的他真是第一次听闻，竟然能这么搞，还有这么多？
这也太能坑人了吧？
“这话说的对，是得狠抓狠查。”
徐长松赞同着，他边想着有时间必须得查一查，又觉得江夏在这方面懂的是真多，欲言又止，止言又欲，最后还是没忍住道：
“不过江夏，你们长宁市……卖假食品的商贩这么多吗？”
嗯？！！
听对方疑问，江夏脑子瞬间懵了下。
她都准备好等待徐支疑问，然后顺理成章的把知道的锅再扣给老姐了，怎么对方完全不按套路出牌呢？！
流程不是这样的呀，你应该问我为什么懂这些，怎么连用的材料都这么清楚，然后我再回答问题啊！
你这问的，问的真好合理……
她这么多食品造假经验总得有处学，可别管是从哪里学，都得是有人这么干了她才能知道，那再推一下她常年待在哪儿，自然能得出长宁市食品造假猖獗的结论。
啊这。
总感觉给家乡抹黑了啊。
“那倒没有。”
江夏默默的咽了口血，她努力挽回起徐支
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